Palermo : Excursion en bateau, snorkeling à la Grotta della Regina et street food sicilienne

Résumé

Excursion en bateau à Palermo avec snorkeling, street food et apéritif sicilien

Glissez le long de la côte de Palermo avec un skipper local, faites du snorkeling à la Grotta della Regina, puis détendez-vous à la plage de Mondello en dégustant street food sicilienne et Aperol Spritz. Rires, cannoli frais préparés à bord et couleurs méditerranéennes intenses vous attendent — un souvenir qui vous suivra longtemps après.

Comment est l’expérience ?

La première chose qui m’a frappé, c’est l’odeur — un mélange salé et doux, comme de la crème solaire mêlée à l’air marin. On a retrouvé notre skipper au quai trapézoïdal de Palermo (je ne savais même pas que ça existait comme forme), et quand j’ai demandé si c’était toujours aussi animé, il a juste souri en disant que « tout le monde court après le soleil » en haussant les épaules. Le bateau n’était pas luxe — le nôtre s’appelait Lady Grace — mais franchement, c’était parfait pour une demi-journée en mer. Un couple de Milan nous a rejoints, avec deux enfants qui rigolaient à chaque vague.

Notre premier arrêt, c’était la Grotta della Regina. Je ne savais pas trop à quoi m’attendre — peut-être un truc spectaculaire ? — mais c’était plus calme que je pensais. L’eau était tellement claire qu’on voyait nos pieds flotter au bord. Le guide m’a tendu un masque de snorkeling en disant juste « Vai ! », ce qui m’a fait rire parce que j’hésitais (je ne suis pas fan de l’eau froide). Mais une fois dedans, on oublie tout. Partout, des éclats argentés — des poissons qui filaient — et le seul bruit, c’était notre souffle dans les tubas et un petit cri sous l’eau quand quelqu’un a vu un gros truc (en fait, c’était juste un rocher).

Après s’être séchés au soleil (et oui, j’ai encore cramé mon nez), on a mis le cap sur la plage de Mondello. Les couleurs là-bas sont irréelles — comme si quelqu’un avait boosté la saturation de la réalité. Le skipper a déployé un festin de street food palermitaine : des arancini encore chauds, des panelle qui fondaient en bouche, du sfincione avec cette odeur d’origan qui reste sur les doigts. Pour les adultes, c’était Aperol Spritz, et les enfants avaient du Coca. On a aussi partagé des cannoli fraîchement garnis à bord — je vous jure, j’ai senti la ricotta des heures après.

J’ai essayé de dire « grazie » avec mon meilleur accent sicilien, mais j’ai complètement raté — notre guide Li a tellement ri qu’elle a failli renverser son verre. Tout était simple, personne ne faisait attention à comment tu prononçais ou si tu laissais tomber de la sauce sur ta chemise. Sur le chemin du retour vers Palermo, chacun s’est juste appuyé sur l’autre ou a regardé la côte défiler en silence. Il y a quelque chose dans cette ambiance qui te fait sentir léger — je repense encore parfois à ce paysage quand je suis coincé dans les embouteillages chez moi.

Itinéraire étape par étape

Jour 1 — Excursion en bateau avec snorkeling et apéritif

• Départ du quai Marina Yachting
• Snorkeling à la Grotta della Regina
• Snorkeling à la plage de Mondello
• Dégustation d’un apéritif sicilien et street food

Questions fréquentes

Où part l’excursion en bateau à Palermo ?

Le départ se fait depuis le quai trapézoïdal de Marina Yachting à Palermo.

Quels plats sont inclus dans cette excursion en bateau à Palermo ?

Vous dégusterez de la street food sicilienne comme des arancini, panelle, croquettes, sfincione et des cannoli frais préparés à bord.

Le matériel de snorkeling est-il fourni pendant la sortie ?

Oui, tout le matériel de snorkeling, masques et scooters sous-marins inclus, est fourni à tous les participants.

Les boissons sont-elles incluses pour les enfants ?

Oui, les enfants reçoivent du Coca Cola tandis que les adultes profitent d’un Aperol Spritz pendant l’apéritif.

Peut-on demander des options alimentaires spécifiques ?

Des options véganes et sans gluten sont disponibles sur demande au moins 24h avant la sortie.

Combien de temps dure cette demi-journée en bateau à Palermo ?

L’excursion dure environ une demi-journée avec départs à 9h30 ou 15h00 tous les jours.

Le transfert depuis l’hôtel est-il inclus ?

Non, aucun transfert hôtel n’est prévu ; le départ se fait directement depuis le quai trapézoïdal de Marina Yachting à Palermo.

Combien de personnes sont nécessaires pour que la sortie ait lieu ?

Un minimum de 3 à 4 participants est requis pour chaque départ.

Ce qui est inclus

Votre journée comprend le départ de Marina Yachting à Palermo avec un skipper local, qui choisira entre deux bateaux selon la taille du groupe ; tout le matériel de snorkeling est fourni ; eau à volonté ; un apéritif sicilien à bord avec les classiques de la street food comme arancini et panelle ; des cannoli frais préparés sur place ; Aperol Spritz pour les adultes et Coca pour les enfants — avec options véganes ou sans gluten sur demande préalable.