Camminerai per le vie secolari di Bruges con una guida locale che ti porterà da Burg Square a Markt, lungo i canali e in angoli curiosi come il quartiere medievale a luci rosse. Se sei fortunato, assaggerai una pralina artigianale, ti fermerai per ascoltare storie su ponti e birrifici e sentirai la storia sotto ogni pietra irregolare.
La prima cosa che mi ha colpito in Burg Square è stata la luce del mattino che accarezzava quelle antiche facciate di pietra — un oro morbido sul grigio, quasi sfumato ai bordi. La nostra guida, Tom, ci ha chiamati con un grande sorriso e ha iniziato subito a raccontarci come Bruges sia praticamente nata proprio lì. Indicava il municipio come se fosse un vecchio amico e ci parlava di cappelle del sangue e tribunali, ma io continuavo a farmi distrarre dal suono delle campanelle delle bici e da quel profumo dolce e strano che veniva da qualche parte (waffle? O forse già praline?).
Siamo passati davanti a Markt Square — piena di chiacchiere e rumori — con il Belfry che svettava sopra di noi. Tom ci faceva guardare in su verso i gargoyle un attimo e poi ci faceva infilare in vicoli stretti e acciottolati il momento dopo. C’è un punto lungo i canali dove si è fermato a raccontarci dei conciatori medievali (pare che Bruges un tempo puzzasse da morire), e se ci mettevo un po’ di immaginazione riuscivo quasi a sentirlo. L’acqua era liscia come uno specchio, riflettendo quelle case storte. Il cane di qualcuno abbaiava da una finestra sopra di noi. Abbiamo assaggiato una pralina in un negozietto minuscolo — aperto solo se sei fortunato — e giuro che si è sciolta prima ancora che riuscissi a dire “grazie”.
Non mi aspettavo di ridere così tanto sentendo storie di cigni con “lati oscuri” o di come una volta la birra viaggiasse sottoterra attraverso tubi. Anche la storia del quartiere a luci rosse mi ha sorpreso — niente di quello che ti aspetti, solo una stradina piccola piena di storie strane. A un certo punto ci siamo fermati sul ponte Bonifacius per scattare foto; tutti si sono zittiti per un attimo perché, davvero, è uno di quei panorami che ti lascia senza parole. Tom ha scherzato dicendo che Colin Farrell è saltato da una finestra di un hotel proprio lì per “In Bruges”, e mi è venuta voglia di rivederlo dopo.
Quando siamo arrivati ai mercati del pesce e al Groeningemuseum, i miei piedi erano stanchi ma la testa piena — pittori fiamminghi, storie di peste, patatine fritte ad ogni angolo. Sembrava di attraversare strati di tempo, con il sapore del cioccolato in bocca e la pioggia che minacciava, ma non cadeva mai davvero. C’è qualcosa di speciale a Bruges che resta anche dopo che te ne vai; forse è la sensazione delle pietre sotto le scarpe o il fatto che qui sembra che tutti si conoscano.
Il tour dura circa 2 ore dall’inizio alla fine.
Sì, potrai assaggiare una pralina realizzata dai Maestri Cioccolatieri di Bruges, se la loro bottega è aperta durante la visita.
Visiterai Burg Square, Markt Square con il Belfry, il cortile del Castello Gruuthuyse, le rive dei canali come Dijver e Rozehoedkaai, il ponte Bonifacius, i mercati del pesce e altro ancora.
Sì, il percorso e i mezzi di trasporto sono accessibili per chi usa la sedia a rotelle.
Sì, la guida prevede soste per bere e usare i servizi pubblici quando necessario durante la passeggiata.
Il punto d’incontro è nel cuore della città, a Burg Square, dove è iniziata la storia di Bruges.
Il focus è sulle praline di cioccolato, ma passerai vicino a posti dove si possono provare patatine e waffle separatamente.
Sì, i neonati possono stare in passeggino e le famiglie sono benvenute.
La tua giornata include un tour guidato di 2 ore con un esperto locale attraverso il centro storico di Bruges, con soste per bere o usare i servizi quando serve. Se quel giorno la bottega è aperta (succede!), potrai anche assaggiare una pralina artigianale dei cioccolatieri di Bruges, tornando poi con la testa piena di storie — e forse anche di cioccolato.
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