Goûtez plus de 15 spécialités de rue malaisiennes à Kampung Baru avec un guide local qui connaît chaque stand par cœur. Essayez le satay, le rojak, et même le durian si vous osez—et perdez-vous dans les ruelles cachées entre maisons en bois et lumières de la ville. Terminez la soirée avec une vue secrète sur les tours jumelles PETRONAS, un moment que la plupart des visiteurs manquent.
Votre soirée comprend plus de 15 dégustations de classiques malaisiens (du salé au sucré), eau en bouteille, café ou thé, snacks et portions de dîner, guidés par un expert local à travers les rues animées de Kampung Baru—with temps pour des photos aux tours jumelles PETRONAS avant de rentrer rassasié et heureux.
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J’ai essayé de prononcer « rojak » correctement, ce qui a fait rire Li (notre guide)—j’ai sûrement massacré le mot. Elle nous racontait son enfance ici, nous montrait ses stands préférés et quelle tante préparait les meilleurs kuih. On partageait les tables avec des locaux qui ne semblaient pas dérangés par nos baguettes maladroites ni nos regards émerveillés devant le stand de durian (oui, on a essayé—une texture douce et étrange, pas aussi effrayante que je l’imaginais). La pluie est tombée cinq minutes puis s’est arrêtée comme si de rien n’était. Des heures plus tard, mon t-shirt sentait encore un peu le charbon et le pandan.
Après ce marathon culinaire (c’est vraiment l’impression que ça donnait), on a flâné devant le musée Bank Negara Malaysia avant de finir près des tours jumelles PETRONAS. Li nous a montré un coin tranquille, pas du tout bondé, où on peut prendre une photo avec les tours en arrière-plan sans personne pour gâcher le cliché. Le spectacle de fontaines a commencé juste à notre arrivée ; les lumières dansaient sur l’eau pendant que mon estomac digérait encore toutes ces saveurs. Je repense souvent à cette vue quand je sens du poulet grillé chez moi.
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