Degusterai vini della Maipo Valley direttamente da cantine familiari e grandi produttori, riderai durante un brunch in un giardino d’arte e ti godrai un pranzo lento sulla riva del fiume — con pick-up da Santiago incluso. Aspettati buona compagnia, tanti assaggi e momenti speciali da ricordare a lungo.
Il tour dura tutta la giornata con pick-up al mattino e rientro in serata a Santiago.
Sì, tutte le degustazioni nelle cantine previste sono comprese nella prenotazione.
Sì, è incluso un pranzo tradizionale in una villa vicino al fiume Maipo.
Sì, il servizio di prelievo e rientro al tuo hotel o indirizzo a Santiago è incluso.
L’itinerario di solito comprende Santa Ema, TerraMater, De Martino, la cantina di famiglia Los Mesa e il brunch a La Espina del Arte.
Il tour può essere condotto da una guida multilingue; l’inglese è disponibile.
Segnala eventuali esigenze alimentari al momento della prenotazione; faremo il possibile per accontentarti.
L’età minima per degustare è 18 anni.
Il tuo giorno include il pick-up dal tuo hotel o indirizzo scelto a Santiago, un brunch con vino locale in un giardino d’arte, visite guidate e degustazioni in diverse cantine della Maipo Valley — tra cui Santa Ema, TerraMater, De Martino — e un pranzo tradizionale sulla riva del fiume prima del rientro a Santiago in serata.
Non dimenticherò mai l’odore del bus quella mattina — un mix di caffè, un po’ di profumo rimasto e quell’eccitazione che senti prima di qualcosa di bello. La nostra guida, Pilar, ci ha accolti chiamandoci per nome (come facesse a ricordarli tutti è un mistero) e ha scherzato sul fatto che in Cile “l’ora del vino” arriva prima. Non avevo ancora finito il mio primo caffè quando mi ha passato un bicchiere di qualcosa di bianco e fresco a La Espina del Arte. Il giardino era ancora bagnato dalla pioggia della sera prima e ovunque spuntavano fiori rossi vivaci. Ho pensato: ecco come si fa il brunch nella Maipo Valley.
La tappa successiva è stata la cantina di famiglia Los Mesa. Le mani del proprietario erano tutte viola — ha riso quando gli ho chiesto se mai se ne vanno via. Ci ha versato un liquore fatto in casa che pizzicava un po’ ma sapeva di fichi e fumo di legna. Ho provato a dire “salud” come un locale; credo di aver sbagliato perché tutti mi hanno sorriso. C’è stato un momento di silenzio in cui siamo rimasti lì, bicchieri alzati, ad ascoltare il vento tra le viti. Era autentico.
Le cantine più famose — Santa Ema, TerraMater, De Martino — erano più eleganti ma senza aria di superiorità. Da Santa Ema ci hanno fatto indovinare gli aromi del vino in una stanza sensoriale (io ho fatto un disastro; a quanto pare il pepe nero non è sempre pepe nero). Il pranzo è stato in una villa proprio sulla riva del fiume Maipo: carne cotta lentamente, pane ancora caldo e più vino di quanto probabilmente servisse. Pilar ci ha raccontato di suo nonno che da ragazzo raccoglieva l’uva proprio lì. Ormai scambiavamo WhatsApp come vecchi amici.
Non pensavo di sentirmi così… rilassato? Forse “connesso” è la parola giusta. Le Ande sembravano così vicine da poterle toccare dal finestrino del bus mentre tornavamo a Santiago. Qualcuno ha iniziato a cantare piano (non ero io) e a nessuno importava se ti prendeva sonno per un po’. Il tour in bus nella Maipo Valley non è elegante o costruito — è gente vera che condivide vino e tempo insieme. Ancora penso a quella vista sul fiume.

Hai bisogno di aiuto per pianificare la tua prossima attività?