Ella : Visite des plantations de thé avec cueillette et vue depuis le Sky Café

Résumé

Immersion dans les collines de thé d’Ella avec dégustation et pause au café en altitude

Plongez au cœur de la culture vivante du thé à Ella : commencez par un petit rituel Ganesh, puis apprenez la vraie cueillette du thé aux côtés des femmes locales. Dégustez plusieurs thés de Ceylan au Sky Café en profitant d’une vue montagneuse inoubliable.

Comment est l’expérience ?

La première chose qui m’a frappé en arrivant à Ella, c’est cette odeur fraîche et verte, comme des feuilles mouillées après la pluie, alors qu’il n’avait même pas encore plu. À peine descendus du tuk-tuk, notre guide Priya nous a fait signe de la suivre jusqu’à un petit temple caché sous un jaquier. Elle nous a remis des bâtons d’encens pour une offrande à Ganesh — honnêtement, j’ai failli faire tomber le mien sur ma chaussure. Mais elle a juste souri et m’a montré comment faire correctement. C’était un beau début, quelque chose de vraiment local, avant de plonger dans la visite.

Ensuite, place à la cueillette du thé. On nous a attaché des paniers autour de la taille — le mien glissait sans arrêt — et donné des petits mottus, sortes de mini faucilles. Priya nous a montré comment cueillir les deux premières feuilles et le bourgeon, la fameuse combinaison magique pour un thé de Ceylan parfait. J’ai essayé de porter le sari traditionnel mais j’avais l’air d’être enveloppé dans une couverture de pique-nique ; une des dames a rigolé et m’a aidé à bien le nouer. Les champs bourdonnaient de femmes qui papotaient en tamoul, leurs mains allaient bien plus vite que les miennes. On entendait les oiseaux, des rires au loin, parfois juste le vent qui caressait tout ce vert.

Au bout d’environ une heure (ou moins, j’ai perdu la notion du temps), on a suivi un petit sentier jusqu’au Sky Café perché au-dessus de tout. La vue là-haut, c’est impossible à capturer en photo ; une légère brume enveloppe les collines et on voit les cueilleuses comme des points sur les pentes. On a goûté trois sortes de thé de Ceylan — l’un était presque naturellement sucré — et découvert pourquoi chacun avait son propre goût. Une légère odeur de bois fumé flottait dans l’air. Je repense souvent à ce panorama quand je bois mon thé le matin maintenant.

Itinéraire étape par étape

Jour 1 — Visite des plantations de thé et dégustation

• Arrivée à la plantation de thé vers 8h00
• Offrande au kovil dédié à Ganesh
• Remise du panier et du mottu pour la cueillette
• Participation à la cueillette du thé
• Port de la tenue traditionnelle de cueilleur
• Balade à travers les jardins de thé luxuriants
• Découverte du processus de fabrication du thé
• Pause détente au Sky Café avec vue panoramique
• Dégustation unique de thés de Ceylan

Questions fréquentes

Combien de temps dure la visite des plantations de thé à Ella ?

La visite dure généralement entre 40 minutes et 1 heure.

À quelle heure puis-je participer à la visite des plantations de thé à Ella ?

Vous pouvez rejoindre la visite entre 8h00 et 16h30.

La cueillette du thé est-elle incluse dans la visite des plantations d’Ella ?

Oui, vous participerez à une séance pratique de cueillette du thé pendant la visite.

Puis-je porter une tenue traditionnelle pendant la visite ?

Oui, vous pouvez essayer un sari ou un paréo traditionnel pour l’activité de cueillette.

Le transport est-il inclus pour cette visite des plantations à Ella ?

Aucun transfert spécifique n’est prévu, mais des options de transport public sont disponibles à proximité.

Les nourrissons ou personnes avec des problèmes de santé peuvent-ils participer ?

Les nourrissons doivent être sur les genoux d’un adulte ; la visite n’est pas recommandée pour les femmes enceintes ou les personnes avec des problèmes de dos ou cardiovasculaires.

Y a-t-il une dégustation de différents thés de Ceylan ?

Oui, une dégustation guidée vous permettra de goûter plusieurs variétés et saveurs de thé de Ceylan au Sky Café.

Ce qui est inclus

Votre journée comprend un rituel Ganesh dans un petit kovil près des plantations, une cueillette pratique du thé avec panier et mottu fournis (tenue traditionnelle en option), l’accès au Sky Café panoramique pour une dégustation de plusieurs thés de Ceylan — le tout avec des horaires flexibles pour vous adapter à votre planning.