Shibuya sushi vegan et okonomiyaki : Balade gourmande de 3,5 heures

Dégustation de nigiris vegan à Shibuya et balade jusqu’à un restaurant caché d’okonomiyaki avec vue sur le rooftop

Une visite gourmande de 3,5 heures à Shibuya menée par un guide certifié MagicalTrip, débutant au carrefour de Shibuya et passant par trois restaurants locaux : nigiris vegan style sushi, okonomiyaki vegan cuit sur teppan, et boissons dans un bar avec vue sur le carrefour. Le guide vous fait découvrir le berceau de la culture de Shibuya, un quartier qui conserve encore son caractère ancien. Options vegan, végétariennes, sans gluten et fruits de mer disponibles. Prévenez l’opérateur de votre régime au moins un jour avant.

Itinéraire étape par étape

Étapes et temps à chacune

1. Carrefour de Shibuya20m
2. Shibuya15m

Explorez Shibuya et savourez la cuisine vegan

• Rendez-vous à Shibuya Tsutaya près de la gare JR
• Balade au carrefour de Shibuya et dans les rues
• Dégustation de sushi vegan et fruits de mer avec vue
• Visite du berceau de la culture de Shibuya
• Dégustation d’okonomiyaki vegan dans un restaurant local
• Pause dans un bar avec vue sur le carrefour de Shibuya

L’expérience

Vous retrouvez votre guide devant Shibuya Tsutaya, à trois minutes à pied de la sortie Hachiko de la gare JR Shibuya, où il tient un panneau rouge ou orange Magical Trip. La visite commence au carrefour de Shibuya lui-même (le centre animé où se créent les tendances) avant de rejoindre le premier restaurant. Là, un chef sushi professionnel prépare des nigiris vegan avec des légumes de saison et des techniques traditionnelles, avec vue sur Shibuya. Si quelqu’un dans votre groupe préfère des sushis aux fruits de mer, c’est possible au même arrêt. La cuisine prépare les deux.

Après les sushis, le guide vous emmène dans le berceau de la culture de Shibuya : une partie plus calme du quartier qui garde l’atmosphère ancienne sur laquelle le quartier s’est construit. C’est là que la partie marche prend tout son sens : vous ne faites pas que manger, vous traversez les couches qui expliquent ce qu’est Shibuya aujourd’hui. Ensuite, vous arrivez dans un restaurant local caché où l’okonomiyaki vegan est cuit sur un teppan : la crêpe salée japonaise, à base végétale. La visite se termine dans un bar avec une vue directe sur le carrefour de Shibuya, où vous choisissez une boisson et regardez les néons et la foule en dessous.

Le guide est certifié MagicalTrip, formé et sélectionné pour la qualité et l’authenticité. Vous avez au moins trois boissons réparties dans les arrêts plus une au bar final, et le plateau de sushi suffit pour un repas complet. La visite dure 3,5 heures. Si vous avez besoin d’okonomiyaki sans gluten, demandez-le à la réservation. L’opérateur demande aux vegans, végétariens et personnes sans gluten de prévenir au moins un jour avant pour que les restaurants puissent s’organiser.

Ce qui est inclus

• Plateau de sushi suffisant pour un repas complet (vegan, végétarien, sans gluten ou fruits de mer, selon votre choix).
• okonomiyaki vegan cuit sur teppan.
• au moins trois boissons dans les restaurants plus une au bar final.
• 3,5 heures avec un guide certifié MagicalTrip parlant anglais.
• photos prises pendant la visite.

Avant de réserver

Jours et horairesDu lundi au samediDépart à 17:00

Réservablejusqu'à 2j avant

ÂgesAdulte (16 ans et plus) · Enfant (4 à 15 ans) · Bébé (moins de 4 ans) : gratuit

GroupeJusqu'à 7

Guide en directAnglais

Rendez-vous et prise en chargeSans prise en charge : vous vous rendez au point de rendez-vous. Se termine au point de départ.Indications de l'opérateur (en anglais) : « In front of Shibuya Tsutaya shop(same building as Starbucks) Your guide will be holding an orange board saying "Magical Trip". »

Annulation et avisAnnulation gratuite jusqu'à 24h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.

Prix et horaires mis à jour hier

Infos pratiques

Peu d'effort physiqueTransports en commun à proximité

Opéré par MagicalTrip Inc.

Est-ce fait pour vous ?Réservez cette visite si vous voulez goûter une cuisine japonaise vegan et végétarienne préparée par des professionnels plutôt que comme option secondaire : le chef sushi travaille avec des légumes de saison et une technique traditionnelle, et l’okonomiyaki est un vrai plat, pas une dégustation. La marche entre les arrêts à travers l’ancien Shibuya vous fait découvrir l’histoire du quartier en même temps que les repas, vous ne mangez pas seulement dans des restaurants, vous traversez le lieu lui-même.

Avis des voyageurs

4,88★★★★★★★★★★

133 avis vérifiés de voyageurs

5 ★126

4 ★3

3 ★1

2 ★1

1 ★2

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Questions fréquentes

Les enfants peuvent-ils venir ?

Oui. Types de billet : Enfant (4 à 15 ans) ; Bébé (moins de 4 ans) : gratuit.

Quelle est la différence entre les options de sushi proposées ?

La visite propose des nigiris vegan avec légumes de saison, des sushis végétariens, des sushis vegan sans gluten et des sushis aux fruits de mer : vous choisissez à la réservation, et le chef professionnel les prépare au premier restaurant. Les groupes avec différents choix peuvent tous manger au même arrêt, car la cuisine prépare les deux options.

Où exactement retrouve-t-on le guide ?

Rendez-vous devant Shibuya Tsutaya, à trois minutes à pied de la sortie Hachiko de la gare JR Shibuya. Le guide tient un panneau rouge ou orange avec l’inscription « Magical Trip ».

Qu’est-ce que l’okonomiyaki et comment est-il cuit ?

L’okonomiyaki est une crêpe salée japonaise cuite sur un teppan : une plaque de fer plate. Dans cette visite, vous dégustez un okonomiyaki vegan dans un restaurant local caché, préparé avec des ingrédients végétaux.

Combien de restaurants et de boissons sont inclus ?

Vous visitez trois restaurants locaux : un de sushi, un d’okonomiyaki et un bar avec vue sur le carrefour de Shibuya. Vous avez au moins trois boissons dans les restaurants plus une boisson au bar final, où vous choisissez ce que vous voulez commander.

Cette visite convient-elle en cas de régime alimentaire particulier ?

Les vegans, végétariens, sans gluten et amateurs de fruits de mer sont tous bienvenus. Prévenez l’opérateur au moins un jour avant la visite pour que les restaurants puissent s’adapter. L’opérateur précise que les cuisines ne sont pas dédiées aux préparations sans allergènes, donc les substitutions ne sont pas toujours garanties, mais ils feront tout leur possible pour s’adapter aux différents arrêts.

Que signifie « berceau de la culture de Shibuya » dans cet itinéraire ?

Après votre premier repas, le guide vous emmène dans un quartier plus ancien de Shibuya qui garde l’atmosphère d’autrefois sur laquelle le quartier s’est construit : la partie où la culture de Shibuya a vu le jour. C’est un moment de marche qui vous montre le côté plus calme et historique du district avant d’arriver au restaurant suivant.