San Sebastian del Oeste : Balade, atelier d’argent et ferme de café bio

Résumé

Ambiance de vieille ville minière, mules sur la place et air pur de montagne

Parcourez les ruelles pavées de San Sebastian del Oeste avec un guide local, découvrez un atelier d’orfèvre, goûtez un café frais dans une ferme bio et partagez un déjeuner sur la place du village. Une expérience au rythme tranquille, avec l’air pur de la montagne et des instants qui restent longtemps en mémoire.

Comment est l’expérience ?

Ce qui m’a frappé en premier, c’est le son — pas de klaxons ni de bruit de ville, mais ce doux cliquetis des sabots de mule quelque part derrière nous, alors qu’on posait les pieds sur les pavés de San Sebastian del Oeste. L’air sentait la fumée de bois et une touche sucrée, peut-être la boulangerie près de la place (je n’ai jamais su). Notre guide, Jorge, a salué un vieil homme vendant des oranges depuis son camion, puis a pointé vers les montagnes. « C’est de là que venait l’argent », a-t-il dit. Ici, on parle de l’histoire comme si c’était hier.

Je ne pensais pas me sentir aussi loin de Puerto Vallarta après seulement deux heures de route. Tout ralentit — même mon téléphone avait du mal à capter. On a flâné dans des ruelles étroites bordées de maisons blanchies à la chaux, certaines avec la peinture écaillée et des bougainvilliers partout. Jorge nous a emmenés dans un petit atelier d’orfèvrerie ; j’ai essayé de marteler une pièce (pas très bien) pendant qu’il racontait comment cette ville était autrefois pleine de mineurs et de leurs familles. Il n’y avait que quelques locaux aujourd’hui, surtout en train de discuter dehors ou de rentrer chez eux avec des paniers pour le déjeuner.

Le repas était dans un petit resto familial juste à côté de la place principale — haricots, tortillas, poulet dans une sauce dont je n’arrivais pas à prononcer le nom (Li a ri quand j’ai essayé en espagnol). Ensuite, on est allés à une ferme de café bio à la sortie du village. L’odeur à l’intérieur était incroyable — un mélange de chocolat et de terre. Je repense encore à cette première gorgée : puissante mais douce, rien à voir avec ce que je bois chez moi. Sur le chemin du retour vers le van, les nuages ont commencé à couvrir les montagnes et tout est devenu plus calme… une paix qu’on ne trouve pas souvent.

Itinéraire étape par étape

Jour 1 — Découverte du village de San Sebastian del Oeste

• Départ de Puerto Vallarta ou Nuevo Vallarta
• Route à travers la Sierra Madre
• Arrivée au village de San Sebastian del Oeste
• Visite guidée de l’église du XVIIIe siècle
• Visite d’un atelier d’orfèvre
• Découverte d’une ferme de café bio

Questions fréquentes

Quelle est la distance entre San Sebastian del Oeste et Puerto Vallarta ?

Il faut environ deux heures de route à travers la Sierra Madre depuis Puerto Vallarta.

Le déjeuner est-il inclus dans cette excursion à San Sebastian ?

Oui, le déjeuner est compris dans cette journée d’excursion.

Quelles activités sont prévues lors de cette excursion à San Sebastian del Oeste ?

La visite inclut une balade dans le village, la découverte d’une église du XVIIIe siècle, la visite d’un atelier d’orfèvre et une halte dans une ferme de café bio.

Y a-t-il des options de prise en charge pour cette excursion ?

Cette excursion part de Puerto Vallarta ou de Nuevo Vallarta ; l’heure et le lieu de rendez-vous sont à confirmer avec Vallarta Adventures.

Cette visite à San Sebastian convient-elle à tout le monde ?

Elle convient à la plupart des niveaux de forme physique, mais n’est pas recommandée pour les personnes ayant des problèmes de dos ou des soucis cardiovasculaires.

Les passagers de croisière peuvent-ils réserver cette excursion ?

Non, cette excursion n’est pas accessible aux passagers de navires de croisière.

Que faut-il prévoir pour cette journée ?

Prévoyez des chaussures confortables et un petit pull, car la météo en montagne peut changer rapidement.

Ce qui est inclus

Votre journée comprend de l’eau en bouteille tout au long du trajet, un guide local professionnel qui vous fait découvrir les coins historiques et ateliers de San Sebastian del Oeste, ainsi qu’un déjeuner en ville avant de redescendre la montagne.