Bogotá: Tour della Birra Artigianale e Storia della Birra Colombiana

Sei tappe nella scena della birra artigianale di Bogotá, con un gioco per rompere il ghiaccio

Si parte con un gioco tradizionale colombiano per rompere il ghiaccio, poi si esplora la scena della birra artigianale di Bogotá in sei birrifici — dalla casa coloniale dove è nata la birra colombiana fino alle microbirrerie moderne in quartieri poco battuti dai turisti. Degustazioni da Huitaca, Manigua e altri quattro locali, con la storia di come la birra ha influenzato la cultura colombiana. Perfetto per un pomeriggio rilassato, tra assaggi e chiacchiere senza fretta.

Itinerario passo dopo passo

• Ritrovo al bar e gioco Tapazo
• Visita alla vecchia casa della prima birra colombiana
• Scopri la storia della birra in Colombia
• Degustazione di pinta tropicale al birrificio Huitaca
• Assaggio di birra artigianale al birrificio Manigua
• Prova una birra di Medellín
• Visita a un bar trendy con birra prodotta in loco
• Esplora il locale finale con tante birre artigianali

L’Esperienza

Il locale è già caldo quando arrivi. Prima ancora di assaggiare la prima birra, si gioca a Tapazo — un gioco tradizionale colombiano che fa esattamente ciò che promette: fa parlare tutti e scioglie l’atmosfera. È l’inizio perfetto per trasformare degli sconosciuti in amici di lunga data, dando il ritmo a quello che verrà dopo. Da qui si passa a una vecchia casa dove è stata prodotta la prima birra colombiana, e la guida ti accompagna attraverso tre epoche della storia colombiana — Coloniale, Repubblicana, Moderna — mostrando come birra e alcol abbiano influenzato la cultura del paese. Non è una lezione, ma la storia di un luogo raccontata attraverso ciò che si beveva.

Poi inizia la degustazione. Si parte da Huitaca, un birrificio locale dove assaggi una pinta tropicale che sorprende perché non ha nulla a che vedere con quello che ti aspetteresti da una birra prodotta così vicino all’equatore. Dopo c’è Manigua, un birrificio artigianale riconosciuto, e poi una birra di Medellín — così puoi assaggiare diversi territori senza lasciare la città. Se hai ancora voglia, ci sono altre due tappe: un bar alla moda che produce la sua birra in loco e infine un locale con un’ampia selezione di birre artigianali di tutta Bogotá. Alla fine avrai provato sei birre diverse, ascoltato sei storie diverse e attraversato quartieri che la maggior parte dei turisti non vede.

Il ritmo è quello giusto per gustarti davvero ogni sorso, senza correre solo per collezionare timbri. La guida conosce i birrai, la storia e sa abbinare ogni birra al pezzo di città che stai scoprendo. Il percorso è accessibile in sedia a rotelle e i mezzi pubblici sono vicini se vuoi riposare le gambe tra una tappa e l’altra.

Cosa è incluso

Degustazioni di birra artigianale in sei birrifici di Bogotá, ingresso alla casa coloniale dove è stata prodotta la prima birra colombiana, gioco tradizionale Tapazo nel bar d’apertura e guida esperta che conosce birrai e storia della birra in Colombia. Percorsi accessibili in sedia a rotelle e mezzi pubblici vicini.

Informazioni pratiche

Poco sforzo fisicoAccessibile in sedia a rotelleTrasporto accessibileAccessibile con passegginoAnimali ammessiTrasporto pubblico vicinoNon adatto con problemi cardiaci

Gestito da Walking tour bogota by (The True Colombian Experience)

È questo che fa per te?Perfetto per chi vuole scoprire la scena della birra artigianale di Bogotá senza doversi organizzare da solo, e per chi è curioso di capire il ruolo della birra nella storia colombiana. Le sei tappe ti portano in diversi quartieri, quindi preparati a un pomeriggio in giro a piedi: è il modo migliore per vedere la città e assaggiare birre di varie regioni in un solo tour.

Recensioni dei viaggiatori

4,86★★★★★★★★★★

22 recensioni verificate di viaggiatori

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Domande frequenti

Quanto dura il tour?

L’itinerario non specifica la durata esatta, ma con sei tappe e degustazioni più la visita alla casa storica, si tratta generalmente di mezza giornata o un pomeriggio intero.

Quali birre si degustano?

Assaggerai birre di Huitaca (locale e tropicale), Manigua (birrificio artigianale riconosciuto), una birra di Medellín e altre tre birre tra cui un bar trendy con produzione propria e un locale finale con tante opzioni artigianali di Bogotá.

Il tour è accessibile in sedia a rotelle?

Sì. Tutte le aree e i percorsi sono accessibili in sedia a rotelle, e i mezzi pubblici sono vicini per chi ha bisogno di una pausa tra una tappa e l’altra.

Cos’è il Tapazo?

Un gioco tradizionale colombiano che si fa all’inizio del tour per scaldare il gruppo e far conoscere le persone prima di iniziare le visite ai birrifici.

Serve parlare spagnolo?

Il testo di riferimento non specifica la lingua della guida, quindi è meglio chiedere al momento della prenotazione.

È adatto a chi non beve birra?

Il tour è pensato per chi ama la birra artigianale. Se non bevi alcol, verifica con l’operatore se ci sono alternative.

Sono inclusi i pasti?

Sono incluse solo le degustazioni di birra artigianale, non i pasti. Ti consigliamo di mangiare prima o portare qualcosa da sgranocchiare.

Il tour è indicato per chi ha problemi di salute?

Non è consigliato a chi ha problemi cardiovascolari, perché prevede camminate tra più birrifici.