Tour gastronomico a Kobe: 10 assaggi con manzo Kobe e Chinatown
Scopri i quartieri nascosti di Kobe senza dover scegliere cosa ordinare
Un tour gastronomico di 3 ore a Kobe guidato da uno studente locale, tra il mercato Higashiyama e Chinatown per assaggiare più di 10 piatti selezionati tra cui manzo Kobe, mochi, taiyaki, gyoza e tempura, più bevande in un izakaya. Cibo e bevande sono inclusi. La guida parla inglese e può accompagnarti alla stazione dei treni alla fine.
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Itinerario passo dopo passo
Tour gastronomico dei mercati e Chinatown di Kobe
- Esplora il mercato Kitchen nostalgico di Kobe
- Prova snack e bevande locali all’izakaya
- Assaggia ichigo-daifuku, taiyaki, gyoza, tempura
- Prendi il treno e cammina fino a Chinatown
- Gusta uno spiedino autentico di manzo Kobe
L’esperienza
Il mercato Higashiyama è dove mangiano i locali, non i turisti. La guida ti porta tra le bancarelle e i piccoli negozi dove si trovano i veri sapori di Kobe (mochi alla fragola, taiyaki ai fagioli rossi, gyoza, tempura), e assaggi senza dover scegliere o pagare. Il mercato è la prima tappa, e la guida spiega cosa stai mangiando e perché è importante per la città mentre ti sposti tra i venditori.
Dopo circa 10 minuti di treno e 15 minuti a piedi, arrivi a Chinatown e al pezzo forte: uno spiedino autentico di manzo Kobe in un negozio conosciuto dalla guida. Poi entri in un izakaya frequentato solo dai locali per bevande e piatti come maiale arrosto con uova o fegato di balena: un posto che la maggior parte dei visitatori non trova mai. L’itinerario segue ciò che è di stagione e disponibile quel giorno, quindi le tappe possono variare, ma gli oltre 10 assaggi e il manzo Kobe restano fissi.
Il tour dura da 2 a 3 ore e termina alla stazione dei treni se vuoi essere accompagnato. Porta appetito. Tutto il resto è incluso.
Cosa è incluso
- Oltre 10 assaggi selezionati in locali tipici tra le bancarelle del mercato Higashiyama e i negozi di Chinatown.
- spiedino autentico di manzo Kobe.
- bevande (alcoliche o analcoliche) in un izakaya tradizionale.
- spiegazioni dettagliate dei quartieri e dei cibi durante gli spostamenti.
- biglietto del treno tra il mercato e Chinatown.
- accompagnamento alla stazione dei treni alla fine del tour se necessario.
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Recensioni dei viaggiatori
Domande frequenti
I bambini possono partecipare?
Sì. Tipi di biglietto: Ragazzo (13-17 anni); Bambino (7-12 anni): gratis. Sotto i 7 anni: non possono essere inclusi nella prenotazione.
Che cosa si assaggia esattamente nel tour gastronomico di Kobe?
Assaggi oltre 10 piatti tra i due quartieri: mochi alla fragola e taiyaki ai fagioli rossi al mercato Higashiyama, gyoza e tempura alle bancarelle locali, uno spiedino autentico di manzo Kobe a Chinatown, e maiale arrosto, uova o fegato di balena all’izakaya. Le bevande, alcoliche o analcoliche, sono incluse nel pub.
Quanto dura il tour e quanto si cammina?
Il tour dura in totale da 2 a 3 ore. Camminerai nel mercato Higashiyama, prenderai un treno di 10 minuti per Chinatown, poi camminerai circa 15 minuti nel quartiere per raggiungere i ristoranti e l’izakaya.
Il tour è accessibile se uso una sedia a rotelle o ho problemi di mobilità?
Sì. Tutte le aree e le superfici del tour sono accessibili in sedia a rotelle, così come i mezzi di trasporto. Passeggini e carrozzine sono ammessi per neonati e bambini piccoli, e gli animali di servizio sono benvenuti.
Che lingua parla la guida?
La guida parla inglese e conduce il tour in inglese in entrambi i quartieri.
E se ho restrizioni alimentari?
Il tour non può accogliere diete senza glutine, vegane o vegetariane, perché gli oltre 10 assaggi sono pre-selezionati e includono manzo Kobe e altri prodotti animali. Qualsiasi cibo o bevanda extra oltre agli assaggi designati non è incluso.
Tour gastronomico a Kobe: 10 assaggi con manzo Kobe e Chinatown
2h–3h · EN
da JP¥ 16.700 a persona
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