Tour gastronomico a Copenaghen: Smørrebrød e dolci in piccoli gruppi

Assaggia cinque specialità danesi in due quartieri in tre ore

Un tour gastronomico a piedi in piccoli gruppi attraverso i quartieri Nyhavn e Christianshavn di Copenaghen, con degustazione di cinque piatti danesi selezionati dalla tradizione alle rivisitazioni moderne, guida in inglese e cinque assaggi di cibo più bevande incluse. I gruppi sono limitati a 12 persone e i bambini dai 4 anni sono benvenuti. Esigenze alimentari possono essere gestite con preavviso.

Itinerario passo dopo passo

Tour gastronomico a Copenaghen

• Assaggia lo smørrebrød moderno al Royal Danish Playhouse
• Attraversa il ponte verso il chiosco di tacos a Christianshavn
• Prova il porridge reinventato in un ristorante specializzato
• Assaggia l’hotdog danese classico ristet
• Gusta il panino al cardamomo in una panetteria familiare

L’esperienza

Il tour inizia al Royal Danish Playhouse a Nyhavn con la versione moderna dello smørrebrød dello chef Adam Aamanns (i celebri sandwich aperti di segale danesi) abbinati a vino nei tour pomeridiani o acqua frizzante in quelli mattutini. Da lì si attraversa il ponte per arrivare a Christianshavn, il quartiere di Copenaghen attraversato dai canali, per assaggiare tacos dal chiosco apparso su Netflix in Somebody Feed Phil, preparati con vere tortillas di mais e maiale nordico cotto lentamente o verdure di stagione. Le tappe proseguono tra le diverse culture gastronomiche del quartiere: un ristorante di porridge che reinventa il piatto con spezie dal mondo, un carretto di hotdog danese classico con condimenti e tradizioni risalenti ai carretti degli anni Venti a Copenaghen, e una panetteria a conduzione familiare fondata nel 1963 dove si conclude con un caldo panino al cardamomo con sciroppo e zucchero perlato.

La guida accompagna il gruppo a passo tranquillo, lasciando tempo per domande e per ascoltare le storie dietro ogni piatto. Con un massimo di 12 ospiti, il tour resta abbastanza piccolo da non sentirsi spinti tra le tappe. Il gruppo si muove insieme ma c’è spazio per soffermarsi. Le degustazioni comprendono cinque tappe gastronomiche e due assaggi di bevande nei tour mattutini e pomeridiani, o tre assaggi di bevande nei tour serali con vino incluso. Se hai esigenze alimentari (vegetariano, senza glutine o altre), puoi scrivere in anticipo o aggiungere una nota alla prenotazione, e l’operatore farà il possibile per accontentarti.

Cosa è incluso

• Cinque degustazioni di piatti danesi selezionati dallo smørrebrød al dolce al cardamomo.
• due assaggi di bevande nei tour mattutini e pomeridiani, o tre con vino nei tour serali.
• guida in inglese per gruppi fino a 12 persone.
• passo rilassato a piedi tra Nyhavn e Christianshavn con tempo per domande e storie dietro ogni piatto.

Opzioni di questa esperienza

2 opzioni

Tour gastronomico per piccoli gruppi (massimo 12 persone)Guida in inglese · 11:15 e 16:15Passeggiata dal porto di Nyhavn ai canali di Christianshavn, con degustazione di smørrebrød contemporaneo, tacos preparati da uno chef formatosi al Noma e un panino al cardamomo. Durata: 7 giorni 12 ore

Possibilità di passare a un tour gastronomico privatoGuida in inglese · 16:45Esplora al tuo ritmo le tappe gastronomiche di Nyhavn e Christianshavn, dallo smørrebrød contemporaneo ai tacos preparati da uno chef formatosi al Noma. Durata: 3 ore. Include una degustazione extra

Il prezzo esatto di ogni opzione lo vedi verificando la disponibilità.Vedi date e prezzi

Prima di prenotare

Giorni e orariTutti i giorniPartenze alle 11:15, 16:15 e 16:45

Prenotabilefino a 3h prima

EtàAdulto (18 anni e oltre) · Ragazzo (13-17 anni) · Bambino (4-12 anni) · Sotto i 4 anni: non possono essere inclusi nella prenotazione

GruppoFino a 12

Guida dal vivoInglese

Ritrovo e prelievoSenza prelievo in hotel: vai direttamente al punto d'incontro. Finisce in un luogo diverso da quello di partenza.

Cancellazione e avvisiCancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza. Dopo tale termine, nessun rimborso.Può essere annullato se non si raggiunge il numero minimo di partecipanti. In quel caso ti offrono un'altra data o il rimborso.

Prezzi e orari aggiornati oggi

Informazioni pratiche

Poco sforzo fisicoAccessibile con passegginoAnimali ammessiMezzi pubblici nelle vicinanze

Gestito da Eating Europe Food Tours Rome

Fa al caso tuo?Scegli questo se vuoi assaggiare cinque tappe gastronomiche distinte in due quartieri invece che in un solo ristorante, e preferisci muoverti a piedi tra Nyhavn e Christianshavn con un piccolo gruppo invece di cenare in un unico luogo.

Recensioni dei viaggiatori

4,89★★★★★★★★★★

94 recensioni verificate di viaggiatori

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4 ★3

3 ★0

2 ★1

1 ★1

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Domande frequenti

I bambini possono partecipare?

Sì. Tipi di biglietto: Ragazzo (13-17 anni); Bambino (4-12 anni). Sotto i 4 anni: non possono essere inclusi nella prenotazione.

Cos’è esattamente lo smørrebrød e perché il tour inizia con questo?

Lo smørrebrød è il famoso sandwich aperto di segale danese, e il tour comincia con la versione moderna e raffinata dello chef Adam Aamanns al Royal Danish Playhouse a Nyhavn. Assaggerai due mini porzioni abbinate a vino o acqua frizzante, che preparano il palato per le tappe successive.

Il chiosco dei tacos è davvero quello di Somebody Feed Phil su Netflix?

Sì, il chiosco dei tacos a Christianshavn è quello mostrato in Somebody Feed Phil su Netflix. Prepara vere tortillas di mais e maiale cotto lentamente o manzo brasato con precisione nordica, accanto al ristorante che ha ispirato il suo stile.

Posso fare questo tour se sono vegetariano o ho restrizioni alimentari?

Il tour include un’opzione hotdog senza carne e una tappa di porridge con condimenti a base di verdure. Per esigenze vegetariane, senza glutine o altre, scrivi all’operatore o aggiungi una nota alla prenotazione, e cercheranno di soddisfarti. Allergie gravi o potenzialmente letali agli ingredienti del tour non sono compatibili con questa esperienza.

Quante persone ci sono nel gruppo, ed è un tour privato o condiviso?

L’opzione standard è un piccolo gruppo limitato a 12 persone con guida in inglese condivisa. Puoi anche scegliere un tour gastronomico privato al momento del pagamento se preferisci un gruppo solo per te e i tuoi accompagnatori.

Cosa è incluso nel prezzo e devo organizzare il trasporto da solo?

Il tour include cinque degustazioni di cibo, due di bevande (tre nei tour serali con vino) e guida in inglese. Il trasferimento da e per l’hotel non è incluso, ma ci sono opzioni di trasporto pubblico nelle vicinanze, e il tour si svolge a piedi in quartieri facilmente percorribili.