Banff: Giro in carro coperto e BBQ in stile western

Riassunto

Giro panoramico in carro lungo il Bow River con BBQ e giochi del vecchio west

Attraversa i paesaggi selvaggi di Banff su un carro coperto, ascolta le storie della guida locale, prova a lanciare il lazo o a giocare a ferri di cavallo, poi gusta un vero BBQ western con bistecca o opzioni vegetariane. Quel profumo di fuoco da campo e l’aria di montagna ti resteranno nel cuore più a lungo di quanto immagini.

Com’è l’esperienza?

Non sapevo bene cosa aspettarmi quando siamo saliti su quel carro coperto a Banff — sembrava una di quelle esperienze da fare se anche solo un po’ ti incuriosisce il vecchio west. Il telo di tela si muoveva leggermente al vento e nell’aria si sentiva l’odore degli aghi di pino, forse anche dei cavalli (ma in modo piacevole). La nostra guida, Mark, aveva un modo semplice e naturale di indicare le cose lungo il Bow River — ha scorto un’aquila calva prima di tutti noi. Io stavo ancora armeggiando con la macchina fotografica mentre gli altri l’avevano già vista. Le montagne sembravano quasi troppo grandi per essere vere, davvero.

Il viaggio procedeva lento, nel senso migliore, quasi ipnotico. Mio nipote ha provato a contare quante volte sentiva il rumore del fiume prima di arrendersi e limitarsi a guardare i raggi di sole filtrare tra gli alberi. Quando finalmente siamo arrivati alla 3 Mile Cabin, nell’aria c’era quel profumo di fumo — bistecca sulla griglia, fagioli che sobbollivano da qualche parte. Non avevo nemmeno messo piede a terra che qualcuno mi ha passato una tazza di cioccolata calda (avevo scelto la cena, e ormai si stava facendo fresco). Si sentiva il tintinnio dei ferri di cavallo e qualche bambino cercava di lanciare il lazo a una testa di bue di legno. Ho provato anch’io; diciamo che non ho impressionato nessuno.

La cena non era niente di sofisticato, ma era perfetta: una bistecca spessa (ti chiedono come la vuoi cotta), patate arrosto croccanti ai bordi, fagioli da cowboy dal sapore dolce e affumicato insieme. Il pane di mais è sparito in un attimo al nostro tavolo. Mark ci ha raccontato storie sui primi allevatori e sul cavallo del nonno — ci ha fatti ridere più di una volta. Sul Sulphur Mountain si rifletteva un rosa intenso mentre il sole calava dietro le montagne. Credo che quella sia la cosa che ricorderò di più — tutti in silenzio per un attimo, a masticare o sorseggiare il caffè o semplicemente a guardare quelle montagne come se fosse l’ultima volta che le vedessero.

Itinerario passo dopo passo

Giorno 1 — Giro in carro coperto e BBQ western

• Percorso lungo il Bow River
• Osservazione di animali e paesaggi
• Arrivo alla 3 Mile Cabin
• Giochi western come lazo e ferri di cavallo
• Degustazione di cena BBQ con bistecca e contorni

Domande frequenti

Questo giro in carro coperto è adatto ai bambini?

Sì, le famiglie sono benvenute e i bambini possono partecipare ai giochi come ferri di cavallo e lazo.

Quanto dura il tour in carro coperto a Banff?

L’esperienza completa dura circa 2 ore, compreso il pasto BBQ.

Quali cibi sono inclusi durante il BBQ?

Riceverai una bistecca da 8oz o un pasto vegetariano con fagioli al forno, patate, pane di mais, insalata, dessert, succhi e bevande calde.

È necessario prenotare in anticipo?

Si consiglia di prenotare in anticipo perché i posti sono limitati a causa della posizione remota.

È previsto il pick-up in hotel per questo tour?

No, non è incluso il pick-up in hotel; gli ospiti si incontrano al punto di partenza vicino a Banff.

Si possono gestire restrizioni alimentari?

Il menu è fisso con opzioni solo di bistecca o vegetariano, per limiti della cucina.

Ci sono partenze sia al mattino che alla sera?

Sì, puoi scegliere tra partenze per pranzo o cena al momento della prenotazione.

Si cavalca a cavallo durante il tour?

No, non è previsto il giro a cavallo; tutti viaggiano solo sul carro coperto.

Cosa è incluso

La tua giornata comprende un giro di due ore in carro coperto lungo il Bow River di Banff con una guida locale amichevole che racconta storie lungo il percorso, più tutto il cibo e le bevande: una bistecca da 8oz o cena vegetariana con contorni fatti in casa come fagioli al forno e pane di mais, dessert, più caffè, tè o cioccolata calda serviti alla 3 Mile Cabin prima del rientro tra le viste delle montagne.