Dégustation d’huile d’olive et balade dans les oliveraies de Pieria

Dégustez l’huile d’olive là où elle pousse, directement à la source

Une dégustation d’huile d’olive et une promenade dans les oliveraies de la région de Pieria au mont Olympe combinent une visite guidée à travers des oliviers centenaires avec une séance de dégustation organisée à leur ombre. Vous découvrez la culture et la récolte, puis goûtez de l’huile d’olive extra vierge pendant qu’un guide explique les saveurs, les arômes et la texture : les bienfaits pour la santé et les usages culinaires inclus. L’activité dure 90 minutes avec un guide anglophone en direct et accueille les enfants dès un an.

L’expérience

L’expérience commence par une promenade parmi des oliviers qui ont traversé les générations, où vous apprenez comment ils sont cultivés, quand et comment se déroule la récolte, et ce que le parcours du fruit à la bouteille implique réellement. Vous évoluez dans une oliveraie en activité, pas dans un musée, donc les arbres autour de vous produisent l’huile que vous dégusterez plus tard. Le guide relie les détails pratiques (cycles de taille, méthodes de pressage, stockage) à l’histoire plus profonde de la culture de l’olivier qui a façonné la vie dans cette région depuis des siècles.

La dégustation se fait à l’ombre de ces mêmes arbres. Vous goûtez l’huile d’olive extra vierge comme un sommelier aborde le vin : apprendre à identifier les saveurs, arômes et textures distincts plutôt que de considérer toute huile d’olive comme interchangeable. Le guide vous fait découvrir les différences sensorielles entre les huiles, explique ce qui rend l’huile extra vierge unique, et aborde son rôle dans le régime méditerranéen ainsi que sa transformation en cuisine. Une petite assiette d’olives ou de pâte d’olive, de feta, de légumes ou fruits de saison, de pain complet frais et de croûtons complète la dégustation, le tout assaisonné avec l’huile elle-même.

L’activité dure 90 minutes. Un guide en direct conduit la séance en anglais, et l’oliveraie est accessible en fauteuil roulant avec toutes les surfaces et zones praticables. Les poussettes conviennent aux bébés et jeunes enfants, et les animaux d’assistance sont acceptés. Des options de transport en commun sont proches si vous ne venez pas en voiture.

Ce qui est inclus

• Promenade guidée dans les oliveraies avec explications sur la culture et la récolte.
• dégustation d’huile d’olive sous les arbres avec explications sur les saveurs, arômes et textures.
• assiette d’olives ou pâte d’olive, feta, légumes ou fruits de saison, pain complet frais et croûtons servis avec de l’huile d’olive extra vierge.
• guide anglophone en direct.

Avant de réserver

Jours et horairesDu lundi au vendredi

ÂgesAdulte (15 ans et plus) · Enfant (1 à 14 ans)

GroupePrivé

Guide sur placeAnglais

Rendez-vous et prise en chargeSans prise en charge : vous vous rendez au point de rendez-vous. Se termine au point de départ.

Annulation et remboursementAnnulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.Peut être annulé en cas de mauvais temps ou si le nombre minimum de participants n'est pas atteint. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement.

Prix et horaires mis à jour il y a 14 jours

Infos pratiques

Peu d'effort physiqueAccessible en fauteuil roulantTransport accessibleAccessible en poussetteSièges bébé disponiblesAnimaux acceptésTransports en commun à proximité

Proposé par Forelia

Est-ce fait pour vous ?Les petits groupes sont préférables car la dégustation se fait en un seul endroit ombragé et le guide conduit l’éducation sensorielle ensemble. Si vous voulez comprendre l’huile d’olive au-delà de la bouteille (comment elle goûte, pourquoi elle compte, et comment cuisiner avec), cette promenade et dégustation vous apportent ces connaissances en 90 minutes plutôt que de devoir les découvrir seul.

Avis des voyageurs

5,00★★★★★★★★★★

4 avis vérifiés de voyageurs

Lire tous les avis ›

Questions fréquentes

Les enfants peuvent-ils venir ?

Oui. Types de billet : Enfant (1 à 14 ans).

Que se passe-t-il s'il pleut ?

Peut être annulé en cas de mauvais temps. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement. Annulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ.

Comment apprend-on à goûter l’huile d’olive comme le guide ?

Le guide vous apprend à distinguer saveurs, arômes et textures en goûtant des huiles côte à côte sous les arbres, selon la même méthode sensorielle que les sommeliers pour le vin. Vous découvrez ce qui rend l’huile extra vierge unique et comment ces qualités se manifestent dans le verre.

Que mange-t-on pendant la dégustation ?

Une petite assiette comprend des olives ou de la pâte d’olive, de la feta, des légumes ou fruits de saison, du pain complet frais et des croûtons, le tout servi avec de l’huile d’olive extra vierge.

L’oliveraie est-elle accessible en fauteuil roulant ?

Oui. Toutes les zones et surfaces de l’oliveraie sont accessibles en fauteuil roulant, et les options de transport pour s’y rendre le sont aussi.