Dégustation de vins et saveurs roumaines à Câmpulung

Un restaurant familial de 60 ans vous fait découvrir la cuisine de Câmpulung à travers un menu dégustation.

Une dégustation guidée de nourriture et vin au Piatra Craiului, un restaurant familial au centre de Câmpulung avec plus de 60 ans de tradition, où vous goûtez des fromages artisanaux, charcuteries, cornichons, vins locaux et dessert maison tout en découvrant l’histoire culinaire de la région de Muscel. L’expérience dure environ deux heures et inclut toute la nourriture, le vin, le café ou thé, ainsi que les récits de votre hôte sur les ingrédients et traditions locales. Un guide en direct parle anglais ou roumain. Âge minimum 16 ans.

L’expérience

Vous arrivez au Piatra Craiului, en face de la tour historique Bărăția au centre de Câmpulung, et êtes accueilli avec une boisson traditionnelle : une eau-de-vie locale de prune (țuică ou pălincă), pendant que votre hôte vous présente l’histoire culinaire de la région. Suit une dégustation structurée en cinq étapes : d’abord les fromages artisanaux et charcuteries, chacun expliqué pour son origine et son rôle dans la tradition locale ; puis les vins locaux choisis pour accompagner ce que vous mangez ; ensuite un ragoût de porc mijoté avec polenta et légumes marinés, un plat réconfortant classique roumain ; puis les papanasi (beignets frits avec confiture de myrtilles et crème aigre) terminés avec café ou thé. Tout au long, vous écoutez des histoires sur les traditions de Câmpulung et comment la marque Piatra Craiului reflète l’esprit de la région de Muscel.

La dégustation est guidée, pas en autonomie : votre hôte contrôle le rythme et explique chaque plat à son arrivée, vous ne lisez donc pas de notes ni ne devinez ce que vous goûtez. Des boissons non alcoolisées et de l’eau minérale sont servies avec le menu si vous préférez au vin ou à l’eau-de-vie. L’expérience complète dure environ deux heures, ce qui en fait une activité autonome ou une partie d’un après-midi plus long à Câmpulung.

Ce qui est inclus

• Un menu dégustation roumain traditionnel avec fromages artisanaux, charcuteries, cornichons maison, pain frais, ragoût de porc avec polenta, et papanasi avec confiture de myrtilles et crème aigre.
• vins locaux ou eau-de-vie traditionnelle en accord avec les plats.
• boissons non alcoolisées ou eau minérale.
• café ou thé fraîchement préparé à la fin.
• et une introduction guidée à l’histoire culinaire de la région de Muscel avec des histoires sur les traditions alimentaires de Câmpulung.

Avant de réserver

Jours et horairesDu mardi au dimancheDéparts à 14:00, 16:00 et 18:00

Réservablejusqu'à 4h avant

ÂgesAdulte (16 à 70 ans) · Moins de 16 ans : ne peuvent pas être inclus dans la réservation

GroupePrivé

Guide en directAnglais et roumain

Rendez-vous et prise en chargeSans prise en charge : vous vous rendez au point de rendez-vous. Se termine au point de départ.

Annulation et avisAnnulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.

Prix et horaires mis à jour il y a 3 jours

Infos pratiques

Peu d'effort physiqueAccessible en fauteuil roulantTransport accessibleAccessible en poussetteTransports en commun à proximitéDéconseillé aux femmes enceintesDéconseillé en cas de problèmes cardiaquesDéconseillé en cas de problèmes de dos

Opéré par Gastronomic Experience of Muscel at Restaurant Piatra Craiului

Est-ce fait pour vous ?Il s’agit d’une dégustation guidée, assise dans un restaurant, pas d’un cours de cuisine pratique ni d’une visite de marché. Choisissez-la si vous voulez goûter des produits locaux authentiques expliqués par un connaisseur, et si vous avez environ deux heures pour vous asseoir et manger sans vous presser.

Avis des voyageurs

5,00★★★★★★★★★★

2 avis vérifiés de voyageurs

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Questions fréquentes

Dans quelles langues est le guide ?

Guide en direct en anglais et roumain.

Que goûte-t-on exactement pendant ces deux heures ?

Le menu dégustation comprend un plateau de fromages locaux, charcuteries (jambon fumé et saucisses), cornichons maison et pain frais ; un ragoût de porc traditionnel avec polenta et légumes marinés ; et des papanasi (beignets frits) avec confiture de myrtilles et crème aigre. Des vins locaux ou de l’eau-de-vie traditionnelle accompagnent les plats, et l’expérience se termine par un café ou un thé.

Qu’est-ce que la tour Bărăția, et pourquoi est-elle en face du restaurant ?

La tour Bărăția est un monument historique au centre de Câmpulung. Le Piatra Craiului se trouve juste en face, ce qui rend le restaurant facile à trouver au cœur de la ville.

Puis-je faire cette dégustation si je ne bois pas d’alcool ?

Oui. Les boissons non alcoolisées et l’eau minérale sont incluses dans le prix et servies avec le menu dégustation, vous pouvez donc éviter les vins et eaux-de-vie et apprécier la nourriture avec des boissons sans alcool.

Y a-t-il un âge minimum pour participer ?

Oui, l’âge minimum est de 16 ans. L’organisateur précise aussi que l’expérience n’est pas recommandée aux personnes ayant des blessures à la colonne vertébrale, des problèmes cardiovasculaires ou aux femmes enceintes, bien que le lieu soit accessible en fauteuil roulant.