Dîner madérien à Funchal avec spectacle folklorique et espetada
Dégustez de l’espetada et du bolo do caco pendant un concert de musique folklorique madérienne
Un dîner traditionnel madérien à Funchal associe un repas en trois plats à un spectacle de musique folklorique ou fado en live, avec transfert hôtel aller-retour inclus. Vous commencez avec un vin de Madère et le pain typique de l’île, poursuivez avec l’espetada (bœuf en brochette) en plat principal, choisissez entre mousse au café ou salade de fruits en dessert, et terminez par un café et une liqueur digestive de Madère. Un guide accompagne votre groupe et traduit en anglais, espagnol ou portugais.
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Itinéraire étape par étape
Dîner traditionnel madérien
- Arrivée au restaurant local
- Dégustation de vin de Madère en entrée
- Dégustation de bolo do caco au beurre à l’ail
- Choix et dégustation de soupe tomate ou caldo verde
- Dégustation d’espetada avec accompagnements
- Choix du dessert : mousse au café ou salade de fruits
- Café et liqueur de Madère
- Spectacle folklorique ou fado en live
L’expérience
Ce qui rend ce dîner unique, c’est l’espetada elle-même : la célèbre brochette de bœuf cuite sur un bâton, un plat qu’on trouve partout à Madère mais rarement servi avec autant de cérémonie. Elle est accompagnée de frites, légumes, salade et maïs frit, tous typiques de l’île. Avant cela, vous dégustez le bolo do caco, le pain traditionnel madérien au beurre à l’ail, servi avec une soupe au choix, tomate ou caldo verde. La carte des boissons propose vin rouge, vin blanc, bière et boissons sans alcool. Vous pouvez demander des recharges, mais l’opérateur conseille la modération. Pour le dessert, vous choisissez entre mousse au café ou salade de fruits, puis vous terminez par un café et une liqueur digestive de Madère.
Un groupe folklorique joue en live pendant le repas (parfois le fado s’invite aussi), ainsi, le dîner n’est jamais qu’un simple repas. Le transfert hôtel aller-retour est inclus, et un chauffeur-guide accompagne le groupe et assure la traduction. Le restaurant est un partenaire local, l’opérateur organise le transfert et l’expérience mais ne gère pas la cuisine. La soirée dure entre deux et trois heures du départ au retour.
Ce qui est inclus
- Transfert hôtel aller-retour depuis votre hébergement.
- repas en trois plats avec vin de Madère, pain traditionnel, soupe, espetada avec accompagnements, dessert.
- café et liqueur digestive de Madère.
- bière, vin et boissons sans alcool pendant le repas.
- spectacle folklorique ou fado en live.
- chauffeur-guide en anglais, espagnol ou portugais.
- wifi gratuit à bord du véhicule.
Options de cette expérience
4 optionsLa langue du guide se choisit à la réservation.
Avant de réserver
Prix et horaires mis à jour il y a 3 jours
Proposé par Pearl of the Atlantic
Est-ce fait pour vous ?Choisissez une zone de prise en charge correspondant à votre lieu de séjour sur l’île, car le transfert vient vous chercher à l’hôtel et vous y ramène. La soirée dure deux à trois heures, ce qui s’intègre facilement dans une sortie sans empiéter sur le lendemain.
Avis des voyageurs
Questions fréquentes
Dans quelles langues parle le guide ?
Guide sur place en anglais, espagnol et portugais.
Les enfants peuvent-ils venir ?
Oui. Types de billet : Enfant (3 à 11 ans). Moins de 3 ans : ils ne peuvent pas être inclus dans la réservation.
Qu’est-ce que l’espetada et pourquoi est-ce le plat principal ici ?
L’espetada est la brochette de bœuf la plus célèbre de l’île, cuite sur un bâton et servie comme plat principal de la cuisine madérienne. Elle est accompagnée de frites, légumes, salade et maïs frit, tous des accompagnements traditionnels, et c’est ce que la plupart des voyageurs viennent goûter à ce dîner.
Est-ce que je choisis ce que je mange ou le menu est-il fixe ?
Le menu est fixé pour le plat principal et la plupart du repas, mais vous choisissez votre soupe (tomate ou caldo verde), votre dessert (mousse au café ou salade de fruits) et votre boisson (vin rouge, vin blanc, bière, eau ou soda). Vous pouvez demander des secondes portions de nourriture et de boissons dans la limite du raisonnable.
Le spectacle en live est-il de la musique folklorique, du fado, ou les deux ?
Le groupe en live joue de la musique folklorique de Madère. Parfois le fado est aussi ajouté au spectacle. Les deux sont traditionnels sur l’île et accompagnent tout le repas.
Comment fonctionne le transfert si je loge en dehors de Funchal ?
Vous choisissez votre zone de prise en charge lors du paiement : nord/sud-est, Funchal ou Caniço, nord-ouest de Madère, ou sud-ouest de Madère. Le chauffeur vient vous chercher à votre hôtel et vous y ramène après le dîner, donc le transfert est inclus où que vous logiez sur l’île.
Comment dois-je m’habiller ?
Le code vestimentaire est décontracté mais soigné, donc des vêtements confortables et propres conviennent. C’est un dîner au restaurant avec un spectacle, pas un événement formel.
Dîner madérien à Funchal avec spectacle folklorique et espetada
2h–3h · EN · ES · PT · à votre hôtel
dès € 90 par personne
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