Vallée de l’Ourika & Montagnes de l’Atlas : Excursion avec Déjeuner Berbère

Résumé

Villages berbères, rivières de montagne et thé dans la vallée de l’Ourika

Quittez Marrakech pour une journée dans la vallée de l’Ourika au Maroc—explorez les marchés animés, partagez un thé chez l’habitant berbère, randonnez jusqu’aux cascades avec un guide local et savourez un tagine maison au bord d’une rivière de montagne. Une parenthèse pour respirer, ralentir et découvrir un autre visage du pays, juste à côté de la ville.

Comment est l’expérience ?

Nous serpentions déjà entre les collines quand j’ai senti à quel point l’air changeait hors de Marrakech—plus frais, avec ce léger parfum de verdure qu’on trouve près de l’eau. Notre chauffeur, Hassan, nous montrait des petits villages accrochés aux pentes rouges. Il a ralenti pour qu’on puisse observer des enfants courir après des chèvres au bord de la rivière (l’un d’eux nous a même fait signe en souriant). Le mot-clé ici, c’est excursion journée vallée de l’Ourika—j’avais entendu dire que c’était une pause loin du bruit de la ville, mais je ne pensais pas me sentir aussi loin en si peu de temps.

Le marché du lundi battait son plein quand on s’est arrêtés—un mélange de tentes, cris et rires. Des bouchers découpaient la viande à côté de vieux vendeurs d’olives, et un coiffeur coupait des cheveux sous un toit de roseaux. Ça sentait la menthe et l’agneau grillé. J’ai essayé de demander du pain en français ; la femme m’a juste souri et m’en a tendu un tout chaud sorti de son panier. Notre guide Youssef nous a raconté que ces marchés existaient depuis le XVIe siècle. Il connaissait tout le monde—s’arrêtait souvent pour discuter ou plaisanter en amazigh (j’ai réussi à attraper deux mots).

Je repense souvent à ce moment dans la maison berbère : assis en tailleur sur des nattes tissées pendant que notre hôte versait le thé à la menthe de très haut—il disait que ça libérait les arômes. Le verre était brûlant dans mes mains et doux comme du sirop. On a appris à le préparer (j’ai clairement mis trop de sucre), puis on a flâné dans leur jardin embaumé de thym sauvage et de fleur d’oranger. Après ça, on a suivi la rivière plus loin dans la vallée—entre palmiers, vergers et petits cafés perchés au-dessus de l’eau.

Setti Fatma était animée par des familles en pique-nique près des sept cascades—des locaux de Marrakech qui, eux aussi, fuyaient la chaleur pour une excursion d’une journée dans la vallée de l’Ourika. La fraîcheur de la brume m’a caressé le visage après la montée avec notre guide de montagne (qui rendait l’escalade des rochers presque facile). Le déjeuner au bord de la rivière avait un goût bien meilleur que n’importe quel repas chic : un tagine qui mijotait pendant qu’on trempait nos pieds dans le ruisseau. Je crois que c’est ça qui m’a le plus marqué—le soleil dans le dos et l’absence totale de stress.

Itinéraire étape par étape

Jour 1 — Explorez la vallée de l’Ourika et ses cascades

• Départ de Marrakech à 9h30
• Route à travers les prairies et villages de l’Atlas
• Visite du marché local le lundi ou vendredi
• Découverte d’une maison berbère dans l’Ourika
• Balade le long de la rivière Ourika et de la vallée des palmiers
• Randonnée jusqu’aux sept cascades de Setti Fatma
• Exploration guidée en montagne
• Déjeuner traditionnel au bord de la rivière
• Retour à Marrakech vers 18h30

Questions fréquentes

Combien de temps dure l’excursion d’une journée de Marrakech à la vallée de l’Ourika ?

La sortie commence généralement vers 9h30 et le retour à Marrakech se fait vers 18h30.

Le déjeuner est-il inclus lors de cette excursion dans la vallée de l’Ourika ?

Oui, un repas traditionnel au bord de la rivière est prévu pendant la visite.

Visite-t-on des villages berbères pendant ce tour ?

Oui, plusieurs villages berbères sont au programme, ainsi qu’une visite d’une maison traditionnelle.

Y a-t-il des randonnées ou balades prévues ?

Vous pouvez participer à une randonnée guidée d’environ une heure et demie près de Setti Fatma pour voir les cascades.

Le transfert depuis l’hôtel est-il inclus ?

Oui, le transfert depuis votre hébergement à Marrakech est compris.

Les enfants ou bébés peuvent-ils participer à cette excursion ?

Les bébés sont acceptés mais doivent être assis sur les genoux d’un adulte ; des sièges spéciaux pour bébés sont disponibles.

Quels jours le marché local a-t-il lieu ?

Le marché rural se tient tous les lundis et vendredis sur votre trajet.

Y a-t-il des options végétariennes pour le déjeuner ?

Le contenu de référence ne précise pas ; merci de vérifier directement auprès de votre prestataire pour les régimes spécifiques.

Ce qui est inclus

Votre journée comprend le transfert depuis votre hôtel à Marrakech, tous les déplacements en véhicule climatisé, un guide local expert tout au long de la vallée et des montagnes, l’entrée dans une maison berbère traditionnelle où vous apprendrez à préparer le thé marocain, du temps aux cascades de Setti Fatma avec une randonnée guidée optionnelle, ainsi qu’un déjeuner copieux au bord de la célèbre rivière marocaine avant de repartir en début de soirée.