St Thomas : Dîner BBQ au coucher du soleil et croisière dans le port

Résumé

Balade au coucher du soleil, dîner BBQ et lumières du port à St Thomas

Partez du Marriott Frenchman’s Cove au moment où le soleil colore St Thomas, détendez-vous sur le pont avec un cocktail pendant que les lumières du port de Charlotte Amalie s’allument. Savourez un dîner BBQ ou tacos fraîchement préparé, échangez avec l’équipage sympa, et profitez de la brise marine avant de revenir au quai, le cœur léger et l’esprit apaisé.

Comment est l’expérience ?

Pour être honnête, je me suis inscrit à cette croisière dîner Harbor Lights surtout parce que je n’avais jamais goûté un BBQ sur un bateau. L’idée de s’éloigner doucement du Marriott Frenchman’s Cove alors que le soleil disparaît derrière les collines m’a tout de suite intrigué. En arrivant sur le quai, l’équipage de The VI Cat nous a accueillis avec des sourires faciles et une ambiance détendue qui m’a immédiatement fait oublier tous mes soucis.

Le catamaran est plus grand que je ne l’imaginais — 54 pieds, mais sur le pont, on se sent encore plus à l’air libre. Notre capitaine a lancé une blague sur « la meilleure place à bord » (je suis sûr que la mienne, juste à la rambarde, était la meilleure), et quelqu’un m’a tendu un punch au rhum qui avait le goût des vacances en un verre. La brise s’est levée en quittant la crique ; on sentait l’odeur du sel mêlée à une touche sucrée, sûrement les petits pains qui chauffaient dans la cuisine. Pas de musique forte, juste un fond doux et des conversations calmes pendant que Charlotte Amalie s’illuminait au loin. À un moment, je me suis surpris à fixer ces lumières de la ville qui s’allumaient, avec une sensation de calme étrange mais agréable.

Le dîner était franchement meilleur que ce à quoi je m’attendais pour une cuisine de bateau — du pulled pork avec une sauce acidulée, un mac and cheese qui avait ce goût maison (peut-être un peu trop de fromage, mais qui s’en plaint ?), et du poulet caribéen avec riz et haricots. Il y avait aussi des options végétariennes ; mon ami a choisi du houmous avec pita. L’équipage passait régulièrement sans être envahissant, s’assurant que tout le monde avait ce qu’il fallait. Quelqu’un a essayé de m’apprendre à dire « merci » en espagnol, j’ai sûrement massacré la prononciation, mais on a bien rigolé.

On a navigué pendant deux heures, mais ça a paru beaucoup plus court. Après le dîner, il y a eu un moment de silence, juste le bruit du vent et de l’eau, avec les lumières de la ville qui s’étendaient devant nous. Quelques personnes dansaient à la proue, mais la plupart d’entre nous regardaient les bateaux de croisière passer, verre à la main. Le retour à Frenchman’s Cove est arrivé presque trop vite. Je repense encore à cette vue.

Itinéraire étape par étape

Jour 1 — Expérience dîner et croisière aux lumières du port

• Rendez-vous au Marriott Frenchman’s Cove
• Enregistrement avec l’équipage de The VI Cat
• Embarquement sur le catamaran de 54 pieds
• Rencontre avec le capitaine et l’équipage
• Détente sur le pont pendant la mise en voile
• Navigation en mer ouverte autour de Charlotte Amalie
• Dîner BBQ à bord du catamaran
• Observation des lumières du port et des bateaux
• Profitez des vues et dansez lors du retour
• Retour au quai du Marriott Frenchman’s Cove
• Pourboire à l’équipage

Questions fréquentes

D’où part la croisière dîner Harbor Lights ?

La croisière part du quai en bois du Marriott Frenchman’s Cove à St Thomas.

Quel type de dîner est servi à bord ?

Les mardis, ce sont des tacos ; les mercredis, vendredis et samedis, un dîner BBQ est proposé.

Les boissons sont-elles incluses pendant la croisière ?

Oui, toutes les boissons sont incluses : cocktails, bière, vin et boissons sans alcool.

Combien de temps dure la croisière en catamaran ?

La croisière Harbor Lights dure environ 2 heures.

Y a-t-il un parking gratuit au Marriott Frenchman’s Cove ?

Oui, les invités peuvent se garer gratuitement dans un grand parking en gravier après le contrôle de sécurité au Marriott Frenchman’s Cove.

Peut-on demander des repas adaptés aux régimes alimentaires ?

Oui, des options végétariennes ou véganes sont disponibles sur demande 48 heures à l’avance par appel ou SMS.

Le transfert depuis l’hôtel est-il inclus ?

Non, aucun transfert n’est prévu ; les participants doivent se rendre par leurs propres moyens au quai du Marriott Frenchman’s Cove 30 minutes avant le départ.

Cette activité est-elle adaptée aux familles et aux enfants ?

Oui, elle convient à tous les âges ; les enfants doivent être accompagnés d’un adulte.

Ce qui est inclus

Votre soirée comprend une croisière de deux heures en catamaran au départ du Marriott Frenchman’s Cove, avec toutes les boissons – cocktails, bière, vin ou soft – et un dîner fait maison (tacos ou BBQ selon le jour). Des options végétariennes sont disponibles sur demande ; il suffit de prévenir l’équipage de The VI Cat au quai avant de partir admirer les lumières du port de Charlotte Amalie.