Se vuoi scoprire il Ghana oltre le cartoline, questo tour ti immerge nella vita di tutti i giorni: mercati vivaci, passerelle nella foresta e una storia potente lungo la costa. Assaggerai cibo locale, incontrerai persone vere e porterai a casa storie che non trovi altrove.
La mattina era già umida quando siamo entrati nel Market Circle di Takoradi. Un caos di suoni: venditori che gridano sopra il rumore del traffico, l’odore del pesce affumicato che si mescola a quello dolce dell’ananas. Kwame, la nostra guida, ci ha indicato una bancarella con kenkey e pesce fritto. Ho assaggiato al volo: sapori salati e aciduli, niente a che vedere con casa. Qui la gente contratta duro per igname e manioca; è un’atmosfera viva e autentica.
Lasciata la città, siamo partiti per il Parco Nazionale di Kakum. La foresta è fitta, un verde che ti circonda ovunque. Camminare sulla passerella sospesa è stata un’esperienza unica: tavole di legno che si muovono sotto i piedi, uccelli che chiacchierano sopra di noi. Guardando giù tra le assi ho sentito il cuore battere forte. Se soffri di vertigini, vai piano: la vista ripaga ogni passo. Abbiamo scorto qualche scimmia che saltava tra i rami, ma sparivano subito se ci avvicinavamo troppo.
Al ritorno, ci siamo fermati in una piccola piantagione di palma da olio e gomma. I lavoratori ci hanno mostrato come si estrae il lattice dagli alberi, una sostanza appiccicosa che ti resta addosso se non stai attento. Pranzo in una trattoria lungo la strada: riso jollof con pollo alla griglia e salsa piccante shito. Nulla di raffinato, ma davvero saporito.
L’ultima tappa è stata davanti a Cape Coast Castle. Non siamo entrati questa volta, ma vedere quelle mura imbiancate dal finestrino ha fatto venire i brividi — la guida ci ha raccontato storie sul suo ruolo nel commercio degli schiavi che ti colpiscono al cuore. La brezza marina qui ha un peso tutto suo.
La passerella oscilla un po’ ed è in alto, ma puoi andare con calma o saltarla se preferisci restare a terra — i sentieri nella foresta sono comunque bellissimi.
Sì, basta avvisarci in anticipo e organizziamo piatti vegetariani al ristorante.
Il programma prevede solo un passaggio in auto davanti a Cape Coast Castle, senza visita interna per motivi di tempo.
La giornata include acqua in bottiglia per rinfrescarsi, tutti i biglietti e tasse già pagati, più un pasto tradizionale abbondante in un ristorante locale per gustare i sapori autentici del Ghana senza pensieri.
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