Quittez Tokyo le temps d’une journée pour le Mont Fuji et le lac Kawaguchi : croisière paisible, atelier de nouilles Hōtō avec dégustation, balades dans des parcs fleuris et villages tranquilles, puis montée pour admirer la pagode emblématique. Ce n’est pas juste une visite, c’est une expérience à vivre et à garder en mémoire.
On a quitté la foule matinale de Tokyo près de la statue LOVE — encore à moitié endormis, pour être honnête — puis on est montés dans le bus pour notre excursion d’une journée au Mont Fuji. Notre guide, Emi, avait cette façon douce d’expliquer les choses en anglais qui donnait vraiment envie d’écouter (ce qui n’est pas toujours le cas en visite). La ville s’est peu à peu effacée derrière nous, remplacée par des collines parsemées de vert et des touches de fleurs jaunes. En arrivant au lac Kawaguchi, j’ai senti l’air humide — un peu frais, un peu terreux. La croisière sur le lac était plus calme que prévu ; les gens chuchotaient ou regardaient simplement le reflet du Mont Fuji glisser sur l’eau. J’ai voulu prendre une photo, mais j’ai fini par simplement profiter du moment.
Ensuite, direction le parc Oishi — des fleurs partout, même hors saison. Emi nous a montré des locaux qui s’occupaient de plates-bandes violettes et orangées ; un vieil homme nous a souri quand mon amie a éternué (allergies, pas un rhume). On a flâné sur ces sentiers sinueux avec le Mont Fuji toujours en toile de fond, parfois caché à moitié par les nuages. Puis est venu l’atelier de nouilles Hōtō — c’était plus salissant que je ne pensais ! Ma pâte ressemblait à un gribouillis, mais l’instructeur a rigolé et m’a aidé à l’étaler. Assis sur des tatamis, en train de siroter cette soupe miso avec mes nouilles maison… franchement, c’était meilleur parce que je savais à quel point j’avais galéré.
Après le déjeuner, on a fait une balade dans le village d’Oshino Hakkai — des eaux de source si claires qu’on voyait chaque caillou au fond des bassins. C’était calme, juste le bruit des carpes koi et une radio qui jouait doucement depuis une maison voisine. L’air avait une autre saveur, un peu frais et doux (peut-être mon imagination). La montée jusqu’au sanctuaire Arakurayama Sengen était plus difficile que je ne voulais l’admettre — les marches semblaient interminables — mais voir cette pagode à cinq étages avec le Mont Fuji en arrière-plan… vous comprendrez si vous y allez.
Je repense encore parfois à cette vue quand je suis coincé dans les embouteillages chez moi ou en train de réchauffer des nouilles instantanées (pas vraiment du Hōtō). Il y a quelque chose dans le fait de cuisiner soi-même et de partager des rires avec des inconnus qui reste bien plus longtemps qu’une simple photo.
Le départ se fait vers 7h20 de Shinjuku, retour prévu vers 17h30 selon la circulation.
Oui, un déjeuner avec des nouilles Hōtō faites main est inclus après l’atelier cuisine.
Des options végétariennes et sans gluten sont disponibles sur demande lors de la réservation.
Le tarif de la croisière est inclus ; vous profiterez d’une vue panoramique sur le Mont Fuji depuis l’eau.
Non, le point de rendez-vous est près de la statue LOVE à Shinjuku ; la prise en charge depuis ce lieu est incluse.
Un guide anglophone professionnel accompagne la visite ; un guide audio multilingue est disponible en anglais, français, italien, espagnol, allemand, portugais et ukrainien.
Vous marcherez dans des parcs et villages ; la montée vers la pagode du sanctuaire Arakurayama Sengen comporte de nombreuses marches.
Oui — les bébés peuvent être en poussette ou sur les genoux ; les familles sont les bienvenues, mais une bonne forme physique est recommandée pour la marche et la montée.
Votre journée comprend la prise en charge à la statue LOVE de Shinjuku, tous les transports en bus climatisé avec WiFi, les billets pour la croisière sur le lac Kawaguchi et tous les sites visités, un atelier pratique de nouilles Hōtō suivi du déjeuner (avec options végétariennes ou sans gluten sur demande), ainsi qu’un accompagnement par un guide anglophone avec audio multilingue disponible, avant le retour à Shinjuku en soirée.
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