Corso di cucina francese con vino e formaggi vicino a Fontainebleau

Cucina i classici francesi nella cucina di Aurore, poi siediti a mangiarli

Un corso pratico di cucina francese a Fontainebleau ti insegna a preparare da zero 2–3 piatti stagionali in circa 2,5 ore in una casa privata vicino al centro. Cucinerai con Aurore, una padrona di casa parigina che condivide ricette di famiglia e tecniche di cucina, poi ti siederai a tavola per mangiare il pasto preparato, accompagnato da vino regionale, formaggi locali e un dolce tradizionale francese. Aurore accoglie esigenze alimentari come vegano, vegetariano, senza glutine e senza lattosio se lo segnali al momento della prenotazione.

L’esperienza

Fontainebleau si trova a un’ora da Parigi, e questo corso si svolge in una casa luminosa a pochi passi dal centro. Aurore ti accoglie con un drink e racconti della sua infanzia parigina e del suo background multiculturale, poi si passa alla parte pratica in cucina. Prepari 2–3 piatti autentici (di solito qualcosa come blanquette di pollo con verdure di stagione, un piatto di formaggi e un dolce come fondente al cioccolato o tartellette di mele a forma di rosa) imparando le sue tecniche preferite e le tradizioni di famiglia durante circa 1,5 ore di cucina.

Il pasto si consuma al tavolo di Aurore o all’aperto in giardino se il tempo lo permette. Mangi i piatti preparati, accompagnati da vino francese regionale e formaggi di una fromagerie locale, più pane appena sfornato. L’esperienza si conclude con un dolce tradizionale e un ritmo tranquillo che ti permette di fare domande e goderti il cibo con calma. Aurore è disponibile ad adattare il menu a esigenze alimentari vegane, vegetariane, senza glutine e senza lattosio se lo segnali al momento della prenotazione.

Il castello di Fontainebleau è vicino e vale la pena visitarlo dopo il corso. Possono partecipare anche neonati e bambini piccoli. Sono ammessi animali di servizio, e Aurore terrà il suo cane di famiglia in un’altra stanza se preferisci.

Cosa è incluso

• Corso privato pratico di cucina con Aurore.
• 2–3 piatti francesi stagionali preparati da zero.
• vino francese regionale.
• formaggi da una fromagerie locale con pane appena sfornato.
• dolce tradizionale francese.
• pasto cucinato e consumato insieme al tavolo o in giardino.

Prima di prenotare

Giorni e orariProssima partenza: 20 apr 2027

Prenotabilefino a 1g prima

EtàAdulto (12 anni e oltre) · Bambino (4-11 anni) · Neonato (meno di 4 anni): gratis

GruppoPrivato

Guida dal vivoInglese e francese

Ritrovo e prelievoSenza prelievo in hotel: vai direttamente al punto d'incontro. Finisce nello stesso punto di partenza.

Cancellazione e avvisiCancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza. Dopo tale termine, nessun rimborso.

Prezzi e orari aggiornati 16 giorni fa

Informazioni pratiche

Accessibile con passegginoAnimali ammessiMezzi pubblici nelle vicinanze

Gestito da Traveling Spoon

Fa al caso tuo?Prenota questo corso se vuoi imparare tecniche di cucina vere e portare a casa ricette da rifare, invece di guardare solo una dimostrazione. Il gruppo piccolo e l’attenzione di Aurore alle tradizioni familiari garantiscono un vero insegnamento, non una panoramica veloce.

Domande frequenti

In quali lingue è disponibile la guida?

Guida dal vivo in inglese e francese.

I bambini possono partecipare?

Sì. Tipi di biglietto: Bambino (4-11 anni); Neonato (meno di 4 anni): gratis.

Quali piatti si cucinano in questo corso?

Il menu cambia con la stagione, ma di solito include un piatto principale come blanquette di pollo con verdure di stagione servito con riso, un piatto di formaggi regionali con pane appena sfornato e un dolce come fondente al cioccolato o tartellette di mele a forma di rosa.

Quanta esperienza di cucina serve?

Nessuna. Aurore ti insegna le tecniche dall’inizio e ti guida passo passo in ogni piatto, condividendo consigli e metodi di famiglia.

Aurore può adattare il corso a esigenze alimentari particolari?

Sì. È disponibile ad adattare il menu per diete vegane, vegetariane, senza glutine e senza lattosio, oltre ad allergie. Comunica le tue esigenze al momento della prenotazione.

Quanto dista da Parigi?

Fontainebleau è a circa un’ora da Parigi in treno o in auto, perfetto per una gita di mezza giornata o giornata intera dalla città.