Plongez au cœur de la médina légendaire de Fès avec un guide local : perdez-vous dans les ruelles parfumées d’épices et de tapis, admirez Bab Bou Jeloud, observez la teinture du cuir à la tannerie Chouara (avec un brin de menthe !), et écoutez les récits sur les mosquées anciennes. Des surprises à chaque coin de rue — et peut-être une figue collante ou deux.
Nous avons retrouvé notre guide juste devant Bab Bou Jeloud — la Porte Bleue — où les carreaux semblent plus bleus que le ciel lui-même. Il a souri quand j’ai essayé de dire « salam » (je ne suis pas sûr d’avoir bien réussi). La médina nous a happés en un instant. Un brouhaha constant règne : des marchands qui négocient, des forgerons qui martèlent, des enfants qui filent avec des plateaux de pain. Youssef, notre guide, s’arrêtait souvent pour nous montrer des détails que j’aurais loupés : des vieilles portes en bois sculpté, usées au point de paraître douces au toucher. À un moment, il nous a acheté des figues fraîches chez un vendeur ambulant. Douces et collantes, avec une petite touche poussiéreuse inattendue — mais dans le bon sens.
Je ne pensais pas que les ruelles seraient si étroites — parfois, il fallait se coller aux murs en pierre fraîche pour laisser passer les ânes. L’odeur de la tannerie Chouara nous a frappés avant même de la voir (Youssef nous a tendu des brins de menthe pour atténuer l’odeur ; il a cligné de l’œil comme s’il savait ce qui nous attendait). Voir les hommes travailler dans ces bassins colorés — rouges et jaunes si vifs qu’ils semblaient irréels —, je suis resté figé, à essayer d’absorber chaque détail. C’est bruyant, chaotique, mais il y a un rythme qui s’en dégage. On n’a pas pu entrer dans la mosquée Kairaouine, mais Youssef nous a raconté l’histoire de Fatima al-Fihri qui l’a fondée il y a des siècles — il était visiblement fier à chaque fois qu’il prononçait son nom.
La place Nejjarine était animée aussi — un groupe d’hommes âgés jouait aux cartes à l’ombre pendant qu’on servait du thé à côté. On a fait un saut rapide au musée (20 dirhams en plus), mais ce qui m’a le plus marqué, c’est la fontaine juste devant, avec ses carreaux géométriques et son eau qui clapote. Le musée Dar Batha était fermé pour travaux, alors on s’est contentés de jeter un œil par la grille ; Youssef a haussé les épaules en disant « la prochaine fois ». À la fin, mes pieds me faisaient mal, mais la tête tournait — dans le bon sens. Il nous a déposés juste devant notre riad, toujours le sourire aux lèvres.
La visite guidée dure environ 4 heures.
Oui, la prise en charge à l’hôtel ou riad est incluse dans votre réservation.
Non, l’accès est interdit aux non-musulmans, mais vous pouvez la voir de l’extérieur.
Vous verrez Bab Bou Jeloud, la place et le musée Nejjarine, la tannerie Chouara, la mosquée Kairaouine (de l’extérieur) et le musée Dar Batha (si ouvert).
Non, l’entrée coûte 20 dirhams et n’est pas incluse dans le prix de la visite.
Non, à cause des ruelles étroites, irrégulières et de la foule, elle n’est pas recommandée aux personnes à mobilité réduite ou avec certains problèmes de santé.
Oui, mais ils doivent être accompagnés d’un adulte pendant toute la visite.
Votre journée comprend la prise en charge à votre hôtel ou riad à Fès et un guide officiel qui vous fera découvrir les incontournables de la médina — Bab Bou Jeloud, la place Nejjarine (entrée musée en supplément), la tannerie Chouara — avec un retour où vous le souhaitez en ville.
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