À Boquete, apprenez à torréfier et emportez vos grains frais
Faites fonctionner un torréfacteur et repartez avec les grains que vous avez torréfiés vous-même
Un cours pratique de torréfaction de café de 30 minutes au centre-ville de Boquete où vous torréfiez une demi-livre de grains verts locaux de qualité sur un torréfacteur Skywalker, apprenez à choisir votre niveau de torréfaction et emballez votre café frais à emporter. Le cours se déroule dans un kiosque couvert en plein air avec un instructeur dédié qui vous guide à chaque étape et répond à vos questions. L’âge minimum est de 16 ans. Les cours sont proposés en anglais et en espagnol.
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L’expérience
Le torréfacteur est devant vous dans un kiosque couvert au centre de Boquete. Vous travaillez en tête-à-tête avec un instructeur expérimenté qui vous aide à choisir votre niveau de torréfaction préféré, puis vous guide pendant le processus de torréfaction lui-même. L’ensemble du cycle (du grain vert cru à la torréfaction terminée) dure environ 30 minutes, ce qui vous permet de l’intégrer à votre journée sans la bouleverser.
Vous torréfiez une demi-livre de café vert premium provenant localement de Boquete, tout en apprenant le fonctionnement du torréfacteur Skywalker. L’instructeur reste à vos côtés pour répondre à vos questions et s’assurer que vous obtenez le niveau de torréfaction souhaité. Une fois les grains torréfiés, vous les emballez vous-même, ainsi le café que vous emportez est celui que vous avez préparé.
Ce cours convient aux voyageurs qui veulent un souvenir qu’ils ont eux-mêmes créé, ou qui sont curieux du café mais n’ont pas le temps d’une visite complète de ferme. Vous repartez avec des grains frais torréfiés, prêts à être infusés à votre hôtel ou chez vous.
Ce qui est inclus
- Grains de café vert premium provenant localement de Boquete.
- utilisation du torréfacteur Skywalker.
- instruction individuelle par un guide expérimenté.
- matériel d’emballage pour emporter vos grains torréfiés.
Avant de réserver
Prix et horaires mis à jour aujourd'hui
Opéré par Finca Casanga
Est-ce fait pour vous ?Vous torréfiez les grains vous-même avec une instruction pratique, ce qui convient à toute personne souhaitant créer quelque chose de concret à emporter, plutôt que de regarder une démonstration. Le format de 30 minutes s’intègre dans une matinée ou un après-midi sans prendre toute la journée à Boquete.
Avis des voyageurs
Questions fréquentes
Dans quelles langues est le guide ?
Guide en direct en anglais et espagnol.
Que se passe-t-il s'il pleut ?
Peut être annulé en cas de mauvais temps. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement. Annulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ.
Que fais-je exactement pendant les 30 minutes ?
Vous travaillez directement avec le torréfacteur, choisissez votre niveau de torréfaction préféré et torréfiez une demi-livre de grains verts premium pendant que l’instructeur vous guide à chaque étape. Une fois la torréfaction terminée, vous emballez les grains vous-même pour les emporter.
Faut-il une expérience du café pour suivre ce cours ?
Aucune expérience n’est requise. L’instructeur vous accompagne tout au long du processus, de la sélection des grains à la torréfaction et à l’emballage, en répondant à vos questions.
Puis-je choisir à quel point je veux mon café torréfié ?
Oui. Vous apprenez les étapes de la torréfaction et choisissez votre niveau préféré avant de commencer, pour que le café final corresponde à ce que vous voulez.
Que puis-je emporter chez moi ?
Vous emportez la demi-livre de café que vous avez torréfiée, emballée et prête à être infusée ou moulue. Les grains sont frais et issus d’un café local premium de Boquete.
À Boquete, apprenez à torréfier et emportez vos grains frais
30m · EN · ES
dès US$ 25 par personne
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