Cours de ramen et gyoza à Osaka : préparez nouilles et soupe maison

Préparez ramen et gyoza puis dégustez-les

Un cours de cuisine pratique à Osaka où vous préparez des nouilles ramen et un bouillon entièrement maison, puis cuisinez deux types de gyoza avec un instructeur local. Le cours dure 2h30, accueille moins de 12 personnes et se termine par un repas avec ce que vous avez cuisiné. Options végétariennes et régimes spéciaux possibles ; enfants à partir de 7 ans bienvenus.

L’Expérience

Vous commencez par apprendre à faire les ramen de A à Z : étirer les nouilles, préparer le bouillon et les garnitures. L’instructeur vous guide étape par étape pour bien maîtriser la technique. Ensuite, vous passez aux gyoza : vous pliez et cuisinez deux styles différents, un au porc et un aux légumes, chacun avec sa forme et sa cuisson. À la fin, vous aurez travaillé la pâte, farci les raviolis et cuisiné vous-même.

Une fois la cuisine terminée, vous vous installez pour manger. Le repas comprend le ramen au sel avec poulet que vous avez préparé, les deux types de gyoza, du thé vert et un dessert de saison. Les recettes imprimées vous sont remises pour refaire ces plats chez vous sans deviner les étapes. Le cours s’adapte aux régimes végétariens et autres restrictions si vous les signalez à la réservation.

Le cours se déroule en anglais ou japonais avec un instructeur local qualifié, pour des groupes de maximum 12 personnes. Des transports en commun sont disponibles à proximité. Les enfants dès 7 ans peuvent participer.

Ce qui est inclus

• Tous les ingrédients pour les ramen et gyoza.
• utilisation des ustensiles et équipements.
• le repas que vous cuisinez (ramen au sel avec poulet, deux types de gyoza, thé vert et dessert de saison).
• recettes imprimées à emporter.

Infos pratiques

Transports en commun à proximité

Opéré par Sakura Cook

Est-ce fait pour vous ?C’est un cours pratique où vous cuisinez vous-même sous la direction d’un instructeur, pas une démonstration à regarder. Il convient à ceux qui veulent vraiment apprendre la technique et repartir avec le savoir-faire. Les petits groupes de moins de 12 personnes permettent de suivre le rythme et d’avoir l’attention de l’instructeur.

Avis des voyageurs

4,97★★★★★★★★★★

274 avis vérifiés de voyageurs

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Questions fréquentes

Que prépare-t-on exactement dans ce cours de cuisine ?

Vous faites des nouilles ramen et un bouillon authentiques de A à Z, puis cuisinez deux types de gyoza : des gyoza ronds classiques au porc et des gyoza rectangulaires croustillants aux légumes. Le cours vous montre tout le processus, et vous mangez ce que vous avez cuisiné.

Combien de temps dure le cours de ramen et gyoza ?

Le cours dure 2h30 du début à la fin, cuisson et repas compris.

Puis-je venir avec mes enfants ?

Les enfants sont acceptés dès 7 ans. Ils peuvent participer à la cuisine et manger avec le groupe.

Que se passe-t-il si je suis végétarien ou ai des restrictions alimentaires ?

Des options végétariennes sont proposées, et l’instructeur peut s’adapter à d’autres restrictions si vous le précisez à la réservation.

Est-ce que je repars avec les recettes ?

Oui, vous recevez des recettes imprimées pour refaire les ramen et gyoza chez vous.

Qu’est-ce qui est inclus dans le cours ?

Le cours comprend tous les ingrédients, l’utilisation des ustensiles et équipements, le repas que vous préparez avec thé vert et dessert de saison, ainsi que les recettes imprimées à emporter.