Envie de découvrir l’histoire du Maroc au-delà de Fès ? Cette excursion privée d’une journée vous fait visiter ruines antiques, portes impériales et villages perchés, avec des anecdotes locales et du temps libre pour flâner à votre rythme.
L’air du matin à Fès est toujours un peu frais, même en été. Notre chauffeur nous attendait pile à 9h30, juste devant la porte de la vieille médina. Quitter la ville, c’est comme entrer dans un autre monde : les oliviers et les troupeaux de moutons qui parsèment les collines attirent tout de suite le regard. La route vers Meknès n’est pas longue, environ 45 minutes, mais assez pour voir le paysage passer des rues animées à la campagne paisible. Je me souviens d’un vendeur de figues au bord de la route ; notre guide plaisantait en disant que ce sont les meilleures du Maroc, surtout quand elles collent aux doigts.
Meknès a son propre rythme, plus tranquille que Fès, moins de monde. Bab el-Mansour ressemble vraiment à une immense carte postale en mosaïque, les carreaux brillent presque sous le soleil. Youssef, notre guide, nous a montré des détails dans les motifs que je n’aurais jamais remarqués seul. Les écuries royales sont impressionnantes — imaginez 12 000 chevaux ! En s’approchant, on sent encore l’odeur de la paille sur les vieux murs en pierre. On s’est baladés dans les ruelles étroites avant de monter à Moulay Idriss. La montée n’est pas difficile, mais pensez à prendre des chaussures confortables. En haut, la vue s’ouvre sur des maisons blanchies à la chaux et des champs verts — les locaux disent que c’est encore plus beau au coucher du soleil.
La dernière étape, c’est Volubilis. Même si vous avez vu des ruines romaines ailleurs, ici c’est différent : le ciel est vaste, les fleurs sauvages poussent entre les pierres anciennes. Certaines mosaïques sont si nettes qu’on distingue chaque petit poisson ou oiseau. Près de l’entrée, un petit musée expose poteries et pièces retrouvées sur place ; notre guide racontait la vie quotidienne des Romains qui habitaient ici il y a des siècles. En fin d’après-midi, on est repartis vers Fès, les chaussures pleines de poussière et des centaines de photos de colonnes et de chats paressant au soleil.
Non, le déjeuner n’est pas inclus, mais votre guide pourra vous conseiller de bonnes adresses locales à Meknès ou Moulay Idriss pour goûter la cuisine marocaine traditionnelle.
Il y a un peu de marche sur chaque site, surtout à Volubilis et Moulay Idriss, mais les sentiers restent faciles. Prévoyez des chaussures confortables.
Le véhicule est accessible et la plupart des sites principaux aussi, même si certaines parties de Volubilis ont un sol irrégulier.
Votre véhicule privé climatisé avec chauffeur est à disposition toute la journée. L’accès fauteuil roulant est possible. Les animaux d’assistance sont acceptés. Apportez juste votre curiosité — et un chapeau pour le soleil !
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