Storia e gastronomia di Sapporo: Passeggiata di 2 ore

Cammina attraverso quattro secoli di storia di Sapporo e assaggiala in una birreria artigianale

Una passeggiata guidata di due ore a Sapporo collega i luoghi più importanti della città: dall'ex ufficio governativo in mattoni rossi del 1888 alla torre dell'orologio del 1878, passando per il parco Odori, il mercato storico e terminando in una birreria di sake del 1872. Una guida in inglese dal vivo conduce il percorso, che unisce il patrimonio architettonico alla vita locale autentica: incontrerai i venditori del mercato, assaggerai frutti di mare freschi e degusterai sake di alta qualità prodotto con acqua e riso di Hokkaido.

Itinerario passo dopo passo

Scopri la storia e la cucina di Sapporo

• Visita l'ex ufficio governativo di Hokkaido
• Vedi la torre dell'orologio di Sapporo
• Cammina nel parco Odori
• Esplora il mercato storico dei frutti di mare
• Visita la birreria di sake più antica

L’esperienza

Due ore coprono quattro tappe che raccontano la storia di Sapporo, da insediamento di frontiera a città moderna. L'ex ufficio governativo di Hokkaido si apre con un'architettura neobarocca americana e mostre storiche sull'era pionieristica di Hokkaido. La torre dell'orologio di Sapporo, in piedi dal 1878, segna ancora il tempo e porta con sé lo spirito di "Ragazzi, siate ambiziosi" del dottor Clark della scuola agricola. Il parco Odori si estende per 1,5 chilometri come spina dorsale verde della città, dove la torre TV si erge come contrappunto moderno ai monumenti storici circostanti.

Il mercato è il punto in cui il tour passa dall'osservare al fare. Entrerai nella cucina di Sapporo, un mercato storico che serve la popolazione locale fin dall'era Meiji, e vedrai le bancarelle di granchio, ricci di mare, uova di salmone e capesante di alta qualità. La guida faciliterà l'interazione con i commercianti locali e potrai assaggiare direttamente i frutti di mare. Non si tratta di una semplice passeggiata ma di un coinvolgimento con i venditori e l'energia che anima la vita di Sapporo da più di un secolo.

Il percorso termina nella birreria di sake più antica di Sapporo, fondata nel 1872. Vedrai le attrezzature per la produzione e le esposizioni storiche, quindi assaggerai sake locale di alta qualità prodotto con acqua e riso di Hokkaido. La guida spiegherà le tecniche tradizionali che danno forma ai sapori unici della regione, radicando l'ultima ora nell'arte che collega il passato della città a ciò che i locali bevono oggi.

Cosa è incluso

• Guida in inglese dal vivo per tutto il percorso.
• ingresso e accesso all'ex ufficio governativo di Hokkaido, torre dell'orologio di Sapporo, parco Odori e mercato storico.
• degustazioni di frutti di mare al mercato.
• ingresso alla birreria di sake e degustazioni di sake locale di alta qualità.

Prima di prenotare

Giorni e orariTutti i giorniPartenze alle 10:00 e 13:00

Prenotabilefino a 10h prima

EtàAdulto (12 anni e oltre) · Bambino (4-11 anni) · Neonato (meno di 4 anni): gratis

GruppoFino a 12

Guida dal vivoInglese

Ritrovo e prelievoSenza prelievo in hotel: vai direttamente al punto d'incontro. Finisce in un luogo diverso da quello di partenza.

Cancellazione e avvisiCancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza. Dopo tale termine, nessun rimborso.

Prezzi e orari aggiornati ieri

Informazioni pratiche

Poco sforzo fisicoAccessibile in sedia a rotelleSeggiolini disponibiliAnimali ammessiMezzi pubblici nelle vicinanzeI neonati viaggiano in braccio

Gestito da Reelu inc

Fa al caso tuo?Scegli questo tour se vuoi una guida che ti spieghi la storia e l'architettura di Sapporo mentre assaggi cibo e sake locali nei mercati, invece di correre da solo tra più siti.

Recensioni dei viaggiatori

4,75★★★★★★★★★★

4 recensioni verificate di viaggiatori

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Domande frequenti

I bambini possono partecipare?

Sì. Tipi di biglietto: Bambino (4-11 anni); Neonato (meno di 4 anni): gratis.

Che cos'è esattamente l'ex ufficio governativo di Hokkaido e perché è importante per Sapporo?

L'ex ufficio governativo di Hokkaido è un edificio in stile neobarocco americano completato nel 1888, costruito durante lo sviluppo pionieristico di Hokkaido. È un simbolo della trasformazione di Sapporo da insediamento di frontiera e ospita mostre storiche che spiegano la crescita iniziale della regione e il ruolo dell'edificio in quell'epoca.

Quanto è lungo il parco Odori e cosa vedrò durante il tour?

Il parco Odori si estende per 1,5 chilometri nel centro di Sapporo ed è la spina dorsale verde della città. Durante il tour camminerai lungo il parco e vedrai la torre TV di Sapporo, che rappresenta la città moderna accanto all'architettura storica, e scoprirai come grandi eventi come il festival della neve usano questo spazio.

Assaggerò davvero i frutti di mare al mercato o solo li attraverserò?

Assaggerai direttamente i frutti di mare. Il tour include l'interazione con i commercianti locali nel mercato storico, dove potrai gustare frutti di mare freschi di Hokkaido (granchio, ricci di mare, uova di salmone e capesante), e vivere l'energia vibrante del mercato, non solo osservarlo da lontano.

Che tipo di sake assaggerò nella birreria e come viene prodotto?

Assaggerai sake locale di alta qualità prodotto nella birreria più antica di Sapporo, fondata nel 1872, usando acqua e riso puri di Hokkaido. La guida spiegherà le tecniche tradizionali giapponesi di produzione e le esposizioni storiche per farti capire come l'acqua e gli ingredienti unici della regione creano i sapori di quello che degusterai.

Questo tour è accessibile se ho problemi di mobilità o uso una sedia a rotelle?

Il tour è accessibile con sedia a rotelle. Sono ammessi animali di servizio e ci sono opzioni di trasporto pubblico vicino alle tappe se necessario. Il percorso è progettato per essere efficiente e la guida può adattarsi al tuo ritmo e alle tue esigenze durante le due ore.