Tour e degustazione vini Yalumba nella Eden Valley
Cantine storiche, una bottaia operativa e vini serviti da chi li conosce
Yalumba Unlocked è un tour privato guidato di 2 ore nella cantina di proprietà familiare Yalumba nella Eden Valley, South Australia, dove si visitano i terreni e gli edifici storici, si vede la bottaia in funzione e i serbatoi 11 e 12, per poi degustare i migliori vini della cantina nella Wine Room accompagnati da un piatto locale. Il tour è condotto da un ambasciatore Yalumba e include tutte le degustazioni e il cibo. Il trasporto alla cantina è a carico del partecipante.
Itinerario passo dopo passo
Tour privato e degustazione nella cantina Yalumba
- Introduzione alla storia di Yalumba
- Tour privato tra terreni ed edifici
- Visita alla bottaia e alla cantina Signature
- Visita ai serbatoi 11 e 12
- Degustazione vini con ambasciatore Yalumba
- Degustazione del piatto del bottaio con prodotti locali
Cosa è incluso
- Tour privato guidato degli edifici storici di Yalumba, bottaia, cantina Signature e serbatoi 11 e 12.
- degustazione guidata dei migliori vini Yalumba con un ambasciatore.
- piatto leggero stagionale con prodotti artigianali locali.
Orari
- Da lunedì a venerdì 11:00 14:30
- Sabato e domenica 11:00
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Gestito da Yalumba
Prezzi e orari aggiornati oggi
Recensioni dei viaggiatori
L’esperienza
Il tour inizia nella Wine Room dal design architettonico di Yalumba con una breve storia della famiglia Hill-Smith, proprietaria della cantina da generazioni. Da lì si prosegue con una passeggiata privata tra gli edifici storici, la bottaia unica dove le botti sono costruite in loco, e l’iconica cantina Signature accanto ai serbatoi 11 e 12: il cuore fisico del modo in cui Yalumba invecchia e conserva i suoi vini. Ogni tappa ha una storia legata alla struttura e al processo.
La degustazione si svolge di nuovo nella Wine Room, dove un ambasciatore Yalumba guida la degustazione dei migliori vini della cantina mentre si gusta un piatto del bottaio con prodotti artigianali locali. Il piatto è stagionale e leggero, pensato per accompagnare senza sovrastare ciò che c’è nel bicchiere. L’intera esperienza dura 2 ore, tempo sufficiente per muoversi senza fretta e fare domande su quanto visto.
È necessario arrivare con mezzi propri a Yalumba nella Eden Valley. La cantina non è servita da trasporto pubblico. Una volta arrivati, il tour è autonomo e l’ambasciatore si occupa di tutto il resto. I partecipanti devono avere almeno 18 anni, e il tour è adatto a tutti i livelli di forma fisica: si tratta di una passeggiata tra i terreni e gli edifici, non di un’escursione.
Fa al caso tuo?Il tour parte dalla Wine Room di Yalumba nella Eden Valley, quindi è necessario organizzare il proprio trasporto alla cantina: pianifica in anticipo il viaggio da Adelaide o dalle città vicine. Una volta arrivati, il tour privato e la degustazione sono completamente guidati e organizzati, senza dover orientarsi o scegliere cosa degustare da soli.
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Domande frequenti
Cos’è la bottaia Yalumba e la vedrò in funzione?
La bottaia è il laboratorio di costruzione botti di Yalumba in loco, ed è una delle tappe del tour privato. Vedrai l’edificio storico e l’arte della bottaia durante la passeggiata, ma il tour non prevede dimostrazioni pratiche o attività manuali.
Devo organizzare io il trasporto per Yalumba o è previsto il pick-up?
Devi organizzare tu il trasporto alla cantina nella Eden Valley. Il pick-up e il ritorno in hotel non sono inclusi in questo tour, quindi pianifica in anticipo il viaggio in auto o altro mezzo.
Che cosa sono i serbatoi 11 e 12 e perché fanno parte del tour?
I serbatoi 11 e 12 fanno parte del sistema di conservazione e invecchiamento dei vini di Yalumba e sono inclusi nella passeggiata privata tra i terreni come parte della storia produttiva e del patrimonio della cantina. Il tour li visita insieme alla cantina Signature e ad altri edifici storici.
Il piatto del bottaio è un pasto completo o solo snack per accompagnare il vino?
Il piatto del bottaio è un piatto leggero stagionale con prodotti artigianali locali, pensato per accompagnare la degustazione e non come pasto completo. È incluso nel tour e consumato durante la degustazione nella Wine Room.
Tour e degustazione vini Yalumba nella Eden Valley
2h · EN
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