Tour enogastronomico ad Avignone: 10 degustazioni più pranzo

Assapora i mercati e le tappe gastronomiche nascoste di Avignone in una mattina

Un'attività guidata di tre ore ad Avignone dove assaggi 10 prodotti regionali selezionati (dagli oli d'oliva di prima spremitura e formaggi artigianali al torrone e miele locali) per poi sederti a un pranzo abbondante con vino in un bistrot caratteristico. La guida, Zahra, è una residente di Avignone raccomandata da Rick Steves. Le degustazioni variano in base alla disponibilità. Il mercato coperto è aperto solo la mattina, con un'alternativa premium per le partenze pomeridiane.

Itinerario passo dopo passo

Tour enogastronomico ad Avignone

• Accoglienza e degustazione di oli d'oliva e mieli
• Visita al mercato coperto di Avignone e assaggio della pissaladière
• Degustazione di olive e tapenade in un cortile segreto
• Masterclass di abbinamento vino e formaggio
• Pranzo leggero dello chef con vino locale
• Degustazione del dolce Oreillette in un giardino tranquillo

L’esperienza

Si inizia con una degustazione privata dei migliori oli d'oliva e mieli naturali della regione in una location elegante, abbinati a formaggi artigianali stagionati. Poi si passa al famoso mercato coperto di Avignone (punto di ritrovo per i migliori chef e professionisti del cibo della città), dove si assaggia una pissaladière calda e caramellata, la tradizionale torta provenzale di cipolle e acciughe che i locali mangiano a colazione. Lo sfondo è il caratteristico muro verde del mercato. L'energia è il vero richiamo.

Da lì si entra in un laboratorio boutique nascosto dedicato a botanici di bellezza fatti a mano, dove un tavolo privato offre un assortimento di olive verdi e nere conservate, croccanti crostini dorati e tre tapenade preparate al momento. Segue una degustazione di vino e formaggio in una prestigiosa istituzione vinicola fondata nel 1900, dove un esperto di alto livello guida attraverso vini audaci della valle del Rodano abbinati a formaggi locali premium. La sessione è istruttiva ma rilassata: bottiglie di livello mondiale incontrano l’anima autentica della viticoltura provenzale.

Il pranzo si svolge vicino a Place des Carmes, a un tavolo locale caldo e autentico dove lo chef cucina con ingredienti di stagione senza scorciatoie industriali. Si mangia una torta tatin salata di verdure al sole, una delicata tartelletta artigianale, un’insalata verde croccante e un bicchiere di vino locale selezionato. Il finale è una vera Oreillette (un dolce provenzale croccante spolverato di zucchero) preparato da una famiglia locale leggendaria i cui segreti di panificazione sono tramandati dal 1931, usando un forno storico a volta attivo dal XVI secolo.

Cosa è incluso

• Dieci degustazioni regionali selezionate: oli d'oliva di prima spremitura, miele naturale, formaggi stagionati, pissaladière, olive conservate, tapenade e vini della valle del Rodano abbinati a formaggi premium.
• un pranzo abbondante seduti con torta tatin salata di verdure, tartelletta artigianale, insalata fresca e un bicchiere di vino locale.
• un dolce Oreillette finale.
• guida esperta madrelingua inglese e francese.

Prima di prenotare

Giorni e orariDa martedì a sabatoParte alle 11:00

Prenotabilefino a 4h prima

EtàAdulto (14 anni e oltre) · Ragazzo (7-13 anni) · Bambino (2-6 anni) · Neonato (meno di 2 anni): gratis

GruppoFino a 12

Guida dal vivoInglese e francese

Ritrovo e prelievoSenza prelievo in hotel: vai direttamente al punto d'incontro. Finisce in un luogo diverso da quello di partenza.

Cancellazione e avvisiCancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza. Dopo tale termine, nessun rimborso.

Prezzi e orari aggiornati 3 giorni fa

Informazioni pratiche

Poco sforzo fisicoAccessibile con passegginoAnimali ammessiMezzi pubblici nelle vicinanzeSconsigliato a chi ha problemi cardiaciI neonati viaggiano in braccio

Gestito da Avignon Bespoke Tours

Fa al caso tuo?Consigliato se preferisci una guida che ti accompagni durante le soste e le degustazioni invece di decidere il percorso da solo, e se preferisci un’esperienza condivisa piuttosto che privata.

Recensioni dei viaggiatori

4,98★★★★★★★★★★

54 recensioni verificate di viaggiatori

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Domande frequenti

In quali lingue è disponibile la guida?

Guida dal vivo in inglese e francese.

I bambini possono partecipare?

Sì. Tipi di biglietto: Ragazzo (7-13 anni); Bambino (2-6 anni); Neonato (meno di 2 anni): gratis.

Quante degustazioni sono incluse nelle tre ore?

Dieci degustazioni si susseguono durante la mattina: oli d'oliva di prima spremitura, miele naturale, formaggi artigianali stagionati, pissaladière dal mercato coperto, olive conservate, tapenade, vini della valle del Rodano abbinati a formaggi premium e infine il dolce Oreillette. Il pranzo con vino è il momento finale seduti.

Com’è il mercato coperto e quando posso visitarlo?

Il mercato coperto di Avignone è un vivace luogo di incontro mattutino dove si riforniscono i migliori chef e professionisti del cibo della città. È uno spazio animato e colorato, ricco di profumi locali. Il mercato coperto è aperto solo la mattina. Per i tour pomeridiani è previsto un luogo di degustazione alternativo premium.

Il tour è privato o condiviso e chi lo conduce?

Il tour è guidato da Zahra, una guida locale di Avignone raccomandata da Rick Steves, ed è condiviso con un piccolo gruppo. Parla inglese e francese e fornisce tutte le informazioni necessarie per visitare i monumenti in autonomia dopo il tour.

Cosa devo portare e ci sono esigenze alimentari da segnalare?

Indossa scarpe comode e porta protezione dal sole (cappello, occhiali da sole, crema solare), e una piccola bottiglia d’acqua, soprattutto in estate. Comunica alla guida eventuali allergie o esigenze alimentari al momento della prenotazione o prima dell’inizio del tour, così le degustazioni possono essere adattate.

Il tour include l’ingresso ai monumenti e siti storici di Avignone?

I biglietti d’ingresso ai monumenti non sono inclusi nel prezzo del tour. La guida fornisce tutte le informazioni per scegliere quali siti visitare in autonomia dopo le tre ore, così puoi organizzare il resto della giornata in città.