10 dégustations à Haarlem depuis Amsterdam : Repas complet

Haarlem compte plus de restaurants par habitant que toute autre ville néerlandaise, et cette visite vous emmène dans ceux que fréquentent les locaux.

Une visite guidée gourmande de Haarlem au départ d’Amsterdam avec 10 dégustations dans cinq établissements familiaux, un repas complet en nourriture et boisson, et un guide local qui connaît le siège de 1573, le maître peintre Frans Hals enterré ici, et la vente aux tulipes qui s’est effondrée en 1637. L’itinéraire s’adapte à vos goûts (options végétariennes, pescetariennes et sans gluten incluses), et vous choisissez les arrêts qui vous plaisent. Petit groupe jusqu’à 12 personnes ; trois à quatre heures ; prise en charge possible à l’hôtel dans le centre de Haarlem.

Itinéraire étape par étape

Visite gourmande et culturelle de Haarlem

• Rencontre avec le guide à la gare de Haarlem
• Découverte de Haarlem avec guide privé
• Visite du marché aux poissons pour fruits de mer frais
• Visite de la Grote Kerk (église Saint-Bavon)
• Dégustation de fromages artisanaux néerlandais
• Visite de la brasserie De Jopenkerk et dégustation de bières
• Visite de la pharmacie Van der Pigge Apotheek
• Dégustation de plats classiques au plus ancien café de Haarlem

L’expérience

Vous arrivez à Haarlem en train direct depuis Amsterdam (15 minutes, sans changement), et retrouvez votre guide à la gare. Haarlem est plus ancienne d’environ 60 ans qu’Amsterdam, et cela se voit : cathédrale gothique, premier musée du pays, et un dédale de rues où se trouve la vraie gastronomie. Votre guide adapte le parcours le jour même selon ce que vous voulez goûter et ce qui est ouvert, donc chaque visite est unique.

Les 10 dégustations se déroulent sur trois à quatre heures dans des établissements tenus par des familles depuis des décennies. Vous commencez par un warung indonésien, passez par une fromagerie artisanale sur l’une des plus anciennes rues de Haarlem, découvrez la tradition chocolatée de Droste, faites la queue au marché aux poissons pour le poisson le plus frais si vous le souhaitez, goûtez les friet hollandais chauds, puis vous asseyez pour un stamppot ou une soupe de pois. La finale se tient à De Jopenkerk, une ancienne église transformée en brasserie, où vous choisissez parmi 10 bières artisanales locales (dont une sans gluten), et dégustez bitterballen et bâtonnet de fromage avec deux verres de vin. Le guide vous explique l’importance de chaque lieu : les pierres tombales au musée Teylers, la vente aux tulipes qui a fait faillite en 1637, où Frans Hals est enterré.

Les besoins alimentaires sont pris en compte avant la réservation : indiquez à l’opérateur ce que vous mangez ou évitez, rappelez-le à votre guide au rendez-vous, et les arrêts sont ajustés. Les options végétariennes, pescetariennes et la plupart des régimes sans gluten sont possibles dans chaque lieu. Le groupe reste sous 12 personnes, vous n’êtes jamais pressé. Si vous voulez rester plus longtemps devant un comptoir à fromage ou poser une question au brasseur, le temps est prévu.

Ce qui est inclus

• 10 dégustations de nourriture et boisson dans cinq établissements familiaux incluant fromage, chocolat, friet, stamppot, bière artisanale et vin.
• guide local anglophone professionnel.
• prise en charge à pied possible depuis les hôtels du centre de Haarlem.
• recommandations pour visiter Haarlem après la visite.
• adaptations végétariennes, pescetariennes et sans gluten à chaque arrêt.

Avant de réserver

Jours et horairesTous les jours9 horaires de départ : le premier à 09:00, le dernier à 17:00

RéservableJusqu'au départ

ÂgesAdulte (3 ans et plus) · Bébé (moins de 3 ans) : gratuit

GroupePrivé

Guide en directAnglais et néerlandais

Rendez-vous et prise en chargeLa prise en charge à l'hôtel est en option ; vous pouvez aussi vous rendre directement au point de rendez-vous. Se termine à un autre endroit que le point de départ.Vous pouvez choisir parmi 14 points de prise en charge.

Annulation et avisAnnulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.

Prix et horaires mis à jour aujourd'hui

Infos pratiques

Peu d'effort physiqueAnimaux acceptésTransports en commun à proximitéLes bébés voyagent sur les genoux

Opéré par Adam & Eve Amsterdam Food Tours

Est-ce fait pour vous ?Les petits groupes jusqu’à 12 conviennent le mieux car le guide peut personnaliser l’itinéraire le jour même et s’attarder sans retarder le groupe. Couples, familles et équipes d’entreprise s’adaptent au rythme, avec les préférences alimentaires prises en compte dès le départ.

Avis des voyageurs

4,88★★★★★★★★★★

33 avis vérifiés de voyageurs

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Questions fréquentes

Dans quelles langues est le guide ?

Guide en direct en anglais et néerlandais.

Les enfants peuvent-ils venir ?

Oui. Types de billet : Bébé (moins de 3 ans) : gratuit.

Puis-je commencer la visite à Amsterdam au lieu de rencontrer le groupe à Haarlem ?

La prise en charge à pied depuis les hôtels du centre de Haarlem est incluse. Si vous préférez partir d’Amsterdam, vous prenez le train direct pour Haarlem et retrouvez votre guide à la gare, ce qui fait partie de l’expérience.

Que comprennent exactement les 10 dégustations ?

Entrée dans un warung indonésien, échantillons de fromages artisanaux, chocolat Droste, fruits de mer frais au marché aux poissons, friet chaud, stamppot ou soupe de pois en plat assis, sélection de bières artisanales à la brasserie, bitterballen, bâtonnet de fromage et deux verres de vin en finale : un repas complet réparti dans cinq établissements familiaux.

Dois-je acheter un billet de train Amsterdam-Haarlem séparément ?

Les billets de train entre Amsterdam et Haarlem ne sont pas inclus dans le prix de la visite, vous devez donc les acheter à part sauf si vous réservez l’option prise en charge à Amsterdam.

Qu’est-ce que De Jopenkerk et pourquoi la visite se termine-t-elle là ?

De Jopenkerk est une ancienne église au cœur de Haarlem transformée en brasserie. C’est là que se déroule la finale avec dégustation de bières artisanales et un plat assis avec vin, pour finir assis plutôt que debout.

Le guide peut-il changer les arrêts si un lieu ne me plaît pas ?

Oui, la visite est personnalisable selon vos préférences et les disponibilités du jour, vous pouvez dire au guide quels arrêts vous intéressent et l’itinéraire s’adapte.