Ruta de Las Flores : Villages colorés & ferme de café en excursion d'une journée

Résumé

Villages hauts en couleur, arômes de café et rues couvertes de fresques au Salvador

Goûtez des tamales sucrés au marché animé de Nahuizalco, savourez un café fraîchement torréfié à la ferme Entre Nubes à Apaneca, flânez sur les places paisibles de Juayúa et dans les rues couvertes de fresques d’Ataco — le tout avec un transport privé et un guide local qui connaît tous les raccourcis et histoires de la Ruta de Las Flores.

Comment est l’expérience ?

La première chose qui m’a frappé, c’était le doux murmure des voix — le marché de Nahuizalco qui s’éveille doucement. Ce n’est pas une agitation touristique, plutôt des familles qui choisissent leurs tomates en rigolant autour des paniers. Notre guide, Carlos, nous a dirigés vers un étal où une femme m’a tendu quelque chose enveloppé dans une feuille de bananier. Tamal de elote, m’a-t-il dit. Du maïs doux, encore chaud. Je me suis un peu brûlé la langue, mais peu importe, c’était tellement bon. L’air sentait la fumée de bois et les fruits — difficile à décrire, mais on le reconnaît aussitôt sur place.

Ensuite, nous avons grimpé dans les montagnes d’Apaneca, les nuages suspendus au-dessus de la route comme si quelqu’un avait oublié d’ouvrir complètement les rideaux. Juayúa était plus calme que ce à quoi je m’attendais, à part la place où des enfants couraient après les pigeons et des hommes âgés jouaient aux dominos sous un arbre. L’église El Cristo Negro était fraîche à l’intérieur, presque humide. Carlos nous a raconté son histoire, mais je n’arrêtais pas de regarder la lumière filtrer à travers les vitraux — des rayures bleues et dorées sur mes chaussures.

Je ne pensais pas m’intéresser autant au café, mais à la plantation Entre Nubes, je jure que je ne verrai plus jamais ma tasse du matin de la même façon. Les grains étaient rugueux dans mes mains avant la torréfaction — presque poussiéreux — puis soudain tout embaumait d’une odeur riche et intense quand ils ont commencé à les moudre. Nous avons goûté une petite tasse chacun (pas besoin de sucre). Li a ri quand j’ai essayé de prononcer « Apaneca » correctement ; j’ai sûrement massacré le mot.

Ataco était la dernière étape — des maisons peintes de toutes les couleurs imaginables, des fresques partout. Certaines étaient neuves, d’autres s’écaillaient aux coins, laissant entrevoir des couches plus anciennes. Les boutiques de souvenirs débordaient dans la rue, mais ce qui m’a le plus marqué, c’étaient deux femmes en train de peindre un mur ensemble, discutant doucement en espagnol pendant que tout le monde passait sans y prêter attention. Peut-être que c’est pour ça que je repense encore à cette excursion depuis San Salvador — c’était authentique, pas mis en scène pour les photos.

Itinéraire étape par étape

Jour 1 — Visite de quatre villages et ferme de café

• Découverte du marché frais de Nahuizalco
• Exploration de l’église et de la place de Juayúa
• Participation au festival culinaire de Juayúa
• Visite de la plantation de café Entre Nubes
• Balade parmi les fresques colorées d’Ataco

Questions fréquentes

Combien de temps dure l’excursion d’une journée sur la Ruta de Las Flores depuis San Salvador ?

C’est une excursion d’une journée complète qui couvre quatre villages le long de la chaîne de montagnes d’Apaneca.

Le transfert depuis l’hôtel est-il inclus pour cette excursion Ruta de Las Flores ?

Oui, le transport privé avec prise en charge est inclus.

Visite-t-on une ferme de café lors de cette excursion ?

Oui, un arrêt est prévu à la plantation Entre Nubes pour une visite et une dégustation de café.

Quels villages sont inclus dans cette excursion Ruta de Las Flores ?

Nahuizalco, Juayúa, Apaneca (ferme de café) et Ataco sont visités pendant le circuit.

Le déjeuner ou la nourriture sont-ils inclus pendant la visite ?

Le déjeuner n’est pas inclus, mais il y a des festivals culinaires et des marchés où vous pouvez acheter des plats locaux.

Les frais d’entrée et taxes sont-ils couverts ?

Tous les frais et taxes sont inclus dans votre réservation.

Cette excursion convient-elle aux familles avec enfants ?

Oui, les bébés sont acceptés ; les poussettes sont autorisées et les nourrissons peuvent s’asseoir sur les genoux d’un adulte.

Ce qui est inclus

Votre journée comprend un transport privé avec prise en charge à votre hôtel, tous les frais d’entrée et taxes inclus sur le parcours à travers Nahuizalco, Juayúa, la visite et dégustation à la ferme de café Entre Nubes à Apaneca, ainsi que du temps pour explorer les rues colorées d’Ataco avant de retourner en tout confort climatisé.