Bruxelles: Tour di Cioccolato, Birra, Whiskey e Waffle in Gruppo Ridotto

Riassunto

Cioccolato, birra e waffle con i locali tra le vie storiche di Bruxelles

Segui una guida locale nel centro storico di Bruxelles assaggiando praline, macarons, biscotti Speculoos e cioccolata calda prima di immergerti nella birra belga—compresa la Westvleteren XII—con formaggi e salumi in bar tradizionali. Prova un whiskey belga inaspettato e concludi con un waffle completo sotto la luce dorata delle Gallerie Reali. Un tour tutto da gustare, fatto di piccoli momenti indimenticabili.

Com’è l’esperienza?

Ti sei mai immaginato di assaggiare praline e tartufi prima di mezzogiorno? Io no, ma così è iniziato il nostro tour gastronomico a Bruxelles—nel cuore del centro storico, seguendo la nostra guida (Olivier) che sembrava conoscere ogni scorciatoia tra le cioccolaterie. Il primo assaggio di ganache era così intenso che mi ha fatto fermare un attimo. C’è un profumo leggero di cacao e nocciole tostate ovunque, anche fuori, sulle strade acciottolate. Olivier ci ha raccontato come i maestri cioccolatieri belgi si sfidano per la migliore consistenza—ci ha dato un macaron che si scioglieva quasi tra le dita. E anche i biscotti Speculoos; ho provato a pronunciarli bene ma ho solo strappato un sorriso alla signora dietro il bancone.

Dopo aver attraversato la Grand-Place e dato un’occhiata al Manneken Pis (più piccolo di quanto pensassi!), ci siamo infilati in un bar che sembrava più antico della casa dei miei nonni. Qui è iniziata la degustazione di birra—sei tipi diversi di birra belga, ognuna con il suo bicchiere e la sua storia. La Westvleteren XII? Onestamente, non so se troverò mai un’altra birra così. Quasi sciropposa ma con un retrogusto deciso. Abbiamo accompagnato con formaggi e salumi mentre Olivier ci parlava dei monaci trappisti che la producono in silenzio—un’atmosfera stranamente tranquilla in una giornata così frenetica.

Non mi aspettavo il whiskey in questo tour (whiskey belga?), ma eccolo lì—un single malt di una distilleria locale. Aveva quel calore che resta addosso più a lungo di quanto pensassi. Ormai eravamo tutti rilassati, a raccontarci aneddoti di viaggi; qualcuno ha rovesciato la birra e nessuno se n’è preoccupato. Poi l’ultima tappa: le Gallerie Reali di Saint Hubert. La luce lì dentro è dorata e soffusa, quasi da sogno dopo tutti quei drink. Ci siamo seduti per un vero waffle—col coltello e la forchetta, frutta fresca sopra, cioccolato fuso vero—e un’altra birra trappista se volevi. Ancora oggi penso a quell’ultimo morso quando ho voglia di qualcosa di dolce a casa.

Itinerario passo dopo passo

Giorno 1 — Siti storici e degustazioni a Bruxelles

• Visita ai luoghi storici del centro
• Vedi la statua del Manneken Pis
• Visita la statua di Jeanneke Pis
• Vedi la statua di Zinneke Pis
• Assaggia 12 specialità di cioccolato
• Prova il tradizionale biscotto Speculoos
• Gusta 6 tipi di birra belga
• Degusta il whiskey belga locale
• Assapora un waffle con frutta e cioccolato

Domande frequenti

Quanto dura il tour di cioccolato, birra, waffle e whiskey a Bruxelles?

Il tour dura alcune ore camminando per il centro storico di Bruxelles con diverse soste per degustazioni lungo il percorso.

La Westvleteren XII è inclusa in questo tour di Bruxelles?

Sì, potrai assaggiare la Westvleteren XII durante la degustazione di birre—l’unico tour a Bruxelles che la offre.

Ci sono opzioni analcoliche in questo tour gastronomico?

Sì, se preferisci o non bevi alcolici, sono disponibili bevande analcoliche o vino al posto di birra e whiskey.

I bambini possono partecipare a questo tour di gruppo ridotto a Bruxelles?

I bambini sopra i 6 anni possono partecipare se accompagnati dai genitori; riceveranno bevande analcoliche invece di alcolici.

Il tour include i waffle alle Gallerie Reali?

Sì, la giornata si conclude con un waffle completo con frutta e cioccolato servito nelle Gallerie Reali di Saint Hubert.

È previsto il pick-up in hotel?

No, non è previsto il pick-up in hotel; il punto d’incontro è nel centro di Bruxelles vicino ai mezzi pubblici.

Quali cibi si assaggiano durante questo tour gastronomico a Bruxelles?

Assaggerai praline, tartufi, macarons, cioccolata calda, biscotti Speculoos, formaggi e salumi belgi, più i waffle.

Ci sono mezzi pubblici vicino al punto d’incontro?

Sì, il punto d’incontro è facilmente raggiungibile con i mezzi pubblici nel centro di Bruxelles.

Cosa è incluso

La tua giornata comprende una passeggiata guidata nel centro di Bruxelles con tutte le degustazioni incluse: cioccolato (praline e macarons), biscotti Speculoos, cioccolata calda, sei tipi di birra belga (compresa la Westvleteren XII), abbinamenti di formaggi e salumi locali in bar tradizionali, un assaggio di single malt belga da una distilleria locale e un waffle completo con guarnizioni servito alle Gallerie Reali—tutto incluso senza costi extra lungo il percorso.