Tour del vino a Karuizawa con sommelier e trasporto privato

Tour della città postale di Unno-juku, degustazione di vino e birra, pranzo in vigneto con sommelier esperto

Un tour privato del vino da Karuizawa guidato da Eriko, sommelier certificata e guida del terroir di Nagano, che include la storica città postale di Unno-juku del periodo Edo, il museo della valle del vino del fiume Chikuma e la cantina Villa d’Est con pranzo panoramico in vigneto. Il trasporto è gestito da un autista privato così tutti possono degustare liberamente. La guida abbina vini a piatti stagionali a km zero e spiega il terroir della regione, dal passato della sericoltura alla moderna viticoltura. I bambini da sei anni sono benvenuti e per loro sono previsti abbinamenti analcolici.

Itinerario passo dopo passo

Tour del vino e visite culturali a Nagano

• Visita alla città postale Edo di Unno-juku
• Esplorazione delle esposizioni del museo del vino e della birra
• Degustazione di vini dai dispenser del museo
• Pranzo con vino alla cantina Villa d’Est

L’esperienza

In quattro o cinque ore si visitano tre tappe distinte che raccontano il territorio vinicolo di Nagano. Si parte da Unno-juku, una città postale ben conservata del periodo Edo sulla storica strada Hokkoku Kaido, dove si cammina tra case mercantili con autentici udatsu e si scopre come il basso livello di pioggia e l’abbondante sole abbiano alimentato un tempo un fiorente settore della seta e oggi sostengano una viticoltura di livello mondiale. Il legame tra passato e presente della cultura del vino è ciò che rende questa tappa significativa: la geografia ha plasmato entrambi.

Segue il museo del vino e della birra a Tomi, centro visitatori ufficiale della valle del vino del fiume Chikuma. Si assaggia una selezione variabile di vini locali e birre artigianali dai dispenser per degustazione, scoprendo le proprie preferenze prima di visitare la cantina, e si acquisisce contesto sugli enologi indipendenti e sul terroir che definisce il loro lavoro. Qui la passione e l’artigianalità della regione diventano concrete.

La giornata si conclude alla cantina Villa d’Est, pioniere del vino giapponese moderno fondata dallo scrittore e pittore Toyoo Tamamura. Si pranza circondati da una vista panoramica sui vigneti con un menu stagionale curato di verdure fresche locali, erbe aromatiche coltivate nel giardino della cantina e carni e pesce regionali, ogni portata abbinata ai vini artigianali di Villa d’Est o ad abbinamenti analcolici artigianali se preferite. La guida Eriko, con sedici anni di esperienza come assistente di volo internazionale e certificazione dalla Confrérie des Chevaliers du Tastevin, la prestigiosa confraternita del vino Tastevin, offre un commento ricco e accogliente. L’autista privato permette a tutti di degustare senza preoccupazioni di guida.

Su richiesta si possono aggiungere soste opzionali a Raiden Kurumi no Sato, una stazione di servizio con prodotti locali e specialità di noci, o al supermercato Tsuruya per vini regionali e prodotti esclusivi a marchio privato. La guida le organizzerà se desiderate fare acquisti di souvenir gastronomici.

Cosa è incluso

• Autista privato e trasporto da Karuizawa.
• commento guidato in inglese di Eriko per tutta la giornata.
• due degustazioni di vino al museo del vino e della birra o una bevanda analcolica.
• pranzo stagionale a km zero a Villa d’Est con abbinamento a vini della tenuta o abbinamenti analcolici artigianali.

Prima di prenotare

Giorni e orariDa giovedì a domenica

EtàAdulto (13 anni e oltre) · Bambino (6-12 anni) · Sotto i 6 anni: non possono essere inclusi nella prenotazione

GruppoPrivato

Guida dal vivoInglese

Ritrovo e prelievoPrelievo in hotel incluso.

Cancellazione e avvisiCancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza. Dopo tale termine, nessun rimborso.

ConfermaConferma entro 48 ore

Prezzi e orari aggiornati 4 giorni fa

Informazioni pratiche

Poco sforzo fisicoMezzi pubblici nelle vicinanzeSconsigliato in gravidanzaSconsigliato a chi ha problemi cardiaciSconsigliato a chi ha problemi di schiena

Gestito da Japan Go Round

Fa al caso tuo?La guida parla inglese fluentemente e ha competenze da sommelier, quindi chi cerca un’esperienza di approfondimento sul vino e il contesto culturale, più che una semplice visita turistica, apprezzerà al massimo la giornata. Il ritmo è tutto a vostra scelta e l’autista privato permette di degustare senza pensieri.

Domande frequenti

I bambini possono partecipare?

Sì. Tipi di biglietto: Bambino (6-12 anni). Sotto i 6 anni: non possono essere inclusi nella prenotazione.

Cos’è Unno-juku e perché si visita durante il tour?

Unno-juku è una città postale del periodo Edo ben conservata sulla storica strada Hokkoku Kaido, famosa per le tradizionali case mercantili con udatsu e per la sua eredità nella sericoltura. La tappa collega il passato prospero di Nagano con la sua attuale cultura del vino: lo stesso clima e la stessa geografia che hanno sostenuto l’industria della seta oggi favoriscono una viticoltura di livello mondiale nella valle del fiume Chikuma.

Posso degustare vini se non bevo alcolici?

Sì. Il tour include due degustazioni di vino o una bevanda analcolica, e Villa d’Est offre abbinamenti analcolici artigianali per accompagnare il pranzo stagionale a km zero, così l’esperienza del pasto resta completa.

Chi è la guida e qual è il suo background?

La guida è Eriko, sommelier certificata, guida del terroir di Nagano e ambasciatrice del vino di Tōmi, con sedici anni di esperienza come assistente di volo internazionale. Ha guidato per la Confrérie des Chevaliers du Tastevin, la prestigiosa confraternita del vino Tastevin, portando ospitalità di livello mondiale e profonda conoscenza del vino al tour.

Cosa comprende il pranzo a km zero di Villa d’Est?

Il pranzo prevede un menu stagionale curato di verdure fresche locali, erbe aromatiche dal giardino della cantina e carni e pesce regionali di qualità, abbinati ai vini artigianali di Villa d’Est. Si mangia circondati da una vista panoramica sui vigneti.

Cosa è incluso nel prezzo e cosa si paga a parte?

Il tour include il trasporto privato con autista da Karuizawa, il commento guidato di Eriko, due degustazioni di vino o una bevanda analcolica, e il pranzo stagionale a km zero con abbinamento di vini o analcolici a Villa d’Est. I pasti oltre al pranzo incluso e le soste opzionali alla stazione di servizio o al supermercato sono a parte.