Si vous cherchez une escapade d’une journée depuis Marrakech mêlant paysages sauvages et véritable saveur locale, cette excursion aux cascades d’Ouzoud est parfaite. Vous randonnez sur des sentiers ombragés, rencontrez des villageois berbères, observez des singes malicieux et vous approchez au plus près des plus hautes cascades d’Afrique du Nord — le tout avec un guide sympathique qui connaît chaque raccourci et chaque histoire en chemin.
Le minibus a quitté Marrakech juste après le lever du soleil — le bruit de la ville s’estompaient alors que nous nous dirigions vers les contreforts de l’Atlas. Je me souviens de l’air qui se rafraîchissait, un peu de brume sur les vitres alors que nous laissions derrière nous l’agitation matinale. Notre chauffeur parlait de la vie dans les villages et montrait les oliveraies sur le chemin. Après environ deux heures et demie, nous sommes arrivés à Ouzoud, où l’on pouvait déjà entendre le bruit des cascades avant même de les voir.
Un guide local nous attendait à la sortie du village. Il nous a conduits par des sentiers sinueux, ombragés par de vieux noyers, et longeant de petites échoppes vendant du jus d’orange fraîchement pressé — honnêtement, l’un des meilleurs que j’aie goûtés. La promenade nous a menés à travers des vergers et devant des moulins à eau encore en mouvement grâce au courant. Nous avons croisé quelques femmes berbères portant des paniers ; elles souriaient mais continuaient leur chemin, occupées par leur journée.
Le premier aperçu des cascades d’Ouzoud reste inoubliable — l’eau dévale en plusieurs paliers, projetant des embruns qui captent de petits arcs-en-ciel sous le soleil. Un grondement constant se mêle aux chants d’oiseaux et, de temps en temps, aux rires d’enfants qui s’ébattent dans les bassins en contrebas. Notre guide nous a montré une famille de macaques berbères qui se prélassaient dans un arganier au-dessus de nous — l’un d’eux a même tenté de subtiliser une collation dans le sac de quelqu’un (gardez un œil sur votre nourriture !).
Nous avons embarqué sur l’une de ces barques rondes en bois pour approcher la base des chutes — c’était inclus dans la visite, une belle surprise. On se rapproche suffisamment pour sentir les gouttes fraîches sur le visage. Le déjeuner fut pris sans hâte : un tajine cuit sur des braises dans un café au bord de la rivière, accompagné d’un thé à la menthe et d’une vue directe sur la cascade. Si vous souhaitez prolonger la balade ou monter un peu plus haut pour observer d’autres singes, il y a aussi du temps pour ça.
En fin d’après-midi, nous avons repris le chemin du retour — les jambes fatiguées mais le cœur léger — et sommes montés dans le minibus pour Marrakech. Le trajet du retour fut plus calme ; chacun somnolait ou feuilletait les photos de singes et de cascades sur son téléphone.
Le trajet dure environ 2h30 dans chaque sens, selon la circulation et les arrêts.
Non, le déjeuner n’est pas inclus mais il y a de nombreux restaurants locaux au bord du ruisseau où vous pouvez acheter des tajines ou des en-cas.
Oui ! Des macaques berbères vivent autour des cascades — ils sont habitués aux visiteurs mais surveillez bien votre nourriture.
Le transport est accessible en fauteuil roulant et des sièges pour bébés spécialisés sont disponibles ; certains sentiers sont irréguliers mais les guides aident autant que possible.
Votre journée comprend la prise en charge et le retour à l’hôtel à Marrakech, un transport climatisé aller-retour, un guide local sympathique tout au long de la visite du village d’Ouzoud et des cascades, ainsi qu’une promenade en bateau au plus près des chutes (offerte). Le déjeuner n’est pas inclus mais vous aurez le temps de manger où vous le souhaitez au bord de la rivière.
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