Camminerai per il quartiere storico di Chartrons con un sommelier locale, ascolterai storie sul commercio del vino di Bordeaux lungo il fiume Garonna e assaggerai quattro vini unici abbinati a formaggi in un wine bar accogliente. Con consigli pratici per leggere le etichette o scegliere bottiglie, vivrai momenti autentici di risate e connessione — e ricordi che dureranno ben oltre l’ultimo sorso.
Per poco non passavo oltre il punto d’incontro a Chartrons — i nomi delle strade erano minuscoli e, a dire il vero, ero distratto dal profumo di baguette appena sfornate che arrivava da qualche parte vicino. La nostra guida, Julien (un vero sommelier, cosa che mi ha subito rassicurato), ci ha accolti con un sorriso spontaneo e ha subito fatto notare come i ciottoli sotto i nostri piedi abbiano visto secoli di mercanti di vino. Non mi aspettavo di sentire così tanto la storia sotto i piedi. Pioveva leggermente, ma a nessuno importava; i locali continuavano a chiacchierare fuori dai caffè come se nulla fosse.
Abbiamo camminato per queste vie patrimonio UNESCO mentre Julien ci raccontava storie sul commercio del vino a Bordeaux — alcuni edifici risalgono a più di 300 anni fa. A un certo punto ci siamo fermati vicino al fiume Garonna e lui ha indicato in lontananza il Pont de Pierre, spiegando che fu Napoleone in persona a ordinarne la costruzione. Ho provato a immaginare le barche cariche di botti che passavano di lì allora. L’aria vicino all’acqua aveva un sentore metallico mescolato a qualcosa di terroso. Si vedeva anche il museo La Cité du Vin a nord — solo un bagliore all’orizzonte, ma Julien ci ha spiegato come la tecnologia stia cambiando il modo di fare vino anche oggi. Mi è piaciuto che non ci mettesse fretta; qualcuno ha chiesto dei vini del supermercato e ci siamo messi tutti a ridere per la confusione sulle etichette.
Alla fine siamo entrati in un piccolo wine bar accogliente per quella che Julien ha chiamato “la parte divertente”. La degustazione alla cieca all’inizio mi sembrava complicata (non sono certo un esperto), ma lui l’ha trasformata in un gioco più che in una prova. Quattro vini diversi di Bordeaux sono arrivati insieme a un piatto di formaggi e fette spesse di baguette — ancora penso a quel blu cremoso. Ognuno cercava di indovinare i sapori; qualcuno ha detto “pietra bagnata” e io annuivo fingendo di capire. Era tutto molto rilassato, niente snobismi.
Sono andato via sentendomi davvero arricchito — non solo sul vino di Bordeaux ma anche su come scegliere una bottiglia senza fare figuracce ovunque. E camminare per quelle antiche vie dei mercanti con qualcuno che conosce davvero il mestiere… beh, ti resta dentro in modi che non ti aspetti.
Il tour a piedi dura circa un’ora, seguito dalla sessione di degustazione di vini e formaggi.
Sì, tutte le aree e i percorsi del tour sono accessibili in sedia a rotelle.
No, non serve esperienza; il sommelier guida tutti in modo semplice e coinvolgente.
La degustazione comprende quattro vini diversi di Bordeaux abbinati a formaggi assortiti e baguette.
No, non è previsto il pick-up in hotel; l’incontro con la guida avviene direttamente a Chartrons.
I bambini piccoli e neonati possono partecipare se accompagnati da un adulto; i neonati devono stare in braccio o nel passeggino.
Sì, gli animali di servizio sono ammessi durante il tour.
Il museo La Cité du Vin si vedrà da lontano, ma non è prevista una visita all’interno durante il tour.
L’esperienza comprende una passeggiata guidata per le vie storiche di Chartrons con un sommelier, seguita da una degustazione alla cieca di quattro vini di Bordeaux accompagnati da un piatto di formaggi assortiti e baguette fresca—tutte le degustazioni sono incluse prima di concludere il tour.
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