Chasse privée à la truffe en Chianti : Matinée et déjeuner toscan

Cherchez la truffe avec un chien, puis dégustez ce que vous avez trouvé

Une chasse privée à la truffe dans les bois du Chianti avec un expert local et un chien dressé, au départ de Castellina in Chianti. Vous apprendrez comment poussent les truffes et comment les chiens sont dressés pour les trouver, puis vous irez à la ferme pour un déjeuner trois plats autour des truffes que vous avez récoltées, accompagné de vin et de spécialités locales. La matinée dure cinq heures.

Itinéraire étape par étape

Chasse à la truffe et déjeuner toscan

• Rencontre avec le guide et le chasseur de truffes
• Recherche de truffes en forêt
• Dégustation de vin et déjeuner

L’expérience

La chasse commence au bureau à Castellina in Chianti, où vous rencontrez le chasseur de truffes et son chien avant de partir en forêt. Le chien fait le vrai travail (il est dressé pour sentir les truffes enfouies sous la terre), pendant que vous apprenez ce qu’il faut chercher et comment fonctionne le cycle biologique. Le chasseur explique l’environnement nécessaire à ces champignons et comment les chiens sont formés pour les dénicher. Ce n’est pas une promenade passive : vous cherchez activement, observez le chien travailler et comprenez ce qui rend une truffe digne d’être trouvée.

Une fois la chasse terminée, vous vous rendez dans une ferme locale où un déjeuner trois plats vous attend. Le menu est centré sur les truffes que vous venez de trouver, accompagné d’autres spécialités locales et d’une dégustation de vin. Ce n’est pas un repas de restaurant posé devant vous : c’est le résultat direct de votre matinée en forêt, qui relie ce que vous avez chassé à ce que vous mangez.

L’expérience complète dure environ cinq heures. Portez des baskets et un pantalon long. La forêt compte des moustiques et une végétation sauvage. Un niveau de forme modéré est conseillé, car vous marcherez en forêt et vous pencherez pour regarder au sol où se cachent les truffes. Le guide parle anglais, espagnol ou italien selon votre préférence.

Ce qui est inclus

• Expérience de chasse à la truffe avec expert local et chien dressé.
• dégustation de vin.
• déjeuner trois plats à base de truffes.
• accompagnateur et chauffeur/guide.
• transport vers et depuis la forêt.

Avant de réserver

Jours et horairesTous les joursDépart à 10:00

Réservablejusqu'à 1j avant

ÂgesAdulte (12 ans et plus) · Enfant (3 à 11 ans) · Bébé (moins de 3 ans) : gratuit

GroupePrivé

Guide sur placeAnglais, espagnol et italien

Rendez-vous et prise en chargeSans prise en charge : vous vous rendez au point de rendez-vous. Se termine au point de départ.

Annulation et remboursementAnnulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.

Prix et horaires mis à jour il y a 2 jours

Infos pratiques

Effort physique modéréSièges bébé disponiblesAnimaux acceptésTransports en commun à proximité

Proposé par Tuscany Private Tour

Est-ce fait pour vous ?Choisissez cette option si vous logez à proximité sans voiture : nous venons vous chercher à Castellina in Chianti et vous conduisons en forêt, pour chasser et manger en une seule sortie.

Avis des voyageurs

5,00★★★★★★★★★★

5 avis vérifiés de voyageurs

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Questions fréquentes

Dans quelles langues parle le guide ?

Guide sur place en anglais, espagnol et italien.

Les enfants peuvent-ils venir ?

Oui. Types de billet : Enfant (3 à 11 ans) ; Bébé (moins de 3 ans) : gratuit.

Que fait exactement le chien truffier pendant la chasse ?

Le chien est dressé pour sentir les truffes enfouies sous terre et alerter le chasseur de leur emplacement. Vous verrez le chien travailler et apprendrez comment se fait le dressage, pour comprendre ce que vous voyez en temps réel.

Est-ce que je trouverai vraiment des truffes ou est-ce surtout pour apprendre ?

Vous chassez de vraies truffes avec l’expert et le chien. Ce que vous trouvez fait partie du déjeuner à la ferme ensuite, donc la chasse a un résultat direct que vous goûtez.

Comment aller à Castellina in Chianti si je n’ai pas de voiture ?

Des options de transport en commun sont disponibles près du point de rendez-vous. Le transport est inclus dans la visite une fois arrivé, vous serez conduit en forêt puis ramené au bureau.

Que comprend le déjeuner trois plats ?

Le déjeuner propose des spécialités à la truffe basées sur ce que vous avez trouvé le matin, avec dégustation de vin et autres plats locaux. Le repas a lieu dans une ferme traditionnelle et fait partie de l’expérience complète de cinq heures.

Faut-il des chaussures ou vêtements spéciaux ?

Des baskets et un pantalon long sont recommandés à cause des moustiques et de la végétation sauvage en forêt. Vous marcherez et vous pencherez pour chercher au sol, donc des vêtements confortables et pratiques sont les mieux adaptés.