Escursione tra i vigneti con degustazione a Hohenruppersdorf

La cantina a volta è scavata nella collina stessa, realizzata generazioni fa dalla famiglia Pfalz.

Un’escursione di quattro ore tra i vigneti di Hohenruppersdorf combina una passeggiata nei vigneti con la visita a una storica cantina a volta, guidata dal giovane vignaiolo Markus Pfalz in inglese o tedesco. Il percorso attraversa vigneti attivi, include una sosta per incontrare le galline del vigneto e termina con una degustazione di vini e uno snack tradizionale Heurigen austriaco nella cantina. Markus spiega il lavoro in vigna e la vinificazione durante tutto il percorso.

L’esperienza

Quattro ore a piedi tra i vigneti intorno a Hohenruppersdorf, con partenza dalla cantina Pfalz. Cammini tra i filari con Markus, che spiega come si curano le viti e cosa richiedono le stagioni. Il percorso non è un giro turistico ad anello. È la terra di lavoro reale dove crescono le uve, e le soste sono autentiche: le galline del vigneto che Tanja tiene, l’ingresso della cantina scavato nella collina.

La cantina a volta è il momento in cui l’escursione si fa più intima. Scavata nella terra da generazioni della famiglia Pfalz, conserva le botti e la storia di come funziona questa piccola cantina. Markus ti guida dentro, parlando di fermentazione, invecchiamento e delle scelte che definiscono ogni annata. Poi arriva la degustazione: vini del Palatinato versati nella fresca stanza di pietra, abbinati a uno snack Heurigen, i piatti tradizionali austriaci di pane, formaggio e salumi tipici della zona.

L’escursione richiede una forma fisica moderata. Il terreno è fatto di pendii di vigneto, non pianura. Starai in piedi per quasi tutte le quattro ore, anche se il ritmo è deciso dal gruppo e le soste sono previste. Markus parla inglese e tedesco, quindi la lingua non è un problema. Se l’orario standard non si adatta al tuo programma, contatta direttamente Markus tramite la piattaforma di prenotazione per fissare un altro giorno.

Cosa è incluso

• Passeggiata guidata di quattro ore tra i vigneti con il vignaiolo Markus.
• ingresso alla storica cantina a volta.
• degustazione di vini del Palatinato.
• snack tradizionale Heurigen austriaco.

Prima di prenotare

Giorni e orariMartedì e sabatoPartenze alle 15:00 e 17:00

EtàAdulto (42 anni) · Sotto i 42 anni: non possono essere inclusi nella prenotazione

GruppoFino a 30

Guida dal vivoInglese e tedesco

Ritrovo e prelievoSenza prelievo in hotel: vai direttamente al punto d'incontro. Finisce nello stesso punto di partenza.

Cancellazione e avvisiCancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza. Dopo tale termine, nessun rimborso.Può essere annullato se non si raggiunge il numero minimo di partecipanti. In quel caso ti offrono un'altra data o il rimborso.

Prezzi e orari aggiornati 13 giorni fa

Informazioni pratiche

Sforzo fisico moderatoAccessibile in sedia a rotelleTrasporto accessibileAccessibile con passegginoAnimali ammessiMezzi pubblici nelle vicinanze

Gestito da Markus Pfalz

Fa al caso tuo?Prenota questa escursione se vuoi camminare davvero tra i pendii dei vigneti e incontrare chi li coltiva, invece di visitare solo una sala degustazione. Le quattro ore a piedi e la forma fisica moderata richiesta la rendono adatta a chi è abituato a camminate prolungate. La cantina e la sala degustazione sono accessibili, ma la parte nei vigneti non è pianeggiante.

Domande frequenti

In quali lingue è disponibile la guida?

Guida dal vivo in inglese e tedesco.

Cos’è lo snack Heurigen servito alla fine?

Lo Heurigen è il tradizionale assortimento austriaco di piccoli piatti: pane, formaggio, salumi e altri prodotti locali, abbinati al vino. Viene servito nella cantina dopo l’inizio della degustazione.

Serve avere scarponi da trekking o attrezzatura speciale?

È richiesta una forma fisica moderata e camminerai sui pendii dei vigneti per quasi quattro ore. Scarpe robuste sono consigliate, ma il tour non richiede attrezzatura tecnica da trekking.

Posso prenotare un orario diverso se quello standard non va bene?

Sì. Contatta direttamente Markus Pfalz tramite la piattaforma di prenotazione per concordare un orario di partenza che si adatti al tuo programma.

La cantina a volta è accessibile se ho problemi di mobilità?

La cantina è accessibile in sedia a rotelle e nei dintorni della cantina ci sono opzioni di trasporto accessibili. La parte dell’escursione nei vigneti si svolge su pendii, quindi parla delle tue esigenze con Markus al momento della prenotazione.