Bordeaux: Tour Vini Medoc & Saint Emilion con Degustazione in Château

Riassunto

Degustazioni pomeridiane nel Medoc o a Saint-Emilion con visita al château

Unisciti a un piccolo gruppo a Bordeaux per un pomeriggio di degustazione di vini Grand Cru in un château del Medoc o di Saint-Emilion. Gusta pane, formaggi e salumi francesi mentre la guida racconta storie dietro ogni calice. Passeggia tra vigneti illuminati dal sole e impara a degustare davvero il vino — con ricordi e sapori che restano.

Com’è l’esperienza?

La prima cosa che ho notato appena sceso dal minivan è stato il profumo dell’aria — un mix di terra umida con una dolcezza leggera che, giuro, si trova solo nei vigneti di Bordeaux. La nostra guida, Camille, ci ha chiamati come se fossimo vecchi amici, e davvero ha dato il tono all’intero pomeriggio. Ha chiesto se qualcuno avesse mai provato un Grand Cru (io no), poi siamo entrati in uno château che sembrava uscito da una fiaba — niente di eccessivo, ma con un’eleganza discreta. Il cane del proprietario ci ha seguito un po’, annusandomi le scarpe (a quanto pare anche i cani trovano interessante la polvere di Parigi).

Dentro, tutto era pietra fresca e travi di legno, e Camille ha iniziato a versare questi vini rossi intensi mentre spiegava le differenze tra Saint-Emilion e Medoc — a quanto pare tutto dipende dal terreno e dal tipo di uva. Mi ha passato un calice dicendo di cercare “note di ribes nero,” che suonava elegante finché non l’ho assaggiato e ho capito cosa intendeva. Abbiamo fatto un piccolo laboratorio proprio lì, attorno a un lungo tavolo di legno — a girare il vino, annusare, facendo finta di sapere cosa stavamo facendo (beh, qualcuno sì). Poi è arrivato il tagliere francese: pane croccante ancora caldo al centro, formaggi dal profumo più intenso del previsto (in senso positivo), e fette sottili di salumi. Semplice ma perfetto con il vino.

Dopodiché abbiamo passeggiato tra i filari di viti sotto un sole pomeridiano morbido — non caldo, giusto quel tanto che bastava per sentire l’erba e un sentore quasi floreale nell’aria. Camille ci ha mostrato come ogni fila fosse dedicata a un tipo diverso di uva; ci ha anche fatto assaggiare un acino direttamente dalla pianta. Più dolce di qualsiasi uva da supermercato a casa. Qualcuno ha chiesto della differenza tra Margaux e Haut-Medoc, e lei ha risposto con una pazienza che non ti fa sentire stupido per aver chiesto. Mi è piaciuto molto.

Rifletto ancora su quel momento finale, quando eravamo lì a guardare la vigna con i calici in mano — silenziosi, tranne per una risata sommessa dietro di me. C’è qualcosa nel vedere da dove viene il tuo vino che ti resta dentro più a lungo di quanto pensi.

Itinerario passo dopo passo

Giorno 1 — Degustazione vini nel Medoc o a Saint-Emilion

• Trasferimento da Bordeaux alla zona vinicola
• Visita a uno château Grand Cru Classé
• Degustazione vini con tagliere locale
• Partecipazione a laboratorio di degustazione
• Visita e panorami nella zona vinicola

Domande frequenti

Quanto dura il tour del vino a Bordeaux?

Il tour dura un pomeriggio, con partenza e ritorno da Bordeaux inclusi.

È previsto il pranzo in questo tour Medoc o Saint Emilion?

No, non è incluso un pranzo completo, ma durante la degustazione riceverai un tagliere francese con pane, formaggi e salumi.

Serve prenotare per almeno due persone?

Sì, il tour parte con un minimo di due partecipanti; prenotazioni singole potrebbero essere rimborsate se non si raggiunge il minimo.

I bambini possono partecipare a questo tour di degustazione a Bordeaux?

I bambini dai 4 anni in su possono partecipare, ma solo gli ospiti maggiorenni possono consumare alcolici.

Il trasporto da Bordeaux è incluso?

Sì, il trasporto andata e ritorno in minivan climatizzato da Bordeaux è incluso.

Quali château si visitano nel Medoc o a Saint-Emilion?

Visiterai uno château selezionato in una delle due zone — spesso un Grand Cru Classé a Saint-Emilion o nomi noti nel Medoc come Margaux o Haut-Medoc.

Quanti vini si degustano durante il tour?

Degusterai 3-4 vini a Saint-Emilion o 5 vini nel Medoc, a seconda dell’itinerario.

Cosa è incluso

Il pomeriggio include il pick-up dal centro di Bordeaux con minivan climatizzato, visite guidate a uno château del Medoc o di Saint Emilion (a volte Grand Cru Classé), la degustazione di 3-5 vini locali a seconda della zona, un laboratorio informale di degustazione guidato dalla tua guida, più un tagliere francese con pane fresco, formaggi e salumi prima del ritorno in città.