Margaret River: Degustazione Vini, Fattoria e Pranzo con Olio d’Oliva

Riassunto

Giornata di degustazione vini a Margaret River con scones, animali da fattoria e sapori locali

Assaporerai scones freschi in una fattoria vicino a Margaret River, degusterai vini boutique in tre cantine diverse (a volte versati dai produttori), proverai oli d’oliva con pranzo sotto gli alberi e magari avvisterai anche i delfini sulla costa. Un’esperienza autentica e rilassata che ti resta dentro a lungo.

Com’è l’esperienza?

Margaret River mi incuriosiva da tempo, ma non avrei mai pensato di iniziare la giornata dando da mangiare alle alpaca a mano. C’è qualcosa di incredibilmente rilassante nel sentire il loro musetto morbido che ti sfiora il palmo—la nostra guida Sarah rideva quando una ha provato a mangiarle la sciarpa. La pausa mattutina era proprio all’antica: scones caldi con marmellata e panna, accompagnati da caffè tostato proprio lì. Ricordo ancora l’aroma, un mix di nocciola e terra, che si diffondeva nell’aria fresca mentre un bambino cercava (senza successo) di fare amicizia con un emù.

Il tour continuava a sorprendermi. Ci siamo fermati in un posto dove si poteva assaggiare il cioccolato, poi siamo andati da un piccolo torrefattore di caffè che sembrava conoscere tutti per nome. Ho provato a pronunciare “Olio Bello” come faceva l’autista—sono sicuro di averlo storpiato—ma la degustazione di olio d’oliva è stata davvero divertente. Il personale ci ha fatto intingere il pane in tante ciotoline diverse; una era erbacea e piccante, un’altra quasi dolce. Il pranzo è stato all’aperto, sotto grandi eucalipti, e mi sono sorpreso a perdermi a guardare i raggi di sole che giocavano sul tavolo.

Ma la vera protagonista? La degustazione di vini in tre piccole cantine intorno a Margaret River. A volte si incontrano direttamente i produttori—uno mi ha versato un bicchiere direttamente da una botte raccontandoci delle tempeste di quell’anno. Non c’è fretta; puoi fare domande o semplicemente rilassarti ascoltando i locali parlare di annate o di canguri tra le vigne (sì, succede davvero). In un posto mi sono distratto guardando un cane che dormiva al sole e quasi mi sono perso il mio giro di assaggi—quindi niente serietà estrema.

Al ritorno ci siamo fermati un attimo sulla costa. Si sentiva l’odore di salsedine, si vedevano i surfisti oltre gli scogli. Qualcuno ha indicato i delfini—ho strizzato gli occhi ma ho visto solo le onde bianche. Quella vista mi torna in mente spesso quando sono bloccato nel traffico a casa.

Itinerario passo dopo passo

Giorno 1 — Visita fattoria, degustazioni, cantine e pranzo

• Visita a fattoria privata e alimentazione alpaca
• Pausa mattutina con scones e caffè
• Degustazione di cioccolato e visita a torrefattore di caffè
• Visita a tre cantine boutique locali
• Sosta in un punto naturale sulla costa per ammirare il mare
• Pranzo e degustazione olio d’oliva da Olio Bello
• Proseguimento visite a cantine boutique locali

Domande frequenti

Quanto dura questo tour del vino a Margaret River?

È un tour di un’intera giornata che include pausa mattutina, pranzo, visite alle cantine e soste sulla costa.

Il trasferimento è incluso per questa gita a Margaret River?

Sì, il ritiro e il ritorno sono inclusi da qualsiasi punto in centro a Margaret River.

Quali cibi sono inclusi nel tour?

Avrai una pausa mattutina con scones (marmellata e panna), caffè o tè tostati localmente, degustazioni di olio d’oliva e pranzo (di solito da Olio Bello).

I bambini possono partecipare a questo tour?

Sì, i bambini sono benvenuti; i neonati possono usare passeggini o seggiolini appositi.

Si visitano più di una cantina?

Visiterai tre cantine boutique selezionate che mostrano diversi stili di vino di Margaret River.

Si incontrano i produttori di vino durante il tour?

Spesso sì—potresti parlare con i proprietari o i produttori durante le degustazioni, a seconda del giorno.

C’è cibo vegetariano disponibile a pranzo?

Non è specificato, ma Olio Bello solitamente offre opzioni; meglio verificare direttamente se hai esigenze particolari.

Ci sono incontri con animali durante il tour?

Potrai dare da mangiare a mano ad alpaca ed emù durante la visita mattutina alla fattoria.

Cosa è incluso

Il tuo giorno comprende il ritiro e il ritorno in qualsiasi punto del centro di Margaret River, pausa mattutina con scones freschi e caffè o tè tostati localmente in una fattoria privata (con tempo per dare da mangiare ad alpaca ed emù), degustazione di cioccolato, esperienza di assaggio olio d’oliva con pranzo (di solito da Olio Bello), visite guidate a tre cantine boutique per degustazioni—tutto a bordo di un veicolo climatizzato prima del rientro nel pomeriggio.