Se vuoi vedere da vicino la fauna, assaggiare veri snack caraibici e scoprire come le banane arrivano dalla piantagione alla tavola—tutto in un solo giorno—questo tour fa per te. È rilassato ma pieno di quei piccoli momenti che restano nel cuore.
L’aria era densa e dolce quando siamo scesi dal bus a Cahuita—quasi come se potessi assaporare insieme il sale e il verde. La nostra guida, Luis, ci ha fatto segno di seguirlo su un sentiero stretto, ombreggiato da alberi intrecciati. In pochi minuti ha indicato un bradipo rannicchiato così in alto che l’avrei perso se non avesse saputo esattamente dove guardare. Le scimmie erano più chiassose del previsto, chiacchierando sopra di noi mentre le iguane si crogiolavano sui rami riscaldati dal sole. Probabilmente sentirai il profumo della frutta matura mescolato alla brezza marina mentre cammini; fa proprio parte del luogo.
Dopo la passeggiata nella natura, ci siamo diretti verso il centro di Cahuita per uno spuntino veloce. C’è un piccolo caffè vicino al campo da calcio—non ricordo il nome, ma il loro patí (pasticcio piccante) era friabile e caldo. I locali passavano in bici, con la musica reggae che suonava da qualche parte in sottofondo. Al ritorno verso Puerto Limón, ci siamo fermati in una piantagione di banane. Non avevo mai capito quanto lavoro ci sia dietro a quelle banane sugli scaffali del supermercato—la guida ci ha spiegato tutto, dai sacchetti di plastica blu che coprono i grappoli al motivo per cui le lavano prima della spedizione. Abbiamo anche scoperto i baccelli di cacao e assaggiato un po’ di cioccolato fresco proprio lì, sotto gli alberi.
Sì, il percorso è abbastanza semplice e ci sono molte pause. Nel nostro gruppo c’erano persone di tutte le età e tutti se la sono cavata benissimo.
Consiglio scarpe comode (può essere fangoso), repellente per insetti, crema solare e magari un impermeabile—il tempo qui può cambiare rapidamente.
L’attenzione principale è sulla natura e la cultura, ma di solito c’è un po’ di tempo libero vicino alla spiaggia se vuoi bagnarti i piedi.
Il tuo posto include il trasporto in minivan climatizzato, i biglietti d’ingresso al Parco Nazionale Cahuita, una passeggiata guidata con un esperto locale, una sosta per uno snack nel centro di Cahuita, visite alle piantagioni di banane e cacao, più tempo in un negozio di souvenir locale prima del rientro al porto.
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