Commencez par des canapés au bord du fleuve avant d’embarquer sur une barge en bois restaurée pour un dîner thaï en quatre plats, tandis que Bangkok s’illumine autour de vous. Admirez les temples qui s’éclairent le long du Chao Phraya, écoutez les histoires locales de votre guide et savourez des plats comme la salade de crevettes ou le riz gluant à la mangue. Une ambiance détendue et unique, surtout quand les lumières de la ville se reflètent sur l’eau.
Li ne cessait de sourire à ma tentative maladroite de prononcer « Manohra » pendant qu’on attendait dans le salon — j’ai dû massacrer le mot. Les canapés sont arrivés en premier (de petites chouquettes au crabe, pas du tout ce à quoi je m’attendais), et il y avait une légère odeur de jasmin, peut-être portée par la brise du fleuve ? Tout le monde avait l’air à moitié habillé chic mais détendu. Quand on nous a appelés pour monter à bord, j’ai hésité un instant juste pour admirer les lumières qui s’allumaient sur le Chao Phraya — Bangkok sait vraiment comment sublimer ses soirées.
Le bateau, c’est une vieille barge à riz, le bois poli sous les doigts, avec juste assez d’espace pour ne pas se sentir à l’étroit. Notre guide — je crois qu’elle s’appelait May — nous a montré Wat Arun en passant ; elle a dit que les locaux l’appellent le Temple de l’Aube, mais honnêtement il brille aussi la nuit. Le dîner a commencé par une salade de crevettes (la sauce chili-citron vert m’a réveillé les papilles), puis une soupe de poulet avec une mousse de coco à la fois piquante et douce. Un moment magique quand le pont Rama VIII s’est illuminé au-dessus de nous, et tout le monde s’est tu sauf quelques rires à la table voisine. Ça m’est resté en tête.
Je ne pensais pas autant apprécier la cuisine — curry de cabillaud avec riz croustillant, bœuf wagyu au jus de tamarin (j’ai dû demander ce que « jus » voulait dire), et pour finir un riz gluant à la mangue. Les boissons sans alcool à volonté ont fait que mon verre n’était jamais vide, mais si vous préférez du vin ou un cocktail, c’est possible en supplément. Le trajet nous a fait passer devant le Grand Palais et Asiatique The Riverfront ; May racontait des anecdotes sur les anciens rois et les nouveaux centres commerciaux avec une simplicité qui rendait tout captivant. Parfois, je regardais juste les gens qui saluaient depuis d’autres bateaux ou attrapais des bribes de musique flottant sur l’eau.
On est revenus au quai bien trop vite à mon goût — il y a quelque chose de magique à glisser sur le Chao Phraya la nuit, qui adoucit tout autour. Si vous pensez à réserver cette croisière dîner Manohra à Bangkok, je vous conseille d’arriver le ventre vide et peut-être avec quelqu’un qui rira de vos efforts en thaï. Je repense souvent à cette vue sous le pont.
La croisière inclut des canapés avant l’embarquement dans le salon, un dîner thaï en quatre plats à bord du Manohra, boissons sans alcool à volonté et vues sur les principaux monuments.
Non, mais vous pouvez acheter des boissons alcoolisées en ligne avec réduction ou directement à bord pendant la croisière.
La croisière part d’un quai en plein centre de Bangkok ; il est conseillé d’arriver un peu en avance pour profiter des canapés au Manohra Lounge avant l’embarquement.
Vous passerez devant Wat Arun (Temple de l’Aube), le Grand Palais, le pont Rama VIII et Asiatique The Riverfront le long du Chao Phraya.
Non, le transfert n’est pas inclus ; les invités doivent se rendre par leurs propres moyens au quai de départ.
Il est conseillé de signaler toute restriction alimentaire lors de la réservation pour que l’équipe puisse s’adapter.
Le bateau peut accueillir jusqu’à 70 invités pour les croisières dîner ou événements privés.
Oui, les bébés et jeunes enfants sont les bienvenus ; les poussettes sont autorisées à bord.
Votre soirée débute avec des canapés servis 30 minutes avant l’embarquement au Manohra Lounge, près du quai. Ensuite, vous profiterez d’un dîner thaï en quatre plats à bord d’une barge à riz restaurée, en glissant sur le Chao Phraya à Bangkok, avec des vues sur Wat Arun et le Grand Palais. Les boissons sans alcool à volonté sont incluses pendant tout le repas ; les boissons alcoolisées sont disponibles à l’achat si vous le souhaitez.
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