Visite culturelle de Papeete et atelier poisson cru tahitien

Vous préparez vous-même le poisson cru, vous ne regardez pas seulement quelqu’un d’autre le faire.

Une visite guidée le matin ou le soir à Papeete qui combine une promenade au marché, la préparation pratique du poisson cru tahitien au lait de coco, et une visite à pied de l’histoire coloniale autour de la place Vai'ete. Le matin inclut une dégustation dans un jardin après la préparation. Le soir se concentre sur la préparation du poisson cru. Les deux durent 2 à 3 heures avec un guide en direct en anglais ou français, et les enfants dès 3 ans sont acceptés.

Itinéraire étape par étape

Visite du marché et de la ville le matin

• Visite du marché de Papeete avec guide
• Préparation du poisson cru tahitien au lait de coco
• Dégustation du poisson cru dans un jardin
• Visite guidée à pied de la ville de Papeete

L’expérience

La matinée commence au marché de Papeete, où votre guide vous fait découvrir les étals de poissons, fruits, légumes et préparations locales, y compris le cochon rôti du week-end. Vous verrez et sentirez ce que les locaux achètent vraiment, puis vous passerez à la préparation du poisson cru tahitien au lait de coco pour le petit-déjeuner. Après la dégustation dans un jardin, vous ferez une visite à pied de Papeete, découvrant la vieille ville coloniale, ses évolutions économiques et politiques, et les histoires liées à la Polynésie ancienne. L’itinéraire passe par la place Vai'ete, le cœur de la capitale.

Si vous choisissez la visite du soir, vous visiterez Papeete pendant une heure avant de vous concentrer sur la préparation du poisson cru au lait de coco : une expérience plus courte et ciblée si vous voulez cuisiner sans la journée complète. Les deux versions incluent le poisson que vous préparez, ainsi que des fruits, de la limonade ou de la noix de coco, et du firifiri (beignets tahitiens). Le week-end, le cochon rôti est ajouté quand il est disponible. Un guide parle anglais ou français tout au long.

Ce qui est inclus

• Poisson cru tahitien au lait de coco.
• fruits, limonade ou noix de coco, et firifiri (beignets tahitiens).
• cochon rôti le week-end selon disponibilité.
• promenade guidée au marché et visite à pied de la ville avec arrêt à la place Vai'ete.
• guide en direct en anglais ou français.

Avant de réserver

Jours et horairesTous les jours5 horaires de départ : le premier à 06:30, le dernier à 13:00

Réservablejusqu'à 2j avant

ÂgesAdulte (18 ans et plus) · Jeune (3 à 17 ans) · Moins de 3 ans : ne peuvent pas être inclus dans la réservation

GroupePrivé

Guide sur placeAnglais et français

Rendez-vous et prise en chargeSans prise en charge : vous vous rendez au point de rendez-vous. Se termine au point de départ.

Annulation et remboursementAnnulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.Peut être annulé en cas de mauvais temps. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement.

Prix et horaires mis à jour hier

Infos pratiques

Peu d'effort physiqueAccessible en poussetteLes bébés voyagent sur les genoux

Proposé par FAATI CITY

Est-ce fait pour vous ?Réservez la visite du matin pour vivre toute l’expérience de Papeete : marché, cuisine, dégustation et histoire de la ville en une sortie. Choisissez la visite du soir pour une session plus courte et ciblée sur la préparation du poisson cru après avoir exploré la ville par vous-même.

Avis des voyageurs

4,60★★★★★★★★★★

5 avis vérifiés de voyageurs

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Questions fréquentes

Dans quelles langues parle le guide ?

Guide sur place en anglais et français.

Les enfants peuvent-ils venir ?

Oui. Types de billet : Jeune (3 à 17 ans). Moins de 3 ans : ils ne peuvent pas être inclus dans la réservation.

Que se passe-t-il s'il pleut ?

Peut être annulé en cas de mauvais temps. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement. Annulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ.

Qu’est-ce que le poisson cru tahitien exactement, et dois-je le manger si je n’aime pas le cru ?

Le poisson cru tahitien (poisson cru) est du thon frais ou un autre poisson mariné dans du lait de coco avec du citron vert, des oignons et des tomates : il n’est pas cuit mais l’acide le marine. La visite inclut la dégustation de ce que vous préparez, mais vous n’êtes pas obligé de manger ce qui ne vous plaît pas. Le guide peut expliquer le plat et vous pouvez goûter un peu ou passer.

Faut-il savoir cuisiner pour préparer le poisson cru, ou le guide m’apprend-il ?

Aucune expérience nécessaire. Le guide vous accompagne étape par étape, montrant comment couper, mélanger et assembler les ingrédients. C’est une introduction pratique, pas un cours de cuisine professionnel.

Quelle est la différence entre la visite du matin et celle du soir ?

La visite du matin inclut la promenade au marché de Papeete, la préparation du poisson cru, une dégustation dans un jardin, et une visite guidée de la ville et de la place Vai'ete. La visite du soir saute le marché et la dégustation en jardin, se concentrant sur une heure à Papeete puis la préparation du poisson cru au lait de coco.

Le cochon rôti est-il inclus tous les jours ?

Le cochon rôti est disponible uniquement le week-end, selon la disponibilité. Les visites en semaine comprennent des fruits, de la limonade ou de la noix de coco, et du firifiri (beignets tahitiens) à la place.