Cuenca a Ingapirca, Gualaceo e Chordeleg: Gita di un giorno con pranzo

Riassunto

Rovine di Ingapirca e villaggi artigiani vicino a Cuenca con pranzo tipico

Camminerai tra le antiche pietre di Ingapirca con una guida locale da Cuenca, poi pranzerai a Gualaceo prima di esplorare le botteghe di gioielli di Chordeleg e visitare un laboratorio di tessitura. Aspettati conversazioni vere, sapori inaspettati e momenti che restano nel cuore.

Com’è l’esperienza?

Non sapevo bene cosa aspettarmi quando quella mattina siamo partiti da Cuenca: un attimo stavi schivando il traffico cittadino, e quello dopo ti ritrovi tra colline verdi e aria nebbiosa. La nostra guida, Andrés, raccontava storie già prima di lasciare la periferia. Indicava come la luce colpisce le montagne in modo diverso qui. Ho sentito il profumo di eucalipto mentre salivamo; si mescolava con l’odore del riscaldamento del van (che, a dire il vero, lavorava a pieno ritmo). Il viaggio verso Ingapirca è sembrato lungo ma piacevole, il tempo giusto per guardare le nuvole cambiare forma e immaginare come sarebbero state quelle pietre antiche sotto i miei piedi.

Ingapirca è più silenziosa di quanto pensassi. Non deserta — c’erano altri viaggiatori — ma c’è un’atmosfera di rispetto attorno a quei sassi. Andrés ci ha spiegato che è il sito Inca più grande dell’Ecuador, ma che i Cañari avevano costruito alcune parti prima. Ci ha mostrato il tempio con quella sua forma ovale particolare (l’unica così nel mondo Inca, a quanto pare). Ho sfiorato un muro, freddo e ruvido, con piccoli licheni attaccati alla mano. C’è stato un momento in cui un cane randagio si è avvicinato e si è seduto accanto a noi mentre Andrés parlava dei rituali del sole. Ancora oggi penso a quel cane.

La strada verso Gualaceo si snoda tra valli così verdi da far male agli occhi. Ci siamo fermati a pranzo all’Arhana Resort — un menù fisso ma con tante opzioni (io ho scelto vegetariano, qualcun altro ha provato la trota). La zuppa era densa e piena di erbe; il dolce piccolo ma dolce al punto giusto. A un certo punto una signora anziana a un altro tavolo ha iniziato a canticchiare piano mentre mangiava. Mi ha fatto sorridere senza un motivo preciso.

Chordeleg è il regno dei negozi di gioielli — argento ovunque — e della gente che sta sulle soglie a chiacchierare o semplicemente a guardarci passare. Ho provato un anello ma il mio spagnolo ha fatto cilecca quando ho chiesto se si poteva allargare (la commessa ha riso e ha fatto segno di no con le mani). Più tardi, nella piazza di Gualaceo, abbiamo assaggiato il Rosero — una bevanda fredda con pezzi di frutta e spezie; un po’ strana ma rinfrescante dopo tanto camminare. L’ultima tappa è stata un laboratorio familiare dove ci hanno mostrato come si tessono gli scialli su vecchi telai di legno. Il colore aveva un profumo terroso, quasi affumicato — non saprei spiegarlo meglio.

Quando siamo tornati a Cuenca, il cielo dietro le montagne era diventato rosa. I piedi erano stanchi ma la testa leggera, come se avessi visto qualcosa di importante senza riuscire ancora a mettere le parole giuste.

Itinerario passo dopo passo

Giorno 1 — Esplora Ingapirca e i villaggi artigiani

• Visita alla fortezza-templo Inca di Ingapirca
• Trasferimento di 1,5 ore a Gualaceo e Chordeleg
• Pranzo tradizionale all’Arhana Resort
• Shopping e visita nel centro di Chordeleg
• Visita alla piazza coloniale di Gualaceo
• Degustazione di caffè e Rosero tradizionale
• Osservazione della tessitura degli scialli in laboratorio locale
• Rientro a Cuenca

Domande frequenti

Quanto dura la gita di un giorno da Cuenca a Ingapirca?

Il tour completo dura circa 8–9 ore, compresi i trasferimenti tra i siti.

Il pranzo è incluso nel tour Ingapirca & Gualaceo?

Sì, è incluso un pranzo tradizionale all’Arhana Resort con opzioni vegetariane e vegane.

È previsto il pick-up in hotel per questo tour?

Sì, il prelievo e il rientro in hotel a Cuenca sono inclusi nella prenotazione.

Cosa si vede alle rovine di Ingapirca?

Visiterai il più grande sito archeologico Inca dell’Ecuador con un tempio ellittico unico in Sud America.

Si visitano laboratori artigianali durante il tour?

Sì, si fa tappa in un laboratorio familiare di tessitura a Gualaceo per vedere le tecniche tradizionali ikat.

Ci sarà tempo libero per fare shopping a Chordeleg?

Avrai tempo libero per curiosare tra i negozi di gioielli o esplorare Chordeleg a tuo ritmo.

Cos’è il Rosero? Posso provarlo durante il tour?

Il Rosero è una bevanda tradizionale di Gualaceo a base di frutta; potrai assaggiarla durante la visita.

Quante persone servono per far partire il tour?

Il tour parte con un minimo di due partecipanti; i viaggiatori singoli devono verificare la disponibilità.

Cosa è incluso

Il tuo giorno include pick-up e rientro in hotel a Cuenca, tutti i trasporti con carburante incluso, guida bilingue autorizzata che guida per gruppi piccoli, ingressi dove richiesti, più un pranzo a menù fisso all’Arhana Resort con bibita e dessert, prima del rientro serale.