Visite Privée des Vignobles du Valle de Guadalupe pour Groupes (10-19 Personnes)

Résumé

Expérience de Dégustation de Vins en Groupe dans le Valle de Guadalupe, Mexique

Vous explorerez les meilleurs vignobles du Valle de Guadalupe entre amis ou en famille, dans un confort total — van privé, arrêts flexibles, et beaucoup de bons vins et plats tout au long du parcours. Les guides locaux vous permettent de vous détendre et de savourer chaque instant.

Comment est l’expérience ?

L’air du matin dans le Valle de Guadalupe est toujours un peu plus frais qu’on ne l’imagine, surtout quand on vient de la ville. Nous sommes montés dans un Mercedes Sprinter flambant neuf — beaucoup d’espace, même avec nos sacs et nos en-cas — et avons pris la route avec notre guide local qui nous racontait quels vignobles étaient les plus adaptés à un groupe comme le nôtre. Le trajet en lui-même fait partie du plaisir ; fenêtres ouvertes, on respire ce parfum terreux de vigne mêlé à une douce odeur sucrée des étals de fruits en bord de route.

Notre première halte fut un domaine familial niché derrière des rangées d’oliviers. On peut choisir de déguster les vins dans leur cave souterraine — fraîche et tamisée, presque résonnante — ou dehors, où le soleil chauffe doucement le dos et offre une vue panoramique sur les rangées de vignes à perte de vue. La dégustation n’est jamais précipitée. Notre guide répondait à toutes nos questions, même les plus naïves sur les cépages. Si vous avez un petit creux, un plateau de fromages est toujours à disposition (le fromage de chèvre local vaut vraiment le détour). Les tarifs commencent à 390 pesos, mais honnêtement, partager une bouteille entre amis semblait parfait.

Le déjeuner a suivi dans un endroit fréquenté par les locaux — ici, pas de chichis touristiques. L’établissement existe depuis plus de dix ans et propose des plats Baja-Med qui nous ont surpris : poulpe grillé un instant, agneau mijoté l’instant d’après. On entend toujours quelqu’un rire à une autre table ou des enfants courir avec des assiettes plus grandes que leur tête.

L’après-midi nous a conduits dans un autre domaine perché sur une douce colline. Le paysage y est différent — ciel grand ouvert, chênes épars, et parfois on perçoit au loin une musique légère. S’ils ne sont pas trop occupés, on peut jeter un œil dans leur salle de production et découvrir les coulisses. Déguster un verre dehors, tandis que la brise se lève, est un souvenir qui restera longtemps gravé.

Nous avons terminé dans un restaurant-bar surplombant d’autres vignobles. Certains ont commandé un dernier verre ; d’autres se sont simplement laissés aller à regarder le soleil se coucher derrière les collines. Le retour s’est fait dans le calme — tous repus et heureux, partageant des chips sorties de la glacière tout en échangeant photos et anecdotes de la journée.

Itinéraire étape par étape

Jour 1 — Visite des Vignobles du Valle de Guadalupe

• Dégustation au Domaine #1
• Déjeuner dans un restaurant régional
• Dégustation et visite au Domaine #2
• Restaurant/bar avec vue sur les vignobles

Questions fréquentes

Peut-on changer certains vignobles ou restaurants ?

Absolument ! Il suffit de nous communiquer vos préférences à l’avance et nous adapterons l’itinéraire aux goûts de votre groupe.

Cette visite convient-elle aux enfants ou aux bébés ?

Oui, les familles sont les bienvenues ! Nous disposons de sièges pour bébés et les poussettes sont acceptées dans la plupart des lieux.

Combien coûte la dégustation de vins ?

Les dégustations débutent à 390 pesos par personne, mais vous pouvez aussi acheter des bouteilles à partager si vous préférez.

Quel type de véhicule utilisons-nous ?

Vous voyagerez dans un van Mercedes Benz Sprinter 2021 — confortable et spacieux pour jusqu’à 18 personnes. Des vans de luxe peuvent être proposés pour les groupes plus petits.

Ce qui est inclus

Votre groupe privé bénéficie d’un transport aller-retour en van moderne, de snacks comme des chips, d’eau en bouteille (plate et gazeuse), ainsi que d’une glacière remplie de glace pour tout ce que vous souhaitez apporter.