Buenos Aires: Degustazione di vini in cantina con guida locale

Riassunto

Degustazione di vini a Buenos Aires con storie locali e sapori di cantina

Assapora vini argentini in una cantina accogliente di Buenos Aires con una guida locale che racconta le storie dietro ogni calice. Goditi abbinamenti con formaggi e marmellate, scopri la cultura del vino argentina e vivi quei piccoli momenti — come le risate sulle parole sbagliate — che resteranno con te molto dopo il viaggio.

Com’è l’esperienza?

La prima cosa che è successa è stato il sorriso di Lucía, la sommelier, davanti al mio tentativo impacciato di pronunciare “Malbec” alla maniera di un vero Porteño. Ha versato il primo bicchiere dicendo: “Non preoccuparti, ognuno lo dice a modo suo.” La cantina si nascondeva dietro una porta anonima a San Telmo e, a dire il vero, sarei passato oltre se non mi avesse fatto cenno di entrare. C’era un leggero profumo di legno vecchio e qualcosa di floreale — forse dalla marmellata sul tavolo dei formaggi? Comunque, ci siamo seduti attorno a un robusto tavolo di legno, eravamo solo in cinque più Lucía, che sembrava conoscere ogni piccolo dettaglio della cultura del vino di Buenos Aires.

Ci ha raccontato come il Malbec sia diventato il simbolo dell’Argentina (non sapevo che non fosse originario di qui) e ha fatto girare fette di formaggio mentre parlava della vigna di suo nonno fuori Mendoza. Mi è piaciuto che non avesse fretta — ci lasciava annusare e far roteare il vino quanto volevamo. A un certo punto qualcuno ha chiesto se si potesse abbinare il vino al dulce de leche, e tutti sono scoppiati a ridere (a quanto pare, meglio di no). La città fuori sembrava lontanissima; dentro c’erano solo bicchieri che tintinnavano e chiacchiere soffuse. Continuavo a notare come la luce si riflettesse sulle bottiglie allineate lungo il muro — alcune polverose, altre nuove — e per un attimo ho perso la cognizione del tempo.

Durante la degustazione abbiamo provato tre vini diversi (il Torrontés mi ha sorpreso, aveva un profumo quasi di pesca), ognuno abbinato a qualcosa di salato o dolce. Lucía ci ha spiegato come qui il vino sia più un pretesto per stare insieme che solo da bere. Ci ha anche mostrato un piccolo gesto che fanno i locali quando brindano — battere leggermente il bicchiere sul tavolo prima di alzarlo. È un dettaglio semplice, ma per un attimo mi ha fatto sentire parte di tutto. L’esperienza è durata circa due ore, ma è sembrata più lenta, più intima rispetto a tante altre visite che ho fatto. Ancora penso all’ultimo sorso prima di tornare nel rumore di San Telmo.

Itinerario passo dopo passo

Giorno 1 — Esperienza di degustazione vini a Buenos Aires

• Arrivo in cantina privata
• Scopri il vino argentino con il sommelier
• Degusta diversi vini
• Gusta abbinamenti gastronomici con il vino
• Approfondisci aspetti culturali e storici di Buenos Aires

Domande frequenti

Questo tour di degustazione vini a Buenos Aires è accessibile in sedia a rotelle?

Sì, sia la location che i mezzi di trasporto sono accessibili in sedia a rotelle.

Quali cibi sono inclusi durante la degustazione?

Il tour include un assortimento di formaggi con marmellata come abbinamento gastronomico.

Quanti vini si degustano durante il tour in cantina a Buenos Aires?

Durante la degustazione guidata assaggerai diversi vini autentici argentini.

È presente una guida locale o un sommelier?

Sì, l’esperienza è condotta da una guida locale esperta e un sommelier interno.

Dove si svolge la degustazione vini a Buenos Aires?

La degustazione si tiene in una cantina privata in uno dei quartieri più iconici di Buenos Aires.

Posso prenotare questa escursione all’ultimo momento?

No, è consigliato prenotare almeno 24 ore prima per garantire la disponibilità.

Gli animali di servizio sono ammessi in questo tour?

Sì, gli animali di servizio sono ammessi durante l’esperienza.

Cosa è incluso

Il tuo giorno include l’ingresso in una cantina privata di Buenos Aires, degustazioni guidate da un sommelier locale, diversi vini argentini da assaggiare con abbinamenti di formaggi e marmellate—il tutto in buona compagnia prima di tornare alla vita cittadina.