Parteciperai a un tour di un giorno in piccolo gruppo da Nizza con una guida locale esperta, visitando tre vigneti unici della Provenza con degustazioni generose (rossi, bianchi e tanti rosé). Incontra produttori appassionati, condividi risate e scopri paesaggi da cartolina. Aspettati momenti autentici — forse anche qualche bicchiere rovesciato — e ricordi che resteranno a lungo.
Siamo partiti da Nizza appena dopo il primo caffè, con i finestrini abbassati e quella brezza mediterranea che ti entra sottile. La nostra guida Erwan aveva quel modo di fare semplice e spontaneo — metà narratore, metà amico che conosce ogni stradina nascosta. Il viaggio sembrava un antipasto: uliveti che scorrevano veloci, il sole che filtrava tra i cipressi, e qualcuno sul sedile dietro che canticchiava vecchie canzoni francesi alla radio. Continuavo a pensare a quanto diverso fosse l’odore dell’aria qui — un mix di erbe selvatiche e qualcosa di dolce che non riuscivo a identificare.
Il primo vigneto (credo fosse Château Saint Martin?) sembrava dipinto sulle colline. Abbiamo incontrato una delle produttrici — aveva le mani macchiate di succo d’uva e una risata che metteva subito a proprio agio. Ci ha versato il primo bicchiere di rosé e ha cercato di insegnarci a farlo roteare “come fanno qui”. Io l’ho quasi rovesciato tutto. C’è stato un momento in cui siamo rimasti in silenzio, solo a gustare — vino rosa pallido, la pietra fresca sotto la mano, il sole che scaldava la schiena. Quello è rimasto più di qualsiasi spiegazione sul terroir o robe simili.
Il pranzo non era incluso, ma Erwan ci ha indicato una panetteria dove abbiamo preso delle sfogliatine e ci siamo seduti sotto gli alberi di platano. Le due tenute successive erano completamente diverse: una moderna, l’altra più antica del mio paese. Al Domaine des Planes ho provato a pronunciare “grenache” correttamente (Li ha riso quando l’ho storpiato), e abbiamo finito a chiacchierare di ricette di famiglia con uno dei ragazzi della cantina mentre ci faceva assaggiare qualcosa “che di solito non danno ai tour”. È curioso come in fretta ti senti parte di un posto dove non sei mai stato prima.
All’ultima tappa nessuno si preoccupava più di come roteare il bicchiere — abbiamo semplicemente brindato e scattato foto tra i filari di vite. Durante il viaggio di ritorno a Nizza, tutti erano più silenziosi ma in quel modo bello, quando sei sazio ma non solo di cibo. Ancora penso a quel panorama sulla valle al tramonto; è difficile descriverlo a parole.
Il tour visita tre vigneti premiati in Provenza.
Sì, il trasporto in veicolo climatizzato da Nizza è incluso per il tour di un giorno.
Sì, le degustazioni in ogni vigneto sono incluse — circa 15 vini diversi durante la giornata.
Sì, incontrerai i produttori in ogni tenuta come parte dell’esperienza.
No, il pranzo non è incluso ma ci sono soste dove puoi comprare cibo locale.
Il tour in piccolo gruppo ha un massimo di 8 persone.
Degusterai rossi, bianchi e diversi tipi di rosé tipici della Provenza.
Questo tour del vino non è adatto ai bambini piccoli.
Sì, ci sono opzioni di trasporto pubblico vicino ai punti di partenza e arrivo a Nizza.
Il tuo giorno include il prelievo a Nizza con veicolo climatizzato e la guida locale esperta che ti accompagnerà in visite a tre vigneti selezionati in Provenza. In ogni tenuta potrai goderti degustazioni guidate (circa 15 vini totali), chiacchierare con i produttori ed esplorare le cantine prima di tornare a Nizza la sera.
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