Weinviertel: Tour del Vino con Degustazione e Cena dalla Campagna Viennese

Riassunto

Gita di un giorno nel Weinviertel da Vienna con visite alle cantine e cena tipica

Lasciati conquistare dalla campagna del Weinviertel con questo tour del vino in piccolo gruppo da Vienna. Degusta fino a 12 vini direttamente dalle cantine locali, condividi storie con i produttori davanti a pane e olio di semi di zucca e concludi con un pranzo o una cena tradizionale austriaca. Un’esperienza autentica e rilassata che ti farà sentire a casa anche tra sconosciuti.

Com’è l’esperienza?

Devo ammettere che non mi aspettavo di sentirmi così a casa a soli trenta minuti da Vienna. La città spariva rapidamente dietro i finestrini del van, lasciando spazio a dolci colline verdi e piccoli paesini che sembravano usciti da un vecchio libro di fiabe. La nostra guida, Lukas, non faceva che raccontarci curiosità su Grüner Veltliner e Zweigelt, con un tono più da chiacchiera tra amici che da lezione, cosa che ho apprezzato perché la mattina il mio cervello non è proprio sveglio. Qualcuno del gruppo ha chiesto se tutti i vini austriaci fossero bianchi (non è così) e Lukas ha sorriso versandoci un assaggio proprio nella prima cantina: aria fresca, muri di pietra e quel leggero profumo di uva secca che ti resta addosso.

La produttrice alla seconda tappa si chiamava Anna, e mi ha ricordato mia zia: semplice ma orgogliosa. Ci ha fatto assaggiare il suo Welschriesling mentre ci raccontava come la sua famiglia portasse avanti questa tradizione da generazioni. Ricordo ancora la sua risata quando ho provato a pronunciare “Weinviertel” (non ci provo nemmeno qui). Ci siamo seduti attorno a un vecchio tavolo di legno a mangiare pane con olio di semi di zucca—una specialità locale—e in quel momento ho capito davvero di essere in Austria, non solo a spuntare un’altra meta dalla lista.

Quando siamo arrivati all’ultima cantina, avevo perso il conto di quanti bicchieri avessi già assaggiato (sul sito dicono 8-12, ma chi li conta davvero dopo il sesto?). Il sole stava calando dietro i vigneti e tutto si è tinto d’oro per un attimo. La cena era semplice ma perfetta: schnitzel con insalata di patate, niente di complicato ma proprio quello che ci voleva dopo una giornata così. A tavola c’era un silenzio piacevole, non imbarazzante, solo una sensazione di soddisfazione condivisa. Ancora penso a quella vista dalla porta della cantina mentre ce ne andavamo.

Itinerario passo dopo passo

Giorno 1 — Tour del vino nella regione del Weinviertel

• Pick-up dall’hotel a Vienna
• Trasferimento nella regione vinicola del Weinviertel
• Scopri la regione e la sua gente
• Visita alla prima cantina con degustazione
• Visita alla seconda cantina con degustazione
• Visita alla terza cantina con degustazione
• Cena tradizionale austriaca

Domande frequenti

Quanto dura il tour del vino nella campagna viennese?

Il tour mattutino dura circa 4 ore con pranzo; quello pomeridiano circa 5 ore con cena inclusa.

Il pick-up in hotel è incluso per il tour nel Weinviertel?

Sì, il servizio di pick-up e drop-off è incluso per gli hotel nel centro di Vienna.

Quante cantine si visitano durante la gita da Vienna?

Durante il tour visiterai due o tre cantine nella regione del Weinviertel.

Che tipi di vino si assaggiano nel tour a Vienna?

Assaggerai varietà austriache come Grüner Veltliner, Welschriesling e Zweigelt, tra gli altri.

Il cibo è incluso durante la degustazione nel Weinviertel?

Sì, è previsto un pranzo o una cena tradizionale austriaca di due portate, a seconda dell’orario scelto.

Si possono pagare con carta di credito nelle cantine?

No, non tutte le cantine accettano carte; è meglio portare contanti se vuoi acquistare bottiglie o souvenir.

Il tour nella campagna viennese è accessibile a persone in sedia a rotelle?

Sì, il tour è accessibile a persone con disabilità motorie.

Qual è l’età minima per partecipare alla degustazione di vini?

L’età minima è 18 anni.

Cosa è incluso

Il tuo giorno include il pick-up e il ritorno in hotel nel centro di Vienna a bordo di un veicolo climatizzato. Visiterai due o tre cantine locali nel Weinviertel per degustazioni (8–12 bicchieri in totale), avrai acqua e snack durante il tragitto e ti siederai per un pranzo o una cena tradizionale austriaca di due portate prima di tornare insieme a Vienna.