Tokyo Asakusa: Tour Street Food & Passeggiata al Tempio Senso-ji

Riassunto

Assapora i sapori dell’antica Asakusa, passeggia tra i mercati e mangia come un locale

Con una guida locale scoprirai gli angoli più tranquilli di Asakusa assaggiando oltre 7 street food in bancarelle centenarie, entrando in un sushi bar in piedi, passeggiando tra i mercati verso il tempio Senso-ji e gustando i noodles come un vero abitante. Non è solo cibo, è sentirsi parte di Tokyo per un pomeriggio.

Com’è l’esperienza?

Eravamo già a metà del nostro secondo assaggio quando ho capito quanto Asakusa sia diversa lontano dalla folla principale. La nostra guida, Yuko, ci ha fatto segno verso un piccolo negozio con un’insegna sbiadita — a quanto pare esiste da prima che nascessero i miei nonni. Il primo boccone era caldo e dolce, un po’ gommoso? Ancora non so come si chiami (Yuko l’ha detto due volte, ma io ero distratto dall’odore del pesce alla griglia accanto). Si è messa a ridere quando ho provato a ripeterlo — il mio accento è un disastro — ma onestamente a nessuno sembrava importare.

Poi siamo entrati in un sushi bar dove si mangia in piedi. È uno di quei posti dove ti infili accanto a chiunque sia lì e mangi in fretta. Lo chef ci ha fatto un cenno, le mani si muovevano così veloci da sembrare sfocate. Non avevo mai provato l’anguilla prima — era più morbida di quanto pensassi, con un retrogusto affumicato che restava in bocca. C’è stato un momento in cui tutti abbiamo smesso di masticare per ascoltare la pioggia che batteva sulla tenda fuori. Per un attimo ci siamo sentiti parte di quel posto.

Dopo siamo andati a zonzo per una via di mercato verso la Thunder Gate e il tempio Senso-ji. Le lanterne brillavano di più sotto la pioggerellina e la gente si muoveva intorno a noi come onde lente. Yuko ci ha fatto notare piccoli dettagli — un negozio che vendeva sottaceti da tutto il Giappone, un anziano che intagliava giocattoli di legno vicino all’ingresso del santuario. Abbiamo concluso con soba di grano saraceno in un’altra trattoria a conduzione familiare; qui si dice che fare rumore mentre si mangiano i noodles sia segno di apprezzamento (ci ho provato, anche se non so se ci sono riuscito). Tornando indietro, passando davanti al tempio con le campane che risuonavano dietro di noi, ho pensato a quanta storia possa racchiudere una strada così stretta. E ancora non riesco a credere quanto sono sazio.

Itinerario passo dopo passo

Giorno 1 — Esplora Asakusa e assaggia i sapori locali

• Visita 4-5 negozi di cibo locale
• Prova autentiche specialità giapponesi e dolci
• Visita un grande magazzino specializzato
• Passeggia per la vivace via del mercato
• Entra nell’area del tempio Senso-ji
• Visita il tempio Senso-ji

Domande frequenti

Quanti assaggi sono inclusi in questo tour street food ad Asakusa?

Il tour comprende assaggi a pranzo di dimensioni normali in almeno 5 venditori locali, per un totale di almeno 7 bocconi diversi.

Questo tour visita il tempio Senso-ji e la Thunder Gate?

Sì, camminerai lungo la vivace via del mercato fino alla Thunder Gate e visiterai il tempio Senso-ji durante il tour.

Il pranzo è incluso nel prezzo di questo tour gastronomico ad Asakusa?

Sì, gli assaggi a pranzo in tutti i punti di ristoro sono inclusi nella prenotazione.

Ci sono opzioni vegetariane o senza glutine disponibili?

Le opzioni vegetariane e senza glutine sono limitate; ti preghiamo di segnalare eventuali restrizioni alimentari almeno una settimana prima del tour.

Questo tour gastronomico ad Asakusa è adatto a bambini o neonati?

Il tour è adatto a tutti i livelli di forma fisica; i neonati possono stare in passeggino o seduti in braccio a un adulto.

Cosa è incluso

La tua giornata include assaggi a pranzo di dimensioni normali in cinque o più storici venditori di Asakusa, passeggiate guidate tra le vie del mercato fino al tempio Senso-ji e alla Thunder Gate, soste in negozi specializzati e ristoranti a conduzione familiare (come un sushi bar in piedi e una sobaia), più tante storie raccontate dalla tua guida locale lungo il percorso.