Tokyo à Hokkaido en 8 jours : Cours de sushi, randonnée, baseball
Préparez des sushis à Tokyo, randonnez dans les forêts volcaniques de Niseko, encouragez au baseball, dansez au festival d’été de Sapporo
Une visite de 8 jours en petit groupe de Tokyo à Hokkaido avec un guide anglophone en direct, incluant un cours de sushi au marché de Tsukiji, la visite de temples, des aventures en plein air à Niseko, un match des Hokkaido Nippon-Ham Fighters et le festival d’été de Sapporo au bord du lac Shikotsu. L’itinéraire associe les sites urbains de Tokyo à la nature et à la gastronomie régionale d’Hokkaido, en passant par le quartier des canaux d’Otaru et en terminant au bord d’un lac de caldeira limpide.
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Itinéraire étape par étape
Jour 1: Arrivée et dîner de bienvenue
- Monter à la Tokyo Tower pour la vue
- Dîner à l’hôtel
Jour 2: Cours de sushi et découverte de Tokyo
- Participer au cours de sushi au marché de Tsukiji
- Visiter le temple Sensō-ji et la rue Nakamise
- Vivre l’expérience du Shibuya Crossing
Jour 3: Tokyo traditionnel et moderne
- Visiter le sanctuaire Meiji
- Se promener sur l’avenue Omotesando
- Explorer les jardins Est du palais impérial
- Faire une croisière sur la rivière Sumida
- Dîner lors de la croisière sur la Sumida
Jour 4: Découverte de la charmante ville portuaire d’Otaru
- Explorer le quartier des canaux et les boutiques d’Otaru
- Visiter la distillerie Nikka Yoichi et déguster du whisky
Jour 5: Aventures en plein air et cuisine locale
- Randonnée jusqu’au lac Hangetsu près du mont Yotei
- Préparation de pizza fermière à Niseko Green Farm
Jour 6: Baseball japonais et brasserie de Sapporo
- Assister à un match des Hokkaido Nippon-Ham Fighters
- Dîner au Sapporo Beer Garden
Jour 7: Festival d’été de Sapporo
- Découvrir la galerie commerciale Tanukikoji
- Visiter le musée d’art moderne d’Hokkaido
- Profiter du festival d’été au parc Odori
Jour 8: Lac Shikotsu et vol vers Tokyo
- Visiter le parc Moerenuma
- Se promener au bord du lac Shikotsu
L’expérience
Vous arrivez à Tokyo et montez à la Tokyo Tower pour une vue panoramique sur la skyline, puis vous vous installez à l’hôtel Gracery Shinjuku. Le lendemain matin, vous participez à un cours privé de préparation de sushi au marché de Tsukiji, où vous apprenez à façonner nigiri et rouleaux traditionnels avant de déguster ce que vous avez préparé. Le même jour, vous visitez la porte Kaminarimon du temple Sensō-ji et la rue commerçante Nakamise, puis vous vous placez au milieu du Shibuya Crossing, l’un des passages piétons les plus fréquentés au monde.
Les jours suivants vous emmènent vers le nord, dans la nature d’Hokkaido. Vous explorez le quartier des canaux et les entrepôts historiques d’Otaru, puis visitez la distillerie Nikka de Yoichi pour découvrir comment les techniques écossaises de fabrication du whisky se sont implantées à Hokkaido. À Niseko, vous randonnez environ une heure dans la forêt native au pied du mont Yotei jusqu’au lac Hangetsu, puis vous allez à Niseko Green Farm pour récolter des légumes de saison et cuire votre propre pizza dans un four en pierre traditionnel. Un match à domicile des Hokkaido Nippon-Ham Fighters à l’ES CON FIELD HOKKAIDO vous place dans les tribunes avec des fans passionnés, et une soirée au Sapporo Beer Garden vous permet de griller du jingisukan d’agneau à table en l’accompagnant d’une bière Sapporo fraîchement servie.
Les derniers jours sont consacrés à Sapporo. Vous découvrez la galerie commerciale couverte de Tanukikoji sur sept blocs, visitez le musée d’art moderne d’Hokkaido, et profitez du festival d’été de Sapporo quand le parc Odori se transforme en biergarten en plein air avec nourriture, musique et danses traditionnelles Bon Odori. Avant de reprendre l’avion pour Tokyo, vous visitez le parc Moerenuma, un paysage conçu par le sculpteur Isamu Noguchi, et vous promenez au bord du lac Shikotsu, un lac de caldeira limpide entouré de montagnes volcaniques boisées.
Ce qui est inclus
- Hébergement à l’hôtel Gracery Shinjuku à Tokyo, Hôtel Sonia Otaru, Ki Niseko et Cross Hotel Sapporo.
- cours privé de sushi au marché de Tsukiji avec déjeuner.
- entrée au temple Sensō-ji, sanctuaire Meiji, jardins Est du palais impérial de Tokyo et musée d’art moderne d’Hokkaido.
- visite de la distillerie Nikka Yoichi avec dégustation de whisky.
- randonnée d’une heure en forêt jusqu’au lac Hangetsu.
- fabrication de pizza fermière et déjeuner à Niseko Green Farm.
- billet pour un match de baseball des Hokkaido Nippon-Ham Fighters.
- dîner au Sapporo Beer Garden avec jingisukan d’agneau et bière.
- accès au festival d’été de Sapporo au parc Odori.
- visite du parc Moerenuma et du lac Shikotsu.
- guide anglophone en direct pendant les huit jours.
Avant de réserver
Prix et horaires mis à jour il y a 11 jours
Proposé par Washoku Tours
Est-ce fait pour vous ?Cet itinéraire de huit jours convient aux voyageurs découvrant Tokyo pour la première fois et souhaitant aller au-delà des principaux sites de la ville pour explorer la nature d’Hokkaido et sa gastronomie régionale. Le format en petit groupe et le programme fixe vous font voyager avec le même guide et les mêmes compagnons, et la variété d’activités pratiques (préparation de sushi, travail à la ferme, randonnée). Vous maintient actif plutôt que passif dans un bus. Un niveau de forme physique modéré est nécessaire pour la randonnée et le travail à la ferme, et l’âge minimum est de 20 ans.
Avis des voyageurs
Questions fréquentes
Que vous apprend exactement le cours de sushi au marché de Tsukiji ?
Le cours couvre les techniques essentielles : préparation du riz à sushi, façonnage des nigiri et réalisation des rouleaux traditionnels. Vous terminez en dégustant ensemble les sushis préparés.
Quelle quantité de marche et de randonnée est prévue à Niseko ?
La randonnée dans la forêt native au pied du mont Yotei jusqu’au lac Hangetsu dure environ une heure et est une promenade tranquille offrant de l’air frais et un paysage volcanique sans effort d’ascension. La visite de la ferme implique la récolte de légumes et des déplacements sur le site, mais reste une activité pratique plutôt que fatigante.
Le match des Hokkaido Nippon-Ham Fighters est-il garanti ou dépend-il du calendrier ?
L’itinéraire inclut la présence à un match à domicile des Hokkaido Nippon-Ham Fighters à l’ES CON FIELD HOKKAIDO, l’un des stades modernes les plus impressionnants du Japon. La date du match est à confirmer lors de la réservation, car le calendrier varie selon la saison.
Que comprend l’expérience du festival d’été de Sapporo ?
Vous découvrez le parc Odori transformé en biergarten extérieur avec nourriture, musique et fête. Selon la date, vous pouvez participer aux danses traditionnelles Bon Odori avec les habitants et visiteurs, et goûter aux spécialités d’Hokkaido ainsi qu’à la bière locale.
Dois-je organiser mes propres transports entre les villes ?
Des options de transports publics sont disponibles à proximité, et la visite comprend un guide anglophone en direct pendant les huit jours. Les transferts depuis les hôtels sont inclus. Confirmez les détails lors de la réservation.
Comment est le lac Shikotsu et combien de temps y passe-t-on ?
Le lac Shikotsu est un lac de caldeira limpide entouré de montagnes volcaniques boisées dans le parc national Shikotsu-Toya. Le dernier matin, vous vous promenez le long du rivage paisible, profitez du paysage étendu et de l’air frais avant votre vol retour vers Tokyo.
Tokyo à Hokkaido en 8 jours : Cours de sushi, randonnée, baseball
8j · EN
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