En une journée, vous découvrez les incontournables de Side : cascades, ruines antiques et ce lac vert incroyable. Baignade, cuisine locale et vraie hospitalité turque au programme. Si vous cherchez un mélange de nature et culture sans courir, cette excursion est faite pour vous.
La première chose qui m’a frappé en montant dans le bus cabriolet à toit ouvert, c’est cette odeur de pin qui venait des collines. La brise était agréable — les matins à Side peuvent vite devenir chauds. Notre guide, Mehmet, nous a montré de vieux figuiers et de petites échoppes au bord de la route où l’on vendait du jus de grenade. Notre premier arrêt fut la cascade de Manavgat. Elle n’est pas immense, mais le bruit est impressionnant — assez fort pour faire taire vos pensées un instant. Juste à côté, un petit café où les locaux sirotent leur thé en jouant au backgammon, et si vous vous approchez des barrières, vous sentez la fraîcheur de la brume sur le visage.
La route vers le barrage d’Oymapinar serpente à travers des villages et des troupeaux de chèvres. Le barrage est immense — les habitants disent que c’est l’un des plus grands de Turquie. On est descendus pour prendre des photos, et je me souviens du soleil qui se reflétait sur l’eau, presque aveuglant. De là, on est descendus vers Green Canyon. Le lac a ce vert profond qu’on voit rarement, entouré de falaises abruptes et de forêts de pins. On a embarqué sur un bateau ponton pour une croisière tranquille — honnêtement, on avait l’impression que le temps s’arrêtait. Certains se sont baignés (l’eau est fraîche même en été), d’autres admiraient les poissons qui filaient sous la surface.
Le déjeuner était simple mais savoureux — poulet grillé, pain frais et salade au bord du lac. Une des cuisinières nous a montré comment elle prépare les gözleme sur une grande plaque ronde ; elle m’a même laissé essayer de retourner une galette, même si la mienne n’avait rien à voir avec la sienne. Avant de repartir, on a fait une petite balade en montée pour profiter de la vue sur la vallée. Une vieille dame sert un thé noir bien corsé depuis une vieille bouilloire — elle fait ça depuis des années, paraît-il. La vue d’en haut est un souvenir qu’on garde longtemps.
Oui, il y a du temps libre pendant la croisière en bateau pour se baigner si vous le souhaitez. L’eau reste fraîche même en été.
Le déjeuner est compris, mais les boissons sont en supplément. Vous pouvez acheter des boissons fraîches ou du thé au café au bord du lac.
L’excursion dure généralement une demi-journée — environ 5 à 6 heures du départ au retour.
Les enfants sont les bienvenus, mais il faut prévoir un peu de marche et quelques escaliers à certains arrêts. Les bébés doivent rester sur les genoux d’un adulte.
Le transfert depuis et vers votre hôtel est inclus. Un guide local sympathique vous accompagne toute la journée, avec déjeuner au bord du lac et balade en bateau dans Green Canyon. N’oubliez pas votre maillot si vous voulez vous baigner !
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