Assapora il vero miele di Kangaroo Island direttamente dalla fonte, sfrega l’olio di eucalipto tra le mani a Emu Ridge, gusta scones alla lavanda in un campo viola e sorseggia vino e gin locali con nuovi amici — tutto con pickup incluso. Mezza giornata ricca di sapori e piccoli momenti da ricordare a lungo dopo aver lasciato l’isola.
Non avrei mai immaginato di iniziare la giornata a Kangaroo Island con un gelato al miele prima delle 10 del mattino, e invece eccoci lì, alla Clifford’s Honey Farm, cucchiaio alla mano. L’aria era avvolta da quel profumo caldo e dolce — niente a che vedere con il miele del supermercato. Dave, la nostra guida, ci ha raccontato la storia delle api liguri (di cui non avevo mai sentito parlare), e ho provato a pronunciare “liguri” ad alta voce. Probabilmente l’ho sbagliato — Dave ha solo sorriso e mi ha passato un altro assaggio. Ancora oggi quel primo gusto mi torna in mente; è tutta un’altra cosa quando sei proprio dove viene prodotto.
La tappa successiva è stata la distilleria Emu Ridge Eucalyptus. L’aria lì dentro era fresca e pungente — quasi come se avessero appena pulito il pavimento con qualcosa di selvatico. Una signora di nome Julie ci ha mostrato come distillano l’olio; ci ha fatto strofinare una goccia tra i palmi. Le mie mani hanno pizzicato per un bel po’. Non avevo mai assaggiato l’eucalipto prima (hanno anche delle caramelle), e onestamente, è sorprendentemente buono! Non è quello che ti aspetti da un albero.
Se c’è tempo (e noi ne avevamo), si fa una sosta alla Emu Bay Lavender Farm per un tè accompagnato dai famosi scones alla lavanda. Il colore dei campi è incredibile — un viola pallido che spicca sul prato secco. Lo scone era friabile e morbido, e il tè aveva un leggero sentore floreale, se ci facevi caso. Ci siamo seduti fuori un po’; ricordo una brezza che portava con sé un mix di aria salmastra e profumo di fiori. Uno di quei momenti che apprezzi solo dopo.
Ultime tappe: la cantina Bay of Shoals (la vista sul mare è mozzafiato) e poi Kangaroo Island Spirits per una degustazione di gin — divertente anche se non sei un fan del gin. Il gruppo si è fatto chiacchierone a quel punto; forse per il vino o semplicemente per la compagnia in posti così particolari. Alla fine abbiamo scambiato storie con il barista sui drink preferiti a casa. Non volevo ancora andare via, ma insomma, così vanno le mezze giornate.
Sì, il servizio di pickup e drop-off da hotel o aeroporto è incluso nella prenotazione.
Il tour è pensato per durare mezza giornata; la durata precisa dipende dalle soste ma copre diverse ore.
Il tour include degustazioni di miele, scones, vino e gin; contattaci in anticipo per esigenze specifiche.
Sì, sono benvenuti neonati e bambini piccoli; passeggini sono ammessi e sono disponibili seggiolini per bambini.
Visiterai Clifford’s Honey Farm, la distilleria di olio di eucalipto Emu Ridge, la cantina Bay of Shoals, Kangaroo Island Spirits e, se c’è tempo, la Emu Bay Lavender Farm.
Sì, alcune fermate di trasporto pubblico sono disponibili vicino ad alcune tappe sull’isola.
Il dress code è smart casual; consigliamo scarpe comode per camminare durante alcune soste.
Sì, gli animali di servizio sono ben accetti durante tutto il tour.
La tua mezza giornata include il pickup e drop-off da hotel o aeroporto con la guida locale Dave (o un’altra persona altrettanto cordiale), acqua in bottiglia lungo il percorso, degustazioni ad ogni tappa — miele alla Clifford’s Honey Farm (con gelato fatto in casa), prodotti all’eucalipto alla distilleria Emu Ridge (con breve spiegazione), tè mattutino o pomeridiano con scones alla lavanda se c’è tempo, degustazione di vini con vista sulla costa di Bay of Shoals, più assaggi di gin (e vodka/liquori) a Kangaroo Island Spirits prima di tornare rilassati e probabilmente un po’ chiacchieroni.
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