Se cerchi una giornata rilassante a degustare vini nella regione vinicola più antica del Victoria—con buon cibo, volti amichevoli e tanto tempo per goderti il paesaggio—questo tour privato nella Yarra Valley fa al caso tuo. Visiterai tre cantine uniche (niente trappole per turisti), pranzerai con calma e avrai spazio per rilassarti tra una degustazione e l’altra.
Una fresca brezza mattutina mi ha accarezzato il viso appena siamo arrivati nella Yarra Valley, poco dopo l’alba. I vigneti brillavano di rugiada, quasi argentati—non avevo mai visto le vigne così scintillanti. La nostra guida, Pete, ci ha fatto ridere subito, indicando canguri in lontananza e raccontando come questa zona produce vino da quasi due secoli. La prima tappa è stata una cantina a conduzione familiare che non conoscevo—nessuna folla, solo noi e il produttore che versava pinot noir direttamente dalla botte. Fuori si sentiva un leggero profumo di eucalipto, mescolato all’aroma di pane fresco proveniente da una panetteria vicina.
Il pranzo è arrivato nella seconda cantina—un lungo tavolo di legno vicino alla finestra, da cui si potevano vedere i gazze saltellare fuori mentre mangiavamo. Abbiamo passato circa due ore lì: tempo giusto per assaggiare il loro chardonnay (fresco, quasi agrumato) e gustare piatti ricchi di formaggi locali e salumi. Nessuno ci ha mai messo fretta; sembrava più una visita tra amici che un tour organizzato. Alla terza tappa, molti di noi scambiavano storie sorseggiando un rosé frizzante. Qualcuno ha preso una bottiglia da condividere sul prato—il sole caldo sulla schiena, il canto delle cicale vicino. Siamo rimasti a lungo, non proprio pronti a lasciare quelle dolci colline verdi.
Assolutamente! Collaboriamo con tante realtà locali e possiamo personalizzare le tappe in base ai gusti e alle preferenze del tuo gruppo.
Sì, il pranzo condiviso è incluso in una delle nostre cantine preferite—cibo abbondante per tutti.
Circa un’ora nella prima, due ore per pranzo e degustazione nella seconda, e novanta minuti nell’ultima.
Certo! Basta avvisarci in anticipo se qualcuno ha bisogno di bevande analcoliche o ha esigenze alimentari particolari—ci assicureremo che tutti siano soddisfatti.
Trasporto privato per tutta la giornata (con aria condizionata), tre degustazioni guidate in diverse cantine della Yarra Valley e un pranzo condiviso sostanzioso sono inclusi nel pacchetto. Manteniamo i gruppi piccoli e flessibili così potrai goderti il vino senza passare ore sul bus.
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