Tour a Nagano: Prepara oyaki e passeggia per le vie storiche

Prepara oyaki su un irori, poi passeggia per le vie secondarie fino al tempio Zenkoji

Un’esperienza di 2,5 ore tra cucina e passeggiata a Nagano: prepari due oyaki in una casa tradizionale giapponese con irori (focolare a incasso), li mangi caldi con tè soba, poi esplori le tranquille vie secondarie che portano al tempio Zenkoji. La guida parla inglese e racconta storie su negozi locali, usanze culinarie e vita di quartiere.

Itinerario passo dopo passo

Prepara oyaki ed esplora Nagano

• Incontro con la guida vicino a Starbucks Midori Nagano
• Impara a preparare oyaki con il focolare irori
• Gusta gli oyaki con tè soba accanto al fuoco
• Passeggiata per le vie secondarie di Nagano fino al tempio Zenkoji
• Visita negozi locali e scopri la cultura
• Ritorno a piedi alla stazione di Nagano

L’esperienza

Incontri la guida davanti allo Starbucks Midori alla stazione di Nagano e cammini fino a una casa tradizionale giapponese dove inizia la cucina. All’interno prepari due oyaki (gnocchi locali ripieni di verdure di stagione o pasta di fagioli dolci) cotti direttamente nell’irori, un focolare a incasso che riscalda la stanza. Li mangi lì accanto al fuoco con tè soba, come fanno i locali da generazioni. Non è una dimostrazione: li prepari tu stesso, imparando la tecnica e i sapori regionali che rendono l’oyaki un piatto tipico di Nagano.

Dopo la cucina, la guida ti accompagna per le vie tranquille verso il tempio Zenkoji, fermandosi in piccoli negozi locali lungo il percorso. Assaggi specialità regionali, conosci i proprietari e impari come le usanze culinarie giapponesi influenzano la vita quotidiana del quartiere. La passeggiata è rilassata, niente fretta, e puoi soffermarti dove vuoi. Se preferisci esplorare ristoranti o altri luoghi vicini invece di tornare alla stazione, puoi salutare la guida vicino al tempio Zenkoji, che è abbastanza vicino da raggiungere a piedi da solo.

L’intera esperienza dura circa 2,5 ore. La guida fornisce fotografie di alta qualità scattate durante il tour, che ti verranno consegnate dopo. Si consigliano scarpe comode per la passeggiata nelle vie secondarie, e la guida parla inglese, quindi i commenti e le storie sono chiari.

Cosa è incluso

• Preparazione di due oyaki e consumo caldi accanto all’irori con tè soba.
• passeggiata guidata per le vie secondarie di Nagano fino al tempio Zenkoji.
• pranzo.
• fotografie di alta qualità dell’esperienza.
• guida in inglese che racconta storie su negozi locali e usanze culinarie giapponesi.

Prima di prenotare

Giorni e orariLunedì, martedì, giovedì e venerdìParte alle 12:40

Prenotabilefino a 2g prima

EtàAdulto (10 anni e oltre) · Bambino (3-9 anni) · Neonato (meno di 3 anni): gratis

GruppoFino a 15

Guida dal vivoInglese e giapponese

Ritrovo e prelievoSenza prelievo in hotel: vai direttamente al punto d'incontro. Finisce nello stesso punto di partenza.

Cancellazione e avvisiCancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza. Dopo tale termine, nessun rimborso.Può essere annullato per maltempo o se non si raggiunge il numero minimo di partecipanti. In quel caso ti offrono un'altra data o il rimborso.

Prezzi e orari aggiornati 2 giorni fa

Informazioni pratiche

Sforzo fisico moderatoMezzi pubblici nelle vicinanzeSconsigliato in gravidanzaSconsigliato a chi ha problemi cardiaciSconsigliato a chi ha problemi di schienaI neonati viaggiano in braccio

Gestito da o8Experience

Fa al caso tuo?La guida parla inglese per tutta la durata, quindi le storie sulla vita del quartiere e le usanze culinarie sono chiare. È ideale se vuoi capire il contesto culturale di quello che prepari e vedi, non solo la tecnica della cucina.

Recensioni dei viaggiatori

5,00★★★★★★★★★★

2 recensioni verificate di viaggiatori

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Domande frequenti

In quali lingue è disponibile la guida?

Guida dal vivo in inglese e giapponese.

I bambini possono partecipare?

Sì. Tipi di biglietto: Bambino (3-9 anni); Neonato (meno di 3 anni): gratis.

Cosa succede se piove?

Può essere annullato per maltempo. In quel caso ti offrono un'altra data o il rimborso. Cancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza.

Che cos’è esattamente l’oyaki e perché è speciale per Nagano?

L’oyaki è un amato gnocco locale ripieno di verdure di stagione o pasta di fagioli dolci, cotto tradizionalmente nell’irori (focolare a incasso). È una specialità di Nagano e prepararlo in un ambiente autentico ti fa capire perché è importante nella cultura gastronomica della regione.

Serve esperienza in cucina per preparare l’oyaki?

No. La guida ti insegna la tecnica passo dopo passo e prepari due gnocchi durante la sessione. È un corso pratico, non una dimostrazione da guardare.

Cosa succede dopo la parte di cucina?

Cammini per le vie secondarie di Nagano verso il tempio Zenkoji, fermandoti in piccoli negozi locali, assaggiando sapori regionali e imparando dalla guida sulla vita del quartiere. La passeggiata ti porta in una zona più tranquilla della città prima di tornare alla stazione o esplorare da solo.

Il pranzo è incluso o solo gli oyaki?

Il pranzo è incluso: gli oyaki che prepari più il tè soba accanto al focolare. Bevande e cibo extra sono disponibili a pagamento se vuoi.

Quanto dura l’intero tour?

Circa 2,5 ore dall’inizio alla fine, inclusa la sessione di cucina, la passeggiata fino al tempio Zenkoji e il ritorno alla stazione di Nagano. Se esci prima per esplorare ristoranti vicino al tempio, puoi farlo.